吴跃辉:让现代农业“插上品牌的翅膀”

吴跃辉:让现代农业“插上品牌的翅膀”为什么推广这个模式?“这是一种‘互利互惠’的生物控制。”吴跃辉解释说,危害柑橘的大果实蝇幼虫成熟后潜入土中化蛹,落在地上便成为鸡的美食被很好地控制了,减少农药和化肥的使用量。另一方面,家禽经常性发生禽流感,将它们养在果园里更绿色安全。吴跃辉还选择了湖南唯一国家家禽遗传品种资源肉蛋兼用型乌骨鸡品种——雪峰乌骨鸡和柑橘“作伴”,打出一记湖南特色农产品“组合拳”。2014年底,首批张家界绿色功能柑橘由糯圣柑橘专业合作社自营出口3500余吨,产品远销到俄罗斯、新加坡、越南等国家,实现年营业额3200余万元,带动1500余户果农脱贫致富,最高年利润20余万元。由于柑橘在出口前需要经过商品化处理,而采摘、选果的工作就落到了当地以妇女为主的群体身上。“果鸡肥加”这一模式在促进出口创汇的同时带动了当地就业,176名贫困山区农村妇女获得就业安置。考虑到柑橘是一个季节性品种,企业里请的工人在柑橘的丰收季加工柑橘,那么在其他时间如何安置?吴跃辉以湖南果秀食品有限公司为例,该公司生产的柑橘、黄桃罐头在国内、国际市场都占有较大份额,她便以黄桃这一需求量同样很大的产品支撑柑橘生产加工,于今年8月开启了“支撑湖南加工型黄桃筛选及标准化生产技术研究与示范”这一新项目。“产业能不能发展,企业是‘晴雨表’。”吴跃辉说,要发展湖南农业品牌,就要把湖南的特色做起来,围绕龙头企业做技术支撑。搭建产业链助推湖南农业“品牌化发展”吴跃辉于2013年4月至2015年8月派驻企业和合作社实施“十二五”国家星火计划科技特派员重点专项“湖南特色果禽生态种养技术优化集成示范与推广项目”。项目执行期内,合作社荣获产品进出口权,3000亩果园通过了出口基地认证,注册商标1个,申请发明专利3项,物化并开发产品5个,产品实现质量和效益二大跨越,即产品质量由无公害提升到绿色食品级,产值由亩均不到1000元,增长到9100元或13700元水平,并辐射带动张家界、湘西自治州、常德等地市县12万余亩功能柑橘朝着绿色高效生态产业转化,就业安置26000户专业大户和贫困户,增收4.68亿余元……这些骄人成绩的背后,是吴跃辉及其团队的默默耕耘。1982年参加工作的吴跃辉,先后在湖南省园艺研究所、湖南省农产品加工研究所从事了18年的管理、研究工作,也正是这样的经验让她深知,科技扶贫,依靠的绝不仅仅是科技。“做科技扶贫,离不开好的项目。”吴跃辉说,很多科技特派员的工作推动不下去,是因为经费没保证,而经费需要项目作为支撑。吴跃辉认为,虽然政府在项目上投入的钱不多,但只要有好的项目,就有企业家、农民愿意投资,因为他们能够看到增值的效果。“选好扶贫项目,实施科技精准品牌特色产业扶贫开发,才能真正带动农民增收,促企业增效,消除贫困。推进这项工作当前最重要的是充分发挥创新创业平台的作用,单枪匹马难成事业,团队协同作战、优势互补,才能发挥整体效应。”吴跃辉还认为,要做大一个产业,光靠政府和合作社的力量是不够的,结合企业才能做大产业、更有利于扩大产业的影响力。吴跃辉的“品牌农业技术支撑团队”有15人,该团队致力于挖掘湖南特色农业产业,扩大湖南农业品牌影响力。“真正要把湖南的特色农业品牌做起来,需要一个大的产业链将每个环节进行连接,整个产业链的产前、产中、产后每个节点都要有技术人员的支撑。”吴跃辉以她的柑橘创业链为例说:“我的整体思路是‘以国际化模式生产绿色产品’为‘点’,以‘出口创汇’和‘借旅游业带动柑橘鲜销’为‘线’,以‘柑橘产业的发展’为‘面’,通过‘点、线、面’的形式,带动湖南特色产业提质增效。”吴跃辉说,科技特派员是职业农民的“先锋队”,要做好“顶层设计”和创新创业平台的组织与管理,同时培育开发多个特色扶贫项目,“让更多的农民脱贫致富”。

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