枸杞多糖分离纯化及性质研究第25卷第3期2022年6月黑龙江大学自然科学学报JOURNALOFNATURALSCIENCEOFHEILONGJIANGUNIVERSITYVol125No13June,2022枸杞多糖分离纯化及性质研究张晶1,2,韩喜江1,李艳波2(1.哈尔滨工业大学化学系,哈尔滨150001;2.哈尔滨学院生化学院,哈尔滨150080)摘要:对东北枸杞中提取的多糖,通过DEAE-cellulose(OH-)色谱柱和SephadexG-101凝胶色谱柱进行了分离纯化,通过凝胶色谱和液相色谱对其纯度进行了鉴定,并通过红外光谱初步分析了其基团构成。关键词:枸杞多糖;分离纯化;纯度鉴定:R28412,TS244文献标志码:A:1011-7011(2022)03-0377-04收稿日期:2022-01-16作者简介:张晶(1973-),女,实验师,硕士,主要研究方向:应用化学、食品化学0引言枸杞是一种食药两用植物,具有多种药理作用和生理功能。枸杞多糖是枸杞中的主要活性成分之一,其中有关枸杞多糖的化学、药理与临床研究十分瞩目,已有不少研究报道枸杞多糖具有增强免疫力、抗癌、防衰老、抗疲劳、降血压、降血糖、抑制肿瘤生长和细胞突变等作用[1-2]。鉴于枸杞多糖具有多种药理作用和生理功能,因此,对其提取分离方法及纯化的研究显得尤为重要[3]。本文重点对牡丹江地区枸杞多糖的分离纯化及组成结构作了初步探讨。1实验材料和方法111材料与仪器牡丹江地区枸杞子;其它试剂均为分析纯。自动部分收集器,台式干燥箱,紫外分光光度计,Perkin-El2mer红外光谱仪,Aglilent1101液相色谱仪等。112枸杞多糖提取称取101g枸杞子60℃烘干,放置干燥器18h后粉碎,称取10g干燥的枸杞粉,用氯仿-甲醇(2∶1)300mL,用索氏回流装置于60℃回流脱脂。残渣风干后,加入适量水,在101℃,料水比1∶15条件下水浴提取4h,抽滤,将滤液蒸发浓缩为原体积的1/4后,将浓缩液滴入3倍体积的95%乙醇中,静置,抽滤,固形物分别用95%乙醇、无水乙醇、丙酮洗涤,水浴加热干燥得枸杞粗多糖[4]。113枸杞多糖分离纯化11311DEAE-cellulose(OH-)色谱柱层析将分离提取的枸杞粗多糖110g溶于水,上DEAE-cellulose(OH-)色谱柱,梯度洗脱法洗脱各级分,洗脱液分别为蒸馏水、011mo1?L-1,0125mol?L-1和015mol?L-1NaCl,011mol?L-1NaOH各101mL,流速为30滴每分钟,自动部分收集器收集洗脱液,将收集到的样品溶液分别在280nm波长下比色,然后用硫酸一蒽酮法测定总糖含量。以试管数目为横坐标,以吸光度为纵坐标作DEAE-cellulose(OH-)色谱柱洗脱曲线图。分别合并各主峰溶液,浓缩,流水透析,冷冻干燥,得LBP-1,LBP-2,LBP-3和LBP-4.11312SephadexG-101凝胶色谱柱。收集多糖含量最多的组分,进行凝胶色谱分离。流速为013mL?min-1,每支试管接收3mL洗脱液,硫酸一蒽酮法检测多糖洗脱状况。以洗脱管数为横坐标,吸光值为纵坐标作流出曲线,合并主峰溶液,浓缩,流水透析,冷冻干燥。第25卷第3期2022年6月黑龙江大学自然科学学报JOURNALOFNATURALSCIENCEOFHEILONGJIANGUNIVERSITYVol125No13June,2022枸杞多糖分离纯化及性质研究张晶1,2,韩喜江1,李艳波2(1.哈尔滨工业大学化学系,哈尔滨150001;2.哈尔滨学院生化学院,哈尔滨150080)摘要:对东北枸杞中提取的多糖,通过DEAE-cellulose(OH-)色谱柱和SephadexG-101凝胶色谱柱进行了分离纯化,通过凝胶色谱和液相色谱对其纯度进行了鉴定,并通过红外光谱初步分析了其基团构成。关键词:枸杞多糖;分离纯化;纯度鉴定:R28412,TS244文献标志码:A:1011-7011(2022)03-0377-04收稿日期:2022-01-16作者简介:张晶(1973-),女,实验师,硕士,主要研究方向:应用化学、食品化学0引言枸杞是一种食药两用植物,具有多种药理作用和生理功能。枸杞多糖是枸杞中的主要活性成分之一,其中有关枸杞多糖的化学、药理与临床研究十分瞩目,已有不少研究报道枸杞多糖具有增强免疫力、抗癌、防衰老、抗疲劳、降血压、降血糖、抑制肿瘤生长和细胞突变等作用[1-2]。鉴于枸杞多糖具有多种药理作用和生理功能,因此,对其提取分离方法及纯化的研究显得尤为重要[3]。本文重点对牡丹江地区枸杞多糖的分离纯化及组成结构作了初步探讨。1实验材料和方法111材料与仪器牡丹江地区枸杞子;其它试剂均为分析纯。自动部分收集器,台式干燥箱,紫外分光光度计,Perkin-El2mer红外光谱仪,Aglilent1101液相色谱仪等。112枸杞多糖提取...
