我国茶文化旅游资源现状_特性及开发思路_朱世桂

我国茶文化旅游资源现状_特性及开发思路_朱世桂收稿日期:2007-03-25基金项目:江苏省文化科研项目(07YB10)作者简介:朱世桂(1966-),女,汉族,安徽黄山人,南京农业大学中华文明研究所副教授,科技处副处长。房婉萍(1974-),女,汉族,江西萍乡人,南京农业大学茶叶科学研究所讲师,博士。张彩丽(1977-),女,汉族,河北石家庄人,南京农业大学茶叶科学研究所助教,硕士。茶树原产中国西南,古巴蜀人首先发现茶的用途;并将之人工驯化,变成一种可进行栽培的多年生经济作物;且推广到长江流域及以南大部分地区。因而使茶逐步成了世界上流行的三大无醇饮料(茶、咖啡、可可)之一。我国有丰厚的与茶相关的自然资源,又有古往今来众多茶人的文化积淀。茶叶加工、茶叶商品交流、茶叶教育研究、茶文化传播、茶人团体、茶文化杂志等在我国已经配套成龙,因此发掘我国茶文化旅游资源,对发展有中国特色旅游业具有重大的意义。茶文化旅游是现代茶业与现代旅游业交叉结合兼具共容的新型旅游模式,它是将茶生态环境、茶事活动、自然资源、茶文化内涵等融为一体的产物。茶文化旅游由于涉及面广泛,茶文化旅游既属于文化旅游,又属于观光旅游、民俗旅游。以茶园生态环境自然景观为背景,在相应的局部把地区范围我国茶文化旅游资源现状、特性及开发思路*朱世桂,房婉萍,张彩丽(南京农业大学中华文明研究所,江苏南京210095)摘要:文章通过对我国茶文化旅游资源现状进行梳理并归纳为名茶原产地自然风景区、人文历史景观、茶馆(楼)、特色茶艺表演、生产关联产业厂店经济区等几类,分析提出了我国茶文化旅游的大众化群众性、区域化集中性、多样化丰富性、人性化传承发展性及休闲体验性等特性,据此结合茶业、茶文化的资源现状,考虑旅游消费者的需求,提出了茶文化旅游的开发思路。关键词:茶文化;旅游;资源;特性;开发中图分类号:F590.7文献标识码:A文章编号:1009-2463(2008)03-0036-06AStudyontheFeature,CharacteristicandDevelopingIdeasofChineseTeaCultureTourismZHUShi-gui,FANGWan-ping,ZHANGCai-li(ChineseCultureInstiturte,NanjingAgricultureUniversity,Nanjing,210095,Jiangsu)Abstract:Thisarticleaimstoclassifyournationalresourcesofteaculturetourismintothefollowingcategories:naturalscenesandplantationofbrandedteas;historicalandculturesites;teahousesandshops;featureteaceremony;productionrelatedworkshopsandeconomiczones;etc.Thisarticlealsoshowsthatthefeaturesofournationalteaculturetourismincludepopularityamongmasses,regionalizationwithacenter,diversitywithrichness,heritageandcontinuity,leisureandexperience,etc.Basedonthedemandofthetourists,thisarticlealsoelaboratesthefurtherdevelopmentofteaculturetourism.Keywords:teaculture;tourism;resource;characteristic;development2008年5月安徽农业大学学报(社会科学版)May.,2008第17卷第3期JournalofAnhuiAg...

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