秋季养生食谱大全-痛风病人食谱大全

秋季养生食谱大全-痛风病人食谱大全痛风病人参考食谱大全痛风病人参考食谱大全痛风病的发作常与饮食不节、着凉、过度劳累有关,得了痛风后如果能认真进行治疗调整,并加强自我保健,注意饮食对病情会有大大的缓解。下面提供一些关于痛风病人的参考食谱。根据嘌呤含量,将食物分为低嘌呤食物(每100g食物含嘌呤痛风病人的健康食谱痛风病人的健康食谱1、低嘌呤食物可以放心食用主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。奶类:牛奶、乳酪、冰淇淋等。荤食:蛋类以及猪、鸡鸭血、白鱼、扁鱼、鲢鱼、河虾、龙虾等。蔬菜类:大部分蔬菜均属于低嘌呤食物。水果类:水果基本上都属于低嘌呤食物,可以放心食用。饮料:矿泉水、苏打水、可乐、汽水、麦乳精、茶、咖啡、果汁、巧克力、可可、果冻等。其他:酱类、蜂蜜。油脂类:植物油、瓜子、黄油、奶油、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、动物琼脂、及调味品。2、中等嘌呤食物限量豆类极其制品:豆制品、干豆类、豆苗、豆芽。肉类:家禽、家畜肉。水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。蔬菜类:菠菜、笋、豆类、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。油脂类及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。3、高嘌呤食物应禁忌豆类及蔬菜类:黄豆、香菇、扁豆、紫菜。肉类:家禽及家畜的肝、肠、心、肚、胃、肾、肺、脑、胰、等内脏、肉脯、浓肉汁、肉汤、肉陷等。水产类:鱼类、贝壳类、虾类、海参。其他:酵母粉、各种酒类。4、痛风发作时注意事项鼓励选食碱性食品,如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类、柑桔等,多饮高量果汁、菜汁和牛奶。少用食盐和酱油,可适量食用瘦肉、禽肉,但建议切块,煮沸让嘌呤溶于水,然后去汤再吃。禁用辣椒、咖喱、胡椒、芥末,生姜等食品调料及酸奶、蔗糖、蜂蜜。适宜痛风病人的食谱适宜痛风病人的食谱痛风又称“富贵病”,曾经一度只出现在官宦富贵人家身上。然而,随着人们生活水平不断提高,各种鸡鸭鱼肉成了餐桌上的家常菜,殊不知丰盛的餐饮背后,却隐藏着严重威胁人们健康的“痛风杀手”。在痛风日益盛行的今天,痛风病人如何吃才更健康?普通人又该如何预防痛风呢?下面,御风网为大家介绍几款适合痛风病人的食疗方法:食疗方法一:水果藕粉羹做法:取相同等分的香蕉、苹果、梨,分别洗净去皮,将果肉切丁放入锅内,盛入适量清水煮沸,再调入适量藕粉,不断搅拌成羹状。好处:香蕉、苹果、梨均为低嘌呤的碱性水果,含有丰富的钾盐及维生素C,食之可促进溶解淤积在体内的尿酸盐。食疗方法二:玉米南瓜糊做法:取南瓜适量,去瓤洗净,并切成薄片放入锅中,加适量水煮沸。再调入适量玉米粉,搅拌均匀直至煮成糊状。好处:酸易溶解于碱。南瓜、玉米属低能量的碱性果蔬,食之有利于促进体内尿酸溶解。此玉米南瓜糊同样适合于肥胖的痛风患者。食疗方法三:清炒素三丝做法:取适量竹笋、土豆、胡萝卜,分别洗净切丝,放入热油锅,加入适量的调料翻炒至熟即可。好处:竹笋、土豆、胡萝卜三者不仅含嘌呤量极少且均为碱性蔬菜,食之可碱化尿酸,更适合急慢性痛风者食用。据统计显示,近年来我国痛风发病率呈直线上升的趋势,并且向年轻化方向发展。防患于未然,及早预防痛风也得到越来越多人的认同。痛风病人的健康食谱(仅供参考)痛风病人的健康食谱1、低嘌呤食物可以放心食用主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。奶类:牛奶、乳酪、冰淇淋等。荤食:蛋类以及猪、鸡鸭血等。蔬菜类:大部分蔬菜均属于低嘌呤食物。水果类:水果基本上都属于低嘌呤食物,可以放心食用。饮料:矿泉水、苏打水、可乐、汽水、麦乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻等。其他:酱类、蜂蜜。油脂类:植物油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、动物琼脂、及调味品。2、中等嘌呤食物限量豆类极其制品:豆制品、干豆类、豆苗、豆芽。肉类:家禽、家畜肉。水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝于、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。蔬菜类:菠菜、笋、豆类、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。油脂类及其他:...

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