客房部员工工作量规定共1页

客房员工工作任务的规定为了规范、明确客房部员工的工作任务,特制定如下规定:1、主管:1)每月完成员工考核工作;2)每月完成员工工作量的统计;3)每月完成库房物品的核查,保证物品无差错,如有差错,及时查出问题,有效的解决问题;4)每月完成布草的盘点、核查工作;5)每月每周及时填报报表;6)每天检查VC、OC房间不少于30间,并做好相应记录,根据查房问题做出相应整改计划;7)每天合理安排员工工作,尽量保证公平、公正;8)每天晨会根据酒店和部门的情况进行相应通知和培训,并对通知和培训进行检查;9)每天对所辖区域员工进行工作检查和考核,及时正确的记录,督导员工改正;10)每天对客房公共区域检查,发现问题及时整改;2、领班:1)每月每日配合经理、主管完成员工考核工作;2)配合主管完成员工工作量的统计;3)配合主管完成每日布草的盘点、核查工作;4)每天检查所有VC、OC房间,并做好相应记录,根据查房问题做出相应整改计划;5)每天协助主管合理安排员工工作,尽量保证公平、公正;6)每天根据酒店和部门的通知和培训进行检查;7)每天对所辖区域员工进行工作检查和考核,及时正确的记录,督导员工改正;8)每天对客房公共区域检查,发现问题及时整改;3、服务员:1)每天保证布草的数量、质量;2)每天保证工作间的清洁工作;3)每天保证所辖公共区域的卫生清洁工作;4)每天做房,总做房量,三星房间标准做房14间以上,抢房标准16间以上;四星房间标准做房12间以上,抢房标准14间以上;五星房间标准做房10间以上,抢房标准12间以上;VC房间3间相当于一间退房,OD房间两间相当于一间退房,VIP房间相当于两间退房,计入员工考核;5)每月统计,三星房间月总做房量不少于304.5间,四星房间月总做房量不少于261间,五星房间月总做房量不少于217.5间;6)工作量解释说明:按三星统计,按照三星14间工作量除以四星12间,系数为1.17,用相应星级房间每日工作量相除,即为系数。以上为标准工作量,作为员工考核项目之一。---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除------本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---

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