幼儿教育培训行业机构培训标准Q/116-302.181-2018大班幼儿“小吃店”游戏教师指导策略的案例分析（精选）2018-12-10发布2019-01-10实施XX品牌幼儿教育机构编制大班幼儿“小吃店”游戏教师指导策略的案例分析简述：通过收集幼儿园资料，对其进行观察发现，大班幼儿“小吃店游戏”教师指导策略的案例分析围绕如下七种进行:“标志暗示”策略，“半成品制作”策略，“生活情境再现”策略，“合作交流”策略，“适时介入”策略，“及时制止”策略，“互动式讨论”策略。针对以上策略的案例分析进一步发现，大班幼儿在角色扮演方面更加复杂，可以自己制作假想材料，能够自主创造游戏情节，游戏规则也更为复杂。《幼儿园工作章程》明确提出:“游戏是对儿童进行全面发展教育的重要形式”，“应根据幼儿的年龄特点选择和指导游戏”。仔细想来，不难领悟两点:一是游戏具有重要的发展与教育功能;二是要发挥游戏的功能，必须给予适当的指导。游戏中角色游戏的指导也尤为重要，角色游戏是幼儿通过扮演角色，运用想象，创造性地反映个人生活印象的一种游戏。比如小吃店游戏，娃娃家游戏，医院游戏，茶馆游戏等等是不同主题的角色游戏，都有一定的主题，所以又称为主题角色游戏。角色游戏最适合幼儿身心发展的需要，是幼儿期最典型的、最有特色的游戏。对于这两点，人们已经形成共识，但怎样有效指导角色游戏，教师却感到诸多困惑。大班幼儿角色游戏的年龄特点是能根据自己的知识和经验，主动在游戏中反映多种多样的生活。游戏内容丰富，主题新颖而多样;角色增多并能反映较为复杂的人际关系;游戏的独立性、计划性和合作性都加强了，能够按照自己的意愿主动选择并有计划地游戏;游戏规则也更为复杂。大班游戏处于合作游戏阶段，幼儿喜欢并且善于和同伴一起游戏，解决问题的能力进一步加强。采用观察法选取幼儿经常玩、且深受幼儿喜欢的“小吃店”游戏为代表，来描述、分析其指导现状和特点，为今后进一步研究角色游戏的指导提供有价值的建议。一、“小吃店”游戏的教师指导策略案例分析(一)空间环境创设案例:“标志暗示”策略小吃店游戏中教师一般通过环境渗透指导策略来指导游戏。教师经常在空间环境创设中提供图形标志(图1－1、1－2)、实物标志(图1－3)、角色标志等来进行暗示，它在游戏中起着规范行为、提示规则、示意步骤、丰富情节的作用，幼儿在游戏中可以根据标志的暗示来进行“小吃店的游戏”。教师要将教育意图有机地渗透到环境中，以环境对幼儿的影响来达到有效指导的目的。图1－1图形标志———小吃店餐点介绍图1－2图形标志———小吃店烤箱图1－3实物标志———麻辣串、蒸饺等案例1:我听见我们班小朋友周毅与爸爸的对话内容。他高兴地对爸爸说:“爸爸，你看这是我平时最爱玩的游戏。”爸爸回答说:“那你能告诉我这是什么游戏吗?”周毅骄傲地说:“爸爸，你真笨，这儿摆放着海带条、薯条、麻辣串、小笼包、蒸饺，这么多好吃的，还有餐点介绍牌和烤箱，你难道猜不出这是卖小吃的小吃店吗?”爸爸又问:“那你能告诉爸爸你为什么喜欢小吃店游戏吗?”周毅说:“因为我喜欢吃好吃的东西，长大了，我还要开一家小吃店。”案例分析:通过幼儿与爸爸的对话内容，使我意识到教师不需要做任何多余说明，通过小笼包、蒸饺、麻辣串、海带条、薯条等实物标志，就可以让幼儿知道我们的游戏是关于小吃的;通过餐点介绍牌、烤箱的不同的图像标志，让幼儿进一步知道这是一个小吃店;通过不同的服饰、道具、头饰等角色标志，让幼儿知道谁是小吃店的厨师，谁是小吃店的服务员?这些都可以称作“隐环境”，可以帮助幼儿来理解角色，有利于幼儿形成自觉自律的行为。(二)材料投放案例:“半成品制作”策略游戏材料在幼儿的游戏中起着举足轻重的作用，如果教师投放的材料单一，幼儿游戏情节的发展就会受到限制。在小吃店游戏开展的最初阶段，教师提供的“小吃”品种太少。随着游戏的展开，孩子们已不再满足现有的几种简单的小吃，提出想要自己动手做好吃的小吃。因此，在小吃店游戏中教师对材料适时丰富与投放，要根据大班幼儿年龄特点及发展需要及时提供幼儿现时发展需要的材料，通过材料的丰富与投放，帮助幼儿回忆、...