概谈现代家居厨房的实用功能设计班级：12环艺4班姓名：王冬梅学号：128302117摘要：随着我国社会经济的快速发展和人文素质的不断提高，实用又美观的厨房设计是现代社会人们的追求。本文主要是从以家居厨房的实用功能设计理念为中心思想，并加强了对空间作用、使用功能和美化功能的方式进行设计。通过研究构建了一种基于以人为本的“实用功能设计原则理论”的新方法，通过实例设计，进一步介绍了该理论的运用步骤与方法。关键词：家居厨房；艺术性:功能设计1.概述最近经常听到人们常说的一句话：想要了解一个家庭的生活幸福指数，就要看他们的厨房。厨房是我们住宅的心脏，它在住宅中所占的面积虽然不大，但却是家务活动集中而且具有多种功能的房间，是住宅的主要服务空间。在越来越注重精神层面的追求的现代社会人里，当下厨房空间设计人们首要考虑的因素就是它的实用性，即实用功能。。本文以家居厨房的实用功能设计理念为中心思想，主要从六方面着手：实用方便、布局合理、材料的选择、照明充足、色彩明快、环保安全。通过对“实用功能设计原则”加强对使用功能、美化功能、空间作用的方式进行设计，以达到实用方便、美观的设计目的。2.实用功能设计原则理论基础这个设计理论基础就是为了使人们建于安全、实用、舒适美观的基础上，以人为本为中心而营造构建出的一种实用功能设计的理论。家居厨房实用功能设计应遵循以下原则：1)实用方便原则对于厨房的设计要符合人体工程学的原理，方便实用，要最大限度的减轻其主人在操作时的劳动强度，提高工作效率。其设计的关键还在于协调橱柜、用品的尺寸，使主人在操作时能的心应手。比如，操作台一般高度为80-90cm,宽度一般为60-80cm.那抽油烟机与灶台的距离就一般为60-80。且操作台上方的吊柜要以不使主人在操作时碰头为宜，它距离地面应不小于145cm。吊柜与操作台之间的距离为50cm。根据中国人的平均身高，取放物品的最佳高度应为95-150cm，其次就是70-85cm和160-180cm。当然如果能够把常用的东西放在90-150cm的高度范围内，就能够大大地减少弯腰、下蹲和踮脚的次数。2)布局合理原则对于厨房里炉具、抽油烟机、热水器、水池、壁柜、电冰箱等设备的布置，要有利于该主人对其使用、清洁、维修及安全，各种装饰物不得影响采光、照明和通风。至于煤气管道设计装修时，不得移动煤气管道或将煤气管道密封于墙体内。比如，炉灶应避免紧靠风道和通道布置，以免火焰被风吹灭或走动时碰翻炊具，更应避免直接设于窗下。炉灶与冰箱和木制橱柜应保持一定的距离，与水池间要留有距离300mm以上的台面放置灶具。尽量避免与水池正对。3)材料选择原则对于家居厨房空间里的材料选择，地面宜选用防滑、防水、易于清洗的瓷砖等材料；墙面宜选用防火、防热、防潮的材料；水龙头应采用有冷热水功能的瓷心水龙头。因为厨房里经常会有油烟味与各种异味，所以要求顶面吊顶用的材料要防水性好、不易变形、能排风排湿系统设置，则当下较多的用户会选择铝扣板或塑钢板。至于普通公寓的上水管通常使用PVC管或镀锌管，为了追求视觉的美观，上水管课埋藏在墙里面，但是更换不是很方便，因此对此材料的要求就相对严苛了许多。4)照明充足原则由于人们在厨房中度过的时间较长，所以灯光应惬意而明亮，这样比较能提高只做食物的热情。一般厨房的照明：中央照明宜采用吸顶灯，在灶台、操作台的局部照明，可以用嵌入式日光灯或射灯。倘若厨房兼做餐厅实用的话，也可在餐桌上方设置课升降式吊灯，光源宜采用暖色白炽灯，给人空间通透、温暖、和谐有爱的氛围，而不宜用冷色荧光灯。5)色彩明快原则对于厨房整体的色彩搭配可根据个人喜好选择，通常是比较采用中性色调的业主多一点。因为它会比较百搭一点装出来的效果会跟整体风格很和谐、很有层次感，那给人一种视野开阔、通透的感觉。至于厨房家具色彩明度的选择，应该选择那些能提高室内照度，保证采光与保证卫生的色彩明度为主。一般都采用明度较高的色彩，明度较高的厨房家具色彩能够表现环境明快、整洁卫生的特征。同时较高的色彩明度还能有效的调节室内光线。室内采光合理、光线明亮，能够使人欢欣愉悦，有益于人的身心健康...