坛紫菜机械采收技术规范团体标准编制说明

《坛紫菜机械采收技术规范》团体标准编制说明一、项目背景坛紫菜是苍南县的传统支柱,全县坛紫菜栽培面积达5.73万亩,2020年产量达3.15万吨,产值7.86亿元,占浙江省紫菜总产量达45%,占全国约10%。坛紫菜栽培已成为苍南县农业主导产业,对农户增收及共同富裕具有重要作用。近年来,苍南县人民政府以及紫菜行业协会高度重视紫菜标准化工作,下达了第一批建设计划,包括紫菜生产资料堆放场地建设、赤溪镇紫菜产业发展综合服务中心、规范化紫菜苗种繁育基地建设、紫菜精加工产业园等12个项目,出台了《苍南县人民政府关于全面实施标准化战略的意见》(苍政发〔2017〕167号)等政策,以标准领航传统产业改造升级,助推苍南紫菜经济高质量发展。苍南县人民政府以及紫菜行业协会积极开展紫菜相关标准的制修订工作,目前已发布《坛紫菜栽培技术规范》、《坛紫菜人工育苗技术规范》和《坛紫菜干品》三项标准,但是坛紫菜的采收标准目前仍处于空白阶段。经查询,目前未查询到与坛紫菜采收相关的国内外标准,苍南大部分农户都是根据传统的方法进行采收,缺乏科学性与经济性。坛紫菜采收作为坛紫菜生产最具重要的一环,时间与方法的选择将直接影响到坛紫菜的整体质量和农户的收成。因此,通过对坛紫菜采收时间与技术的科学研究,制定一个坛紫菜采收技术规范,使坛紫菜的采收流程与技术标准化,具有重大的意义。二、标准制定工作概况1.项目来源本标准由苍南县紫菜行业协会提出。2021年12月20日,苍南县紫菜行业协会召开了《坛紫菜机械采收技术规范》团体标准立项论证会,经专家组评估论证,批准同意《坛紫菜机械采收技术规范》团体标准立项。苍南县紫菜行业协会下发《苍南县紫菜行业协会关于发布2021年第一批团体标准立项的公告》获批立项,下发时间2021年12月21日。2.标准起草单位和起草人本标准起草单位:苍南县紫菜行业协会、宁波大学、苍南县渔业技术推广站、苍南县质量技术监督检测院、流岐岙村股份经济合作社、苍南县智宝养殖有限公司、苍南蒙福紫菜养殖专业合作社、苍南县顺通紫菜收割机加工厂、苍南县恒励紫菜有限公司、苍南县忠杰水产品加工厂、苍南县海之佳水产品有限公司、台州市路桥区中量大标准化研究院。本标准起草人:骆其君、陈孝涨、张欲涨、卢孔祥、曾云想、兰准平、兰准西、谢作君、林上银、卢孔值、苏中直、方道县、周晨楠、杨赛赛、陈婧、徐敏。具体任务分工见下表。序号姓名任务分工1骆其君整体框架搭建,确定标准范围、采收条件、准备等内容2陈孝涨整体框架搭建,确定标准范围、采收条件、准备等内容3张欲涨整体框架搭建,确定标准范围、采收条件、准备等内容4卢孔祥整体框架搭建,确定标准范围、采收条件、准备等内容5曾云想审核标准技术内容,确定指标参数6兰准平前期调研、确定采收方法、原藻处置、运输与贮存等内容7兰准西前期调研、确定采收方法、原藻处置、运输与贮存等内容8谢作君前期调研、确定采收方法、原藻处置、运输与贮存等内容9林上银已有政策与相关资料树立总结,确定标准技术内容10卢孔值已有政策与相关资料树立总结,确定标准技术内容11苏中直已有政策与相关资料树立总结,确定标准技术内容12方道县已有政策与相关资料树立总结,确定标准技术内容13周晨楠前期调研,标准草案、编制说明编写,对接专家组织研讨14杨赛赛前期调研,标准草案、编制说明编写,对接专家组织研讨15陈婧前期调研,标准草案、编制说明编写,对接专家组织研讨16徐敏前期调研,标准草案、编制说明编写,对接专家组织研讨3.主要工作过程(1)前期调研2021年8月至10月,台州市路桥区中量大标准化研究院组织开展关于苍南县紫菜行业协会团体标准的调研,明确了苍南县紫菜行业团体标准的对象与主题,对《坛紫菜采收技术规范》标准的相关企业进行了走访,初步确定了坛紫菜采收的技术内容。(2)标准起草阶段2021年11月,由苍南县紫菜行业协会为主的标准起草组对苍南坛紫菜采收的现状与发展情况进行全面调研,同时广泛搜集和检索了国内外的相关资料,并进行了大量的研究分析和资料查证工作,在此基础上编制出《坛紫菜采收技术规范》标准草案初稿,经组织内部有关专家研讨后,对标准草案...

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