我国沙棘资源及其开发利用现状郭红梅1张莉231宁夏六盘山（隆德）花卉研究所固原市原州区林业站2（宁夏隆德756300；宁夏原州区756000）沙棘是一种神奇的多功能植物，既能够生产营养丰富的果实、枝叶和发热量很高的薪柴，又具有极强的保持水土，改善生态环境的功能。因此，我国从1985年开始对沙棘资源进行了大规模的开发利用。自1985年在全国水土保持领导小组下设全国沙棘协调办公室以来，各地的沙棘开发事业得以健康发展。有关省区也设立了相应机构，并联合计委、科委、财政、银行、轻工、卫生、农业、水利、林业、农业、商业等部门和多学科的专家，系统地开展沙棘综合利用，取得了很大成绩。资源建设方面全国现有沙棘林面积2000万亩左右，每年新增人工沙棘林面积100多万亩，既促进了水土保持和生态环境的改善，又为沙棘产品加工提供了充足原料。在黄河中游水土流失最严重的地区，每年种植沙棘50－80万亩，为实现黄河中游黄土高原和西北地区的山川秀美作出了贡献。产品加工生产开发出了食品饮料、医药保健、日化、饲料、饵料等八大类约200多种产品，年产值3-5亿元。沙棘产品加工不仅促进了资源的合理利用，调动了群众种植沙棘的积极性，而且为贫困山区人民脱贫致富创出了一条新路。科学研究领域重点组织了全国多行业的专家进行沙棘良种选育、旱地育苗、高产栽培、飞播造林、沙棘油提取及其标准制订、医药保键等领域的深入研究，有的正在进行，有的已取得成果，并应用于生产中。学术交流活动每年召开1次全国性沙棘专题讨论会，重点解决科研难题，为生产指明了方向。1987年在中国水土保持学会中设立了沙棘专业委员会，并在1988年2月创办了国际上唯一的专业刊物《沙棘》，该刊物已成为国内外广大沙棘工作者和爱好者的良师益友。国际合作开发我国成立了国际沙棘科研中心，已初步建立了与俄罗斯、蒙古、芬兰、瑞典、匈牙利、日本、印度、尼泊尔、不丹、加拿大、美国、玻利维亚、南非、东南亚、港澳台等国家和地区的合作联系，并获得了世界银行、联合国开发署、国际山地综合发展中心等国际组织的支持。通过已召开的第一、二届国际沙棘学术交流会和今后每四年一次的国际会议，各国间在沙棘领域的合作必将更进一步深入和加强。沙棘分布沙棘属于胡颓子科沙棘属植物（Hippophae），它的地理分布很广，在东经2°－123°北纬27°一69°之间，跨欧亚两洲温带地区，分为六个种和十二个亚种。我国是沙棘属植物分布区面积最大，种类最多的国家。目前有山西、陕西、内蒙古、河北、甘肃、宁夏、辽宁、青海、四川、云南、贵州、新疆、西藏等19个省和自治区都有分布，总面积达1800万亩。我国天然生长的沙棘主要有以下种（亚种）：中国沙棘亚种面积最大，占我国沙棘资源面积的80％以上，主要分布在黄河中游地区。目前我国在水土流失地区大面积种植的即是这种沙棘。中亚沙棘主要分布在新疆的天山以南。中亚沙棘的生境，远处杨树后的雪山是昆仑山脉。西藏沙棘主要分布在青藏高原。肋果沙棘主要分布在青藏高原。蒙古沙棘主要分布在新疆的天山以北。图片所示为蒙古沙棘的植株形态，可以看出果实压弯了枝条。俄罗斯主要以这种沙棘为育种材料，培育出了大果沙棘良种。柳叶沙棘主要分布在西藏东南部。开发研究较少。云南沙棘主要分布在云贵高原等地区。开发研究较少。江孜沙棘主要分布在四川西部，青藏高原东部。开发研究较少。沙棘的奇异特性抗风蚀沙棘具有抗风蚀的能力，在沙地，随经大风吹蚀，将沙棘的根系吹出，以至沙棘枝冠失去支撑，匍匐在地，但仍能存活生长。萌蘖沙棘具有很强的萌蘖能力，据观测，最多的在一米长的根上可以萌发70个以上的芽。串根萌蘖能力与沙棘的根系生长相关，据观测，一年生的沙棘可向四面延生出十余条水平根，根幅达3米以上。团状群落由于沙棘的萌蘖和串根，使沙棘能够在3－5年内形成圆形的团状群落。群落的中央是最早生长的原生植株，也最高大，越到群落的边缘，植株越小，一般最外边是一年生的小苗。根瘤沙棘是在干旱地区少数具有固氮能力的木本植物。沙棘虽然不是豆科植物，但也与某些固氮菌共生，这些固氮菌在沙棘的根系上生长，形成根瘤。这种特性，对于沙棘在恶劣境地生存具有...