东莞市马铃薯稻草覆盖免耕栽培技术摘要阐述东莞市冬种马铃薯的优势，介绍了马铃薯稻草覆盖免耕种植技术，以供种植户参考。关键词马铃薯；稻草覆盖；免耕栽培；广东东莞S341.9；S532文献标识码B1007-5739(2011)13-0130-02东莞市自2009年开始推广冬种马铃薯，至今种植面积仅逾20hm2,推广力度不足。全市冬闲田以稻田为主，故稻草覆盖免耕栽培技术是较适合的冬种马铃薯模式。该技术的主要特点是稻田不翻耕，种薯直接摆放在田上，再用稻草覆盖封闭保护地下根系生长和薯块形成，与传统栽培方式有很大不同。根据各南方多个省市推广该技术的经验，结合东莞市的实际情况，对该技术要点进行整理，供农户参考。1东莞市冬种马铃薯的优势1.1气候环境适宜东莞市11月至翌年3月的月平均气温为13.0〜19.9°C,1月最低温也在3匸左右，每月平均日照为139.56ho而马铃薯出苗期最适气温为12〜15°C,15〜24°(2茎叶生长迅速;块茎形成和膨大最适温为15〜18£[1],全市冬季温度适宜马铃薯生长，同时光照强度大，利于光合作用。1.2冬闲田资源较多---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---东莞市自2009年起开始冬种马铃薯，但推广面积不广,冬闲田较多，尤其是近年水乡片的香蕉枯萎病危害较重，许多蕉田改种水稻，全市冬闲田面积在7.5万hm2左右。1.3省工节本，增收明显免耕种植免去了翻耕整地、挖穴下种、中耕除草和挖薯收获等工序，节省劳力，减轻劳动强度。结薯环境通风透气,保温保湿，利于薯块的形成和膨大，同时收获方便，不伤薯块，商品率高，提高了马铃薯的商品性和安全贮藏性。1.4利于发展生态型农业稻草覆盖栽培马铃薯实现了秸秆还田，增加了土壤有机质，改善了土壤结构，培肥了地力，使土壤肥力结构形成良性循环，同时抑制杂草生长；水旱轮作还可以减轻水稻、马铃薯2种作物的病虫害。该技术减少了农药、化肥用量，保护和改善了农业生态环境，有利于农业生产的可持续发展。1.5地理位置优越，市场前景好东莞市位于珠江口东岸，具有靠近香港及东南亚市场，且错开与国内马铃薯主产区上市季节等优势[2-3],市场需求量大，具有广阔的市场空间，冬种马铃薯销路好、价格高,可获得较好的经济效益。2马铃薯稻草覆盖免耕种植技术2.1品种选择首先选择种植脱毒种薯。实践证明，种植脱毒种薯可提---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---高单产30%左右。其次是早熟、高产、抗性好的薯种，适合东莞市种植的有大西洋、费乌瑞它、合作88、粵引4号等。2.2种薯处理种薯切块前需将种薯置于室内阴凉、干燥、通风处均匀摊开，严格挑除病烂薯，同时准备2把切刀，用75%酒精或0.5%高猛酸钾溶液轮换消毒。切种时保证每个切块有1个芽眼，每个切块25g左右，减少切口面积。先从薯块的脐部横切，然后将切口贴于板面再切第2块，循环此步骤，直至切完，切薯时把顶芽分开。薯块消毒：将切好的薯块，用0.2%多菌灵液中浸5min后捞起、晾干，或薯种切块后，用石膏粉等混合剂拌种，形成保护膜，防止伤口感染。催芽：为保证种薯出苗快且整齐，在播种前应催芽。切块摊晾1〜2d后的种薯，用1g赤霉素对水1t浸种10min。捞起后按一层细沙、一层种薯层叠埋好，覆盖薄膜进行催芽［4］。2.3适时播种马铃薯喜凉，忌高温和霜冻，生长最适温度为16〜20°C,此温度范围持续的时间愈长，产量愈高［5］。东莞市冬季平均气温大致能满足马铃薯生长，但1月气温偏低，且会有冷害，应尽早播种，最好争取在11月下旬东莞市晚造水稻收割完毕后播种。种植时要起畦，利于排灌和管理。播种时，先将种薯摆好，确保种薯切面朝上，使芽眼朝下或向下倾斜侧---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---放［3］,在种薯周围盖上一层厚度为3〜5cm的细碎泥土。2.4合理密植冬马铃薯生育期短，适当增加种植密度是提高产量的有力保证，田间植株以6.75万〜7.50万株/hm2为宜。2.5施足底肥重施基肥，施45%高浓度复合肥750kg/hm2o施基肥时,选在2株中间或在种薯四周5〜10cm的位置施肥，切勿施肥到种薯上，以免烧死种薯。2.6盖草摆好种，施足底肥后，即将厚度为8〜10cm的稻草平铺覆盖在畦面上，并拍...