《卷烟主流烟气中主要杂环胺类化合物（AαC,MeAαC,Trp-p-1和Trp-p-2）的测定液相色谱－串联质谱法》标准项目实验报告---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---中国烟草总公司郑州烟草研究院2011.8目录一、前言……………………………………………………………………………………….11概述……………………………………………………………………………………….12卷烟主流烟气中杂环胺的前处理方法………………………………………………….33卷烟主流烟气中杂环胺的分析测定方法……………………………………………….33.1气相色谱和气质联用法………………………………………………………………33.2液相色谱和液质联用法………………………………………………………………43.3毛细管区域电泳………………………………………………………………………53.4酶联接免疫吸附剂测定法…………………………………………………………....53.5小结……………………………………………………………………………………6二、卷烟主流烟气中主要杂环胺类的分析………………………………………………….61仪器与试剂……………………………………………………………………………….62卷烟主流烟气中主要杂环胺类化合物的收集和前处理……………………………….73液相色谱和质谱条件…………………………………………………………………….84标准曲线的配制………………………………………………………………………….95主流烟气中主要杂环胺的定性和定量测定……………………………………………10三、讨论………………………………………………………………………………………111超声萃取溶剂选择………………………………………………………………………112不同萃取方式的影响……………………………………………………………………113不同超声萃取时间的影响………………………………………………………………124固相萃取过程中待测目标物的保留情况………………………………………………125待测目标物洗脱体积的确定……………………………………………………………136流动相pH值的影响…………………………………………………………………….147前处理后样品的稳定性………………………………………………………………..158不同类型吸烟机的影响…………………………………………………………………159标准曲线方程和检测限…………………………………………………………………1610精密度和回收率………………………………………………………………………..16---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---11杂环胺比对实验结果…………………………………………………………………..1712卷烟样品的测定结果与文献报道结果的比较………………………………………..17参考文献………………………………………………………………………………………19---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---一、前言1.概述杂环胺类化合物是卷烟烟气中非常重要的两类有害成分，主要是在卷烟抽吸过程中由含氮化合物和含氧化合物燃烧、裂解而产生的，在主流烟气中的释放量较低，基本在纳克级的水平，但生物活性非常强，这些物质具有致癌或致突变作用，对人体健康具有较强的危害性。HOFFMANN在2001年公布的69种有害成分清单中，就包括8种杂环胺类化合物。近年来，社会各界对吸烟与健康的问题日益关注，随着我国政府签署了烟草框架公约（FCTC），对烟草中有害成分信息披露的要求也越来越高。因此为了更好地评价卷烟烟气的危害性，目前很有必要对以上杂环胺类化合物进行比较详细的研究，特别是在分析方法上，需要发展准确有效的分析技术对其进行定量的描述，这样才能科学评价其对卷烟危害性的影响，研究这些有害成分的形成机理，为开发烟气有害成分降低技术提供可靠的数据支撑。杂环胺是由蛋白质、氨基酸热解产生的一类化合物，多种煎炸食品[1-6]、咖啡饮料[7]、卷烟烟气[8-13]、江河水[14]以及尿样[6,15,16]...