雅高集团在中国的经营模式存在的问题共3页

雅高集团在中国的经营模式存在的问题内容摘要本文论述了雅高集团在中国的经营模式上存在的问题,指出了以下三点:①雅高集团在中国的扩张方式上受到制约。②雅高集团采用委托管理的方式迅速扩张的同时,管理方与业主的矛盾日益凸显。③雅高集团的管理费用成本较高。同时总述了目前国际酒店集团的经营模式。我选择这个论题的原因在于:雅高集团在中国的经营模式具有一定的代表性,启发我们思考国际跨国经营模式这一战略选择的依据是什么?如何在一定程度上规避、解决问题,将其优势与本土的机会(市场,资源)有机的结合起来?对于这一点我在文章最后做了总结思考。并且我认为这对在全球化背景下,本土的酒店管理集团“走出去”具有指导和借鉴意义。【关键词】:中国经营模式国际酒店集团一、目前国际酒店集团的管理模式委托管理(管理合同):通过酒店业主与管理集团签署的管理合同来约定双方的权利义务责任,以确保管理集团能以自己的管理风格,服务规范,质量标准,运营方式来向被管理酒店输出专业技术,管理人才,管理模式,并向被管理的酒店收取一定比例的基本管理费(约占营业额的2%-5%)和奖励管理费用(约占毛利润的3%-6%)的管理方式。特许经营:是以特许经营权的转让为核心的一种经营方式,利用管理集团专有技术与品牌与酒店业资本相结合起来的扩张经营规模的一种商业发展模式。通过认购特许经营权的方式将管理集团所拥有的具有知识产权性质的品牌,名称,注册商标,定型技术,经营方式,操作流程,预订系统,采购网络等无形资产的使用权转让给受许酒店,并一次性收取特许经营权转让费或初始费以及每月根据营业收入而浮动的特许经营管理费用。带资管理:通过独资,控股或参股等直接或间接投资方式来获取酒店的经营管理权并对其下属系列酒店实行相同的品牌标识,相同的服务程序,相同的预定网络,相同的采购系统,相同的组织结构,相同的财务制度,相同的政策标准,相同的企业文化,相同的经营理念的管理方式。联销经营:酒店联销集团由众多的单体经营管理的酒店付费参加并通过分享联合采购,联合促销,联合预订,联合培训,联合市场开发,联合技术开发等资源共享项目而形成互助的联合体。总体而言:在国际上,国际酒店集团采用特许经营的方式最多,其次为委托管理,---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---以及早期形式的少数的带资管理。但在中国则委托管理多于特许经营。二、雅高集团在中国的经营模式存在的问题;⑴雅高集团在中国的扩张方式的选择上受到制约。当雅高集团进入中国时其扩张方式受到局限性,多采用管理合同的方式而没有采用特许经营的方式。在中国,雅高集团的品牌:索菲特、诺富特、美居都采用委托管理的方式;宜必思则采用带资管理。其原因有以下两点①雅高集团最初进入中国时,国内酒店业不具备加盟条件。从硬件设施到软件环境基础都很薄弱,而对于特许经营这种经营方式而言,既不拥有也不管理成员酒店,而只是提供权益品牌,标准与要求,营销网络,采购网络等服务。在国内酒店不具备加盟条件时,贸然采用特许经营方式,酒店管理集团没办法控制酒店服务质量,极易影响品牌声誉。②考虑到知识产权保护方面,由于特许经营本身出让的是某段时间内品牌及经营模式的使用权,如果在知识产权保障方面乏力,则在合同终止时就难以脱钩。对于委托管理方式,则由国际管理酒店全权负责酒店的经营,服务质量便于控制。⑵雅高集团采用委托管理的方式迅速扩张时,管理方和业主的矛盾日益凸显。雅高集团在中国首家精品酒店璞邸酒店因管理合同中未对酒店业主转让行为设限而导致管理话语权丧失,最终被撤牌。璞邸酒店是法国雅高酒店集团在中国区的首家精品酒店,其业主方为上海南利置业有限公司(下称“南利置业”)。南利置业方面也曾向媒体公开表示,出售是因为以房地产开发起家的南利置业现在做了策略调整,而雅高集团在接受媒体采访时曾无奈表示,业主方股权变动并不是酒店管理方可以决定的。同时这从侧面反映了:管理集团不愿意出资,只愿意纯粹管理,因此,一旦业主方策略调整或与管理方发生矛盾,管理方就很被动。我们...

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