有机化学知识点归纳一、有机物的结构与性质、官能团的定义：决定有机化合物主要化学性质的原子、原子团或化学键。1X—原子：等—原子团（基）：—OH、—CHO（醛基）、—COOH（羧基）、CH官能团56≡C—化学键：C=C、—C、常见的各类有机物的官能团，结构特点及主要化学性质2烷烃(1)CH4；代表物：A)官能团：无；通式：CnH2n+2原子的四个价键也都如此。B)结构特点：键角为109°28′，空间正四面体分子。烷烃分子中的每个C1.C)物理性质：常温下，它们的状态由气态、液态到固态，且无论是气体还是液体，均为无色。一般地，C1~C4气态，C5~C16液态，C17以上固态。2.它们的熔沸点由低到高。3.烷烃的密度由小到大，但都小于1g/cm^3，即都小于水的密度。4.烷烃都不溶于水，易溶于有机溶剂化学性质：D)①取代反应（与卤素单质、在光照条件下），……。，光光+HCl+ClCHCHCl+HClCHCl+ClCHCl2233422②燃烧点燃OCH+2OCO+2H2422③热裂解高温C8H18+C8H16C16H34CHC+2H42隔绝空气yy点燃催化剂OHCO?H?(x?)OxC2t2?????x2?24加热、加压④烃类燃烧通式：yyz点燃OHx?)OCHO?(x?CO?2?2?2?xy?z??224:⑤烃的含氧衍生物燃烧通式CaOCONaNaOH?CH??CHCOONa?3423E)实验室制法：甲烷：△、4.CaO：吸水、稀释NaOH2.固固加热3.无水（不能用NaAc晶体）1.注：醋酸钠：碱石灰=1：3不是催化剂(2)烯烃：C=CH2C=CH2；代表物：≥2)；通式：CnH2n(nA)官能团：。双键碳原子与其所连接的四个原子共平面。结构特点：键角为120°B)C)化学性质：H2O等）①加成反应（与X2、H2、HX、CCl催化剂4OCHCHCHOH=CH+HBrBrCHCH=CH+BrCH2232222222加热、加压催化剂CHXCHCH=CH+HX②加聚反应（与自身、其他烯烃）催化剂2232=CHnCHCH—CH2222n③燃烧点燃+2H+3OCH=CH2COO222222CH3CHO④氧化反应2CH2=CH2+O2催化剂．yy点燃OHxCO??(x?)OCH2?2??x?y2??24⑤烃类燃烧通式：浓HSO↑42+CHCHOHCHCHOH℃17022232D)实验室制法：乙烯：注：1.V酒精：V浓硫酸=1：3（被脱水，混合液呈棕色）2.排水收集（同Cl2、HCl）控温170℃（140℃：乙醚）3.碱石灰除杂SO2、CO24.碎瓷片：防止暴沸E)反应条件对有机反应的影响：BrCHCHCH（氢加在含氢较多碳原子上，符合马氏规则）CH3＋HBr＝CH2CH－33CH2＝CH－CH3＋HBrCH3－CH2－CH2－Br（反马氏加成）F）温度不同对有机反应的影响：BrBr℃80CHCHCHCH+BrCHCHCHCH22222BrBr℃60CHCHCHCH+BrCHCHCHCH22222(3)炔烃：A)官能团：—C≡C—；通式：CnH2n—2(n≥2)；代表物：HC≡CHB)结构特点：碳碳叁键与单键间的键角为180°。两个叁键碳原子与其所连接的两个原子在同一条直线上。C)物理性质：纯乙炔为无色无味的易燃、有毒气体。微溶于水，易溶于乙醇、苯、丙酮等有机溶剂。工业品乙炔带轻微大蒜臭。由碳化钙(电石)制备的乙炔因含磷化氢等杂质而有恶臭。C)化学性质：①氧化反应：a．可燃性：2C2H2+5O2→4CO2+2H2O现象：火焰明亮、带浓烟,燃烧时火焰温度很高（＞3000℃），用于气焊和气割。其火焰称为氧炔焰。b．被KMnO4氧化：能使紫色酸性高锰酸钾溶液褪色。3CH≡CH+10KMnO4+2H2O→6CO2↑+10KOH+10MnO2↓所以可用酸性KMnO4溶液或溴水区别炔烃与烷烃。②加成反应：可以跟Br2、H2、HX等多种物质发生加成反应。如：现象：溴水褪色或Br2的CCl4溶液褪色与H2的加成CH≡CH+H2→CH2＝CH2③取代反应：连接在C≡C碳原子上的氢原子相当活泼，易被金属取代，生成炔烃金属衍生物叫做炔化物。NH312H2↑CNa+≡≡CH+Na→CHCHNH31190℃~220℃2↑≡CNaCNa+H2≡CHCH+2Na→↑CNa+NH3≡CH→CH+NaNH2≡CH注意：只有在三键上（↓+2NH4Cl+2NH3≡→CCuCCu(CAg≡CAg)CH≡CH+Cu2Cl2（2AgCl））。RH≡CH含有氢原子时才会发生，用于鉴定端基炔↑Ca(OH)2+CH≡CH乙炔实验室制法：CaC2+2H－OH→D)2.不能用启普发生器注：1.排水收集无除杂导管口放棉花：防止微溶的Ca(OH)2泡沫堵塞导管4.饱和NaCl：降低反应速率3.(4)苯及苯的同系物：6(n≥6)；代表物：A)通式：CnH2n—原子共平面。H6个C原子和6个B)结构特点：苯分子中键角为120°，平面正六边形结构，物理性质：在常温下是一种无色、有特殊气味的液体，易挥发。苯不溶于水，密度比水。如用冰冷却，C)可凝成无色晶体。苯是一...