肯德基在中国的经营战略简介

肯德基在中国的经营战略简介简介:肯德基(KentuckyFriedChicken肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC。是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,在世界各地拥有超过11,000多家的餐厅。这些餐厅遍及80多个国家,从中国的长城,直至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索非亚市中心以及阳光明媚的波多黎各,都可见到以肯德基为标志的快餐厅。肯德基的经营理念是不断推出新的产品,或将以往销售产品重新包装,针对人们尝鲜的心态,从而获得利润。肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。肯德基崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与,并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥,正是由于这个原因,越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到肯德基。作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一,肯德基成功的秘诀之一是:永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门,并注重对员工的培训,鼓励员工和肯德基共同成长。企业文化:口号---我们做的炸鸡是最优秀的(WeDoChickenRight)肯德基的文化与管理之道---追求卓越不断创新,勇争第一,让客户满意,一直是百胜人追求的目标。以人为本员工是企业最大的财富。我们坚信,培养优秀人才是百胜成功的基石。群策群力我们倡导协同一致的团队精神,企业内部以及与合作伙伴的团结合作是群策群力的具体表现。经营策略分析1.邓宁OIL理论来分析肯德基在中国的经营模式企业的优势与参与国际经济活动模式选择的关系经济活动方式所有权优势内部化优势区位优势许可合同方式有无无产品出口方式有有无直接投资方式有有有从邓宁OIL理论来分析,肯德基公司是一个外国跨国公司,所以他远到中国来开店,特别是在1987年刚进入中国之时,根本就不清楚中国的饮食文化,所以他不具备区位优势,另外一方面,由于肯德基不在外国设立子公司,因此他不具备把优势内部化。肯德基公司拥有自己的独特技术和品牌,以及先进的企业文化和管理理念,所以他在所有权方面具有很大的优势,从上述优势分析,我们可以看出,许可合同方式是最适合他的,而且肯德基公司确实也用这种经营战略,在中国取得了极大的成功。现在我再来具体分析肯德基在中国的经营战略。---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---2.成功案例战略选择分析1987年11月12日,中国第一家肯德基餐厅在北京前门开业。从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。1992年10家,1996年100家,2004年1000家,2007年2000家。截至2009年2月4日,肯德基在中国餐厅数量达到2500多家。据公司高层人士披露,“十五”期间,肯德基每年将在中国开设100家门店。我们不得不说,肯德基在中国已取得了巨大的成功。很多人认为,一个企业能否成功,主要取决于机会,或者说是幸运,但为什么有些企业总是与机会失之交臂,而另外一些企业能发现机会、抓住机会从而利用机会取得成功?诚然,影响企业经营绩将近的因素非常之多,但从长期的角度来看,企业能否成功关键在于能否制定一个适合自身实力和环境要求的战略,并有效地加以实施。随着世界经济全球化和一体化过程的加快和伴之而来的国际竞争的加剧,这一特点也越来越明显。我们认为,肯德基在中国的成功是建立在其专业地战略分析、科学地战略选择和有效地战略实施基础上。其中最既是最重要的又是不可忽略的几点是:一.入中国时机及选址的正确性(1987年,正式进军中国)1986年7月下旬,肯德基公司开始考虑如何打入人口最多的中国市场,发掘这个巨大市场中所蕴含的巨大潜力。虽然前景乐观,但是诸多难题也使肯德基的决策者们倍感头痛,犹豫不决。对这家世界最大的鸡肉餐馆公司来说,面前的中国市场是完全陌生的。于是他们对中国的四个城市进行了调查、分析和比较:1、天津优势:KFC已同天津市政府建立了非常友好的关系;另外天津是政府直接领导的三个直辖市之一(当时是三个)。弱点:首先,天津缺乏供应方便的...

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