会展与酒店效益及配置关系研究_以中国出口商品交易会_广交会_为例收稿日期:20050126作者简介:罗秋菊(1968—),女,中山大学旅游发展与规划研究中心2003级博士生。研究方向:会展研究、旅游规划与管理。李晓莉(1970—),女,广州大学中法旅游学院讲师。研究方向:饭店管理、生态旅游。会展与酒店效益及配置关系研究———以中国出口商品交易会(广交会)为例罗秋菊1,李晓莉2(1中山大学旅游发展与规划研究中心,广东广州510275;2广州大学中法旅游学院,广东广州510191)摘要本文以中国出口商品交易会(广交会)为案例,剖析会展业对城市酒店业的空间结构影响、效益带动作用以及参展人员对酒店的行为偏好,探讨其与城市酒店配置的关系。研究表明,广交会对广州酒店业意义深远,不仅在广交会展馆附近形成了广州星级酒店的空间聚集带,而且提升了广州酒店业整体经济效益。研究还显示酒店受益幅度遵从距离衰减规律;参展人员对高中档酒店需求旺、其中五星级和三星级酒店更受青睐;国内外参展商的住宿需求偏好各异;高档酒店集聚了主要的利润等。这些特征对研究城市会展与酒店配置的关系提供了重要依据。关键词会展;广交会;酒店效益及配置;影响F590.1文献标识码A1016575(2005)02006607AStudyontheImpactsofMICEonProfitandSpatialLayoutofHotels:ACaseStudyofChineseExportCommoditiesFairLUOQiu2ju1,LIXiao2li2(1CenterforTourismPlanningResearch,ZhongshanUniversity,Guangzhou510275,China;2SchoolofTourismManagement,GuangzhouUniversity,Guangzhou510191,China)Abstract:ThethesismadeacasestudyofChineseExportCommoditiesFair(CECF),whichisalsocalledCantonFairheldtwiceayear(inspringandautumn),analyzedtheimpactsofMICEonthespatialstructureofurbanhotels,itsprofitdrivingforce,thebehavioralpreferencesofMICEgoerstohotels,aswellasitsrelationwithspatiallayoutofho2tels.ThestudyshowsthatCECFholdsaprofoundsignificanceonhotels.Thespatialclustersofstar-levelhotelsaroundCantonFairconventioncentermadeagreatincreaseofoveralleconomicbenefitsofhotelindustryinGuangzhou.Thefindingsalsotellthathotel’sbenefitisdirectlyaffectedbythedistanceofitfromtheCantonFairconventioncenter,andthatfiveandthreestarhotelsareespeciallypopularwithMICEgoers.Itisfoundthatdomesticandforeignexhibitorshavedifferentpreferencesforlodgings,andthatdeluxehotelssharemostofthebenefits.TheauthorsbelievethatthesefindingsprovideimportantbasisforresearchingtherelationbetweenMICEandhotellayouts.Keywords:MICE;CECF(CantonFair);profitandspatiallayoutofahotel;impacts一、引言会展具有各要素空间分布的高集聚性、投入产出的高效益性、经济高关联性等特点①,会展业的贡献不仅在于自身创造了可观的经济效益,更主要的是会展业的社会效益非常显著,它带动了举办城市的饭店、餐饮、旅游、交通、商业、广告等行业的发展,其中会展业与住宿接待设施更是关系密切。2005年4月第19卷第2期旅游科学TourismScienceApril,2005Vol.19No.2收稿日期:20050126作者简介:罗秋菊(1968—),女,中山大学旅游发展与规划研究中心2003级博士生。研究方向:会展研究、旅游规划与管理。李晓莉(1970—),女,广州大学中法旅游学院讲师。研究方向:饭店管理、生态旅游。会展与酒店效益及配置关系研究———以中国出口商品交易会(广交会)为例罗秋菊1,李晓莉2(1中山大学旅游发展与规划研究中心,广东广州510275;2广州大学中法旅游学院,广东广州510191)摘要本文以中国出口商品交易会(广交会)为案例,剖析会展业对城市酒店业的空间结构影响、效益带动作用以及参展人员对酒店的行为偏好,探讨其与城市酒店配置的关系。研究表明,广交会对广州酒店业意义深远,不仅在广交会展馆附近形成了广州星级酒店的空间聚集带,而且提升了广州酒店业整体经济效益。研究还显示酒店受益幅度遵从距离衰减规律;参展人员对高中档酒店需求旺、其中五星级和三星级酒店更受青睐;国内外参展商的住宿需求偏好各异;高档酒店集聚了主要的利润等。这些特征...