南通象处聃业啟木曇旎毕业论文（设计）任务书课题名称浅析中国食品安全的现状与对策所在系专业班级生物工程系实习从2011年11H19日至2012年6月20日共28周指导老师签字_________________教研室主任签字_______________一、毕业论文的内容食品安全既是一项关系到人民健康的重要公共卫牛问题，同吋也是与国计民生休戚相关的社会问题。在全球范围内受到密切和广泛地关注，食品安全事件的影响也从个体、家庭向社会扩大。本文分析中国食品安全现状和存在的问题，并利用所学知识及实践中积累的经验提出了自己的解决方法。二、毕业论文的要求1、介绍中国食品安全总体发展态势2、概述食品安全的定义和内涵3、分析中国食品安全现状4、分析食詁安全问题主要因素5、保证我国食品安全的对策三、毕业论文应完成的工作通过不断学习及调查、整理和收集资料了解中国食品安全总体发展态势，知道小国食品安全现状和存在的问题，并利用所学知识及实践中积累的经验提出了自己的解决方法。四、毕业论文进程安排序号论文（设计）各阶段名称日期1毕业实习动员和毕业论文写作指导2011年10月上旬2初步确定论文内容完成论文提纲并交给老师2012年1月中旬3根据老师意见完成论文初稿2012年2月中旬4根据指导老师的意见修改毕业论文初稿2012年2月中旬5提交毕业电子文档2012年2月下旬6根据指导老师的修改意见修改论文，提交二稿2012年3月上旬7根据二稿的修改意见修改论文，提交三稿2012年4刀下旬五、应收集的资料及主要参考文献[1]郑丰杰•我国食品安全现状及其对策[J]・黄冈师范学院学报，2006,26(6):73〜75[2]李强•我国食品安全现状及对策[J]•中国畜禽种业,2009(12):6〜7[3]李正明•我国食品安全质量管理体系的思考与建议[J]•食品科技,2003(7):38〜42[4]刘国艳•现代社会的食品安全体系建立[J]•动物科学与动物医学,2003,20(10):13〜16[5]郑丰杰•浅析我国食品安全现状及其对策[J]•科技创业,2006(9):88〜89[6]宋嵩文•食品安全现状分析与对策[J]•中国自然医学,2010,(12)5:395〜396[7]张旺璧•我国食品安全监管现状和对策[J]•食品工业科技,2008(1):252[8]陈亚成，赵德明•中国食品安全现状及其监控体系的建立[J]•现代农业科技,2009(9):281〜283[9]高阳，杨薇，王佳江等•我国食品安全现状、问题及对策[J]•中国食物与营养,2009(1):15〜16[10]田丽娟•食品安全现状简析[J]・大众标准化,2010(S2):65〜67[11]冉婷•浅谈我国食品安全现状及其问题产生原因[J]・经营管理者,2010(21):407[12]乔付民•我国食品安全现状与对策[J].商场现代化,2011(17):160〜161[13]程景民，卢祖洵,周苓等•山西省农村食品安全现状调查中国卫生监督[J]・中国卫生监督,2007,14(1):7〜9[14]陈培侨.从订单牧场到提供奶源建设专项资金支持，提升奶源质量[J]•广东奶业,2010(4):32〜34[15]陈学良•食品生产企业在保障食品安全中应扮演的角色[J]•食品安全导论,2007(1):82[16]赵建军•我国H前食品安全的现状与对策[J]・湖北函授大学学报,2011,24(6):63〜64[17]孙斌•食品安全管理存在问题及其对策研究[J]•中国安全科学学报,2006,16(11):48〜53[18]武秋萍•我国食品安全现状及发展对策山西农业科学2009,37(12)：75〜76[19]李强，陈锦屏,牟朝丽•国内外食品安全现状及其管理[J]•食品研究与开发,2004,25(6):9〜11[20]徐佳,夏杨飞•我国食品安全现状及对策探讨[J]・现代商贸工业,2012(4)：246[21]谭济才•绿色食品生产原理与技术[M]•北京：中国农业岀版社，2004[22]张勇•农产品质量安全与认证[M].沈阳：辽宁科学技术出版社，2004[23]张建新.食品质量安全技术标准法规应用指南[M].北京：中国石化出版社，2001[24]陈宗道•食品质量管理[M]•北京：中国农业大学出版社,2003[25]史贤明•食品安全与卫生学[M]•北京：中国农业出版社,2003[26]江汉湖•食品安全性与质量控制[M].北京：中国轻工业出版社,2002南通胶曲职曲鼓术曇旎毕业论文课题名称浅析中国食品安全的现状与对策专业班级___________________________________学号________________________________姓名________________________________指导老师___________________________________2012...