青岛市科学技术局文件青科农字〔2017〕8号━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━关于转发《关于组织申报2018年度山东省重点研发计划项目（医用食品专项计划）的通知》的通知各区、市科技局，各有关单位：现将山东省科技厅《关于组织申报2018年度山东省重点研发计划项目（医用食品专项计划）的通知》（附件1）转发给你们。根据申报要求，请区（市）科技局组织相关单位填写《山东省---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---重点研发计划项目申报书（医用食品专项计划）》（附件2），经审核汇总后，于2017年11月10日前，将申报书一式10份（包括1份正本和9份副本，含电子版光盘）及加盖区、市公章的推荐项目汇总表(附件3)一式2份报送至青岛市科技局农业与社会发展处（市政府前楼665房间），高校及科研院所审核汇总后直接推荐市科技局。附件1.关于组织申报2018年度山东省重点研发计划项目（医用食品专项计划）的通知2.山东省重点研发计划项目申报书（医用食品专项计划）青岛市科学技术局2017年10月27日（联系单位：农社处联系人：郑雯85911941）（此件主动公开）---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---青岛市科学技术局办公室2017年10月27日印发---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---附件1关于组织申报2018年度山东省重点研发计划项目（医用食品专项计划）的通知各市科技局，省直有关部门：为推动医养健康产业新旧动能转换，2018年度继续实施山东省重点研发计划（医用食品专项计划），现将项目申报有关事项通知如下：一、支持重点医用食品是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。围绕创制适用于《GB29922-2013食品安全国家标准特殊医学用途配方食品通则》规定的不同年龄段和不同疾病人群所需的特定全营养配方食品全营养配方食品和非全营养食品，实现关键技术突破，形成医用食品技术领先优势，重点支持以下三个方面：1.碳水化合物、蛋白质、脂质等营养素的结构特性与加工品质及营养特征的相关性研究，研发营养针对性强、稳定性高、可控性和风味好的医用食品原料制备关键技术。2.研究医用食品制备过程中物理、化学因素和营养素之间的相互作用及其对产品营养特性、稳定性的影响机制，研发不同年龄段和不同疾病人群所需的特定全营养配方食---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---品、全营养配方食品以及非全营养配方食品的配方和制备工艺，重点突破高稳定性乳剂和高混合均匀度粉剂产业化制备关键技术，以及半固体、固体等新型制剂制备技术。3.特殊医用食品成分高效精准检测技术和质量评价体系研究，并形成技术标准。二、申报条件（一）申报项目研发方向符合上述支持重点，研究范围符合《食品安全国家标准特殊医学用途配方食品通则（GB29922-2013）》有关要求，预期研究成果有望获得国家医用食品批件。（二）项目申报单位应具备以下条件：1.项目申报单位为山东省境内注册的具有独立法人资格的高校、科研院所和企业等（含外资机构），具有较好的人才、平台等科研条件和较强的科研能力。2.申报项目须有企业参与，鼓励产学研联合申报，联合申报项目需附合作协议。参与企业应具有研发投入，并能提供相关证明材料（有效期内高新技术企业、享受2016年度企业研发费用税前加计扣除企业、参加统计主管部门2016年度研发活动统计企业等无需提供证明材料）。3.企业牵头申报的项目自筹经费额度不低于省级财政科技资金资助额度，须出具经费来源证明。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---4.项目负责人为项目主体研究思路的提出者和实际主持研究的科技人员，须具有较高的科研水平和创新能力，并能在任务期内主持完成项目研究工作。三、支持方式省财政科技资金将根据项目研究内容和目标，视情况采取前补助或后补助或二者结合的方式对立项项目予以支持。四、申报注意事项1.项目申报实行主管部门推荐方式。省属单位由省...