见证中国首款庄园级白酒的诞生中国人喜欢白酒，是那种“从来不需要想起，永远也不会忘记”式的喜欢，是一种永远不会改变的喜欢，但随着时代以及市场的变迁，唯一可以改变的，是创新。庄园级白酒的出现，既是对传统的回归，也是国际酒文化的一种融合必然。是真正意义上改变白酒的品类和血统、改变饮者解读白酒的方式、改变白酒的标准、同时也是改变中国白酒与世界的距离。璀璨的酒庄文化，聚焦白酒的原产地“酒庄”——原意为古堡，来自欧洲的葡萄酒酿造，起源于法国波尔多地区，历经庄园主世袭传承及欧洲贵族文化的百年浸泡，享誉世界。酒庄有着严格的环境和工艺要求。需在特定区域稳定的自然环境下，于专门的农舍、庄园进行酿造生产，从葡萄园的种植和采摘、发酵、到葡萄酒的酿造、贮存等过程都须在庄园内完成。直至1855年，巴黎世博会前，法王拿破仑三世为了将法国庄园葡萄酒推广至全世界，颁布法规固化了原产地和酒庄的明确地位与分级制度。至此，酒庄这一特定的生产组织模式，和不可复制的原产地，成为顶级葡萄酒的标志，并在全球范围被追随和效仿，世界酒庄文化绚烂夺目。众所周知的波尔多区域，便是众多酒庄传承和聚集，逐渐形成的法国最具代表性的产区之一，并且被世界公认为最顶级的红酒原产区，波尔多出产的红酒，代表最高品质的同时，也称为顶级葡萄酒庄园和品牌的摇篮。中国白酒，发展至今，也形成了传统名优白酒区域和聚集地。尤以四川省泸州、宜宾和贵州仁怀形成的三角区域更是中国最纯正的白酒酿造产区，也代表了目前国内白酒产业区域的最高发展水平。无论是品牌，酿造资源还是酿造生产技术上，在国内、甚至国际堪称首屈一指。这片区域也是中国近几年开始着力打造的“中国白酒波尔多”级产区——中国白酒金三角。历经几年区域合力和品牌注力，白酒金三角已经成为中国白酒的风向标，指引白酒行业、品牌的发展方向。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---从世界到中国，中西合璧的白酒庄园数千年的白酒产业经过最近十多年的发展，走过自然生产、手工作坊、工业生产的漫长轨迹之后，产业规模、产业竞争格局基本成型，白酒产业的确进入了产业发展的拐点期产业升级需要我们突破传统思维。而此时，国际盛行的葡萄酒庄园模式为中国白酒产业的发展带来了可供借鉴与优化的全新模式。融合西方酒庄经营模式，结合传统白酒业态特征白酒庄园，应运而生。白酒庄园，是传承泸州原产地优质酿造资源和传统酿造技艺，借鉴西方酒庄的管理理念，在原粮生态种植区建设的，集原粮种植、酿造、贮存、展示和酒文化传播于一体的白酒生产场所、文化旅游场所和庄园主题高品质生活区域。2014年3月，首个以国际酒庄标准建成的生态白酒庄园——龍洄庄园，在50多家国内名优酒企及20多个由布鲁塞尔国际烈酒评酒会领衔的来自世界不同国家的金牌酒庄庄主的共同见证下盛大揭幕，同时被中国酒业协会授予“白酒酒庄联盟标准认证的NO.001号酒庄”的殊荣。酒庄座落在长江之滨、望龙山下，以独特龙文化为酒庄核心文化载体，彰显中国白酒龙脉的继承的发扬。庄园占地近200亩，包括酿酒区、原酒地下储存区、品牌会馆区、原粮生态种植区以及酒文化景观配套设施。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---在走过自然生产、手工作坊、工业生产的漫长轨迹之后，龍洄庄园以中西融合的国际视野，回归传统，并以全新业态和前沿的商业模式，不仅标志着中国白酒的发展已来到新的进程，也标志着中国白酒国际化之路已迈出稳健的第一步。相信在不远的将来，白酒庄园会成为中国白酒发展的新引擎，逐步改变中国白酒的价值观并优化其内部结构。虔心耕种的庄园级酒品所谓庄园级酒品，乃是在坚持传统白酒的质量标准下，从产区、酿酒原料、生产工艺、储存勾调等方面建立真实的理化指标追溯体系，升级现有的工业化规模酿酒模式，从真正意义上回归传统手工、生态的酿造本质。龍洄庄园每一年份、每一季的庄园酒，从种植、选粮，到出品、存藏、勾调，都必须按品质数据，经过精细分类与记录，保证不同层次的出品都能原汁原味。逐步建立的庄园白酒追溯标准...