泉水鸡是起源于重庆南山,近年来在渝川地区流行的新派菜之一，香辣可口，回味无穷。材料：鸡腿1000克(建议用鸡腿肉，因为它嫩，鸡胸肉比较干硬)，辣豆瓣酱50克，干红辣椒30克，花椒(根据新鲜程度来决定加多少)，豆豉20克，盐，糖，鸡精，老姜30克，蒜30克，料酒制作过程：这个菜分两部份做，熬汤料和煮鸡块。熬汤料：1。将姜和蒜拍散切成末，豆吃切茸，干红辣椒切碎。2。炒锅烧热，加油100克，油热加入姜末、蒜末、豆豉、辣豆瓣酱、花椒、碎辣椒一起炒香1分钟。3。加入盐15克、糖25、鸡精15和料酒100毫升，改小火煮5分钟。煮鸡块：1。将鸡腿剁成块，然后用油爆一下至断生。另外烧些热水。2。将过油的鸡块放入汤料中翻匀，加入热水至盖过鸡块，一起中火煮3-5分钟就好了。泉水鸡一鸡三吃：鸡烧，鸡杂炒，鸡血煮汤。鸡斩成小块，用姜，花椒，盐，料酒码味下油，烧到7成热，下鸡块，花椒，炒干水气，下铡细的郫县豆瓣，泡椒，泡姜，料酒，香菇，胡椒，白糖，盐，泉水，烧到鸡熟透，起锅前加味精，就好了。感谢火星网友邪恶漫画的分享1、被烧死是最痛苦的一件事，因为闻到烤肉的味道却不能吃。2、对一个姑娘说“我卸了你”，这句话的杀伤力远不如“我卸了你的妆”大。3、时间是把杀猪刀，偶尔杀个鸡给猴看。4、以后别再指责我有错别字了，我这是防伪技术。5、她特别美丽，P得一手好S。6、不管做什么事，都要全力以赴、100%的付出！献血除外。7、蛟龙号潜航员在海底向神九航天员送祝福。他说：你知道世界上最远的距离是什么吗？8、我最喜欢我的六块腹肌了！所以才会用一层厚厚的脂肪来保护它们呀。9、女人都在哪里上厕所的？我看厕所上的标志都只有“男士”和“苏格兰男士”两种嘛。10、我觉得周瑜一定是个胖子，不然为什么大家都叫他嘟嘟呢。11、火车配餐保质期长达半年，主要是从两方面考虑的：1.用标配的馒头能砸开车窗；2.出轨后食物能维持到搜救。12、买了包零食，上面写着：若包装开封或破损，请勿食用。于是我撕开包装，就不能吃了。13、听说了么？新的奥林匹克旗上只有四个圈了：绿的，蓝的，红的和黑的。金的那个被希腊人拿到当铺去换钱了。14、据说东北人多患有糖尿病，归其原因是因为冬天室内外巨大的温差。这和新疆哈密瓜比较甜是一个道理。15、为什么崔永元说的话倍受追捧？因为抑郁道破天机。16、我是一个坚定的环保主义者，看到笑话集里这么冷的笑话段子，宁可穿着厚重的皮草，也绝不开空调！你的心声，世界的回声不要以为女人依赖你，就觉得她离不开你了。事实上离开你确实是一件很痛苦的事情。但是痛苦不代表离不开。一旦她下定了决心。收拾好甜蜜的回忆和破碎的心。踏上离开你的那条路，她就不会回头了。多年后，她或许会感谢你一次又一次让她失望，才能够让她那么决绝地离开你......【男女都要做到的5个‘如果’】1、如果你心里还有我，就请忘了别人，对我好一点。2、如果你觉得对不起我而去放弃爱别人，这样的同情我不要。3、如果你心里不止有我一个，那你自己决定扼杀哪个，我尊重你的决定4、如果你说不清楚，只能说明你动摇了。5、如果你说不知道，只能说明你在逃避。【我爱你时，你才那么闪耀；我不爱你时，你什么都不是】有些人，当TA还在你的身边时，总觉得TA为你做的一切都是应该的。可当TA真的离开你时，心，真是会痛的，这种感觉，你有过吗？或许，你身边的TA就是这样，一直在等你，就在一回眸的位置，可惜，你固执的以为，幸福，一定是在前方。开始的开始总是甜蜜的。后来就有了厌倦、习惯、背弃、寂寞、绝望和冷笑。曾经渴望与一个人长相厮守，后来，多么庆幸自己离开了。曾几何时，在一段短暂的时光里，我们以为自己深深的爱着的一个人。后来，我们才知道那不是爱，那只是对自己说谎。總有那麼一個人，你一輩子不會再提起，卻也一輩子都不會忘記。總有那麼一段情，你再也不會經歷，卻始終在心裡歷久彌新。失去妳，終於讓我懂得了愛情，一昧的付出和退讓是得不到幸福的，我該做的，是努力把愛留下，把妳留下…我懂了，這才是愛情。但卻以失去妳為代價，我至今仍憤憤不平…没有永远不被毁谤的人，也没有永远被赞叹的人。当你话多的时候，别人要...