也谈发挥高中化学实验教学的优势

也谈发挥高中化学实验教学的优势Summary:作者结合自己的教学实践,从演示实验、分组实验、家庭小实验、改进实验、探究实验等出发,就如何发挥这些实验的优势谈点个人看法。Key:演示实验;分组实验;家庭小实验;改进实验;探究实验:1008-0546(2017)07-0090-03:G633.8:Bdoi:10.3969/j.issn.1008-0546.2017.07.027化学家傅鹰先生曾说,只有实验才是化学的“最高法庭”。要学好化学知识,关键还得从实验中来。而化学实验,根据实验对象的不同、实验条件的差异,又可分为:演示实验、学生实验、家庭小实验、改进实验和探究实验等几种类型。教学过程中,若能充分发挥这些实验的优势,不仅让学生快速掌握化学知识,还可培养学生各方面的能力。一、做好演示实验为了让学生尽快理解和掌握所学的化学知识,对那些难于记忆和难于理解的知识尽可能设计成为实验进行演示。演示的对象可包括:教师的演示和学生的演示两种类型的实验。通过演示,让学生观察反应过程中出现的各种现象或事实,进而探索反应前后物质变化规律和物质反应的本质。教师演示的实验,通常是指那些危险系数高、安全隐患突出、操作步骤较多且繁琐、操作规范程度较高的实验。危险系数高、安全隐患突出的实验,让学生演示,不仅危及实验学生的安全,还会危及其他学生的安全;实验步骤较多且繁琐的实验,因学生不经常做实验,对仪器的使用不是很熟练,让学生操作,实验时间必會延长,完不成教学任务。操作规范程度较高的实验,因学生的粗心,稍不留意的错误操作,必会蔓延给其他同学,造成实验误差较大。因此,这些类型的实验必须由教师亲自演示。如存在安全隐患的实验,学生刚接触钠与水的反应,该实验就不能让学生上台演示。因为学生无法控制钠的用量,按照教材所说“取黄豆粒大小”,究竟是多少,学生心目中没有印象。取少了,现象不明显;取多了,反应剧烈,会造成爆炸事故,这时就只能由教师演示。又如操作步骤较多的实验,实验室要制取纯净的氯气,涉及氯气的发生、除杂、收集、尾气的处理等至少4套装置,既要完成仪器连接、气密性检验、药品装入、气体验满等一系列操作,又要完成实验后撤去仪器的操作。让学生演示,因操作速度较慢,不仅耽搁课堂教学时间,还因实验过程中产生的氯气有毒会造成教室污染。故该实验最好由教师完成。对实验规范程度要求较高的实验,如一定物质的量浓度溶液的配制实验。固体作溶质,需要称量,涉及托盘天平的使用;液体作溶质,需要量取,涉及量筒量取液体的操作;溶解、转移、洗涤操作涉及玻璃棒、烧杯的使用;“定容”操作涉及胶头滴管的使用;摇匀、装瓶,甚至包括配制前容量瓶的查漏、洗涤等操作,若让学生演示:一是操作的不规范性或错误性,必会影响到其他同学;二是步骤太多,操作又不熟练,导致实验的连贯性不好,部分学生观察时精力易分散。故该类实验也必须由教师演示。教师演示,通常是教师在讲台上做给学生看的,由此导致学生的动手机会明显偏低,动手能力普遍不高,因而有必要想方设法让学生派出代表到讲台演示,不仅增强了演示学生的动手能力,也让其他学生感到亲切自然,对实验的结果倍感信服。对于学生曾经做过的、仪器简单、操作步骤较少的实验均可让学生演示。学生曾经做过的实验,如碳酸氢钠的受热分解实验,因初中化学时,学生已做过用加热高锰酸钾固体或氯酸钾与二氧化锰混合物制取氧气的实验,通过讨论碳酸氢钠受热分解也符合此装置,可放手让学生上台大胆演示,甚至今后学习氨气、甲烷等的实验室制法时,都可让学生完成。仪器简单的实验,如钠与氧气的燃烧反应,只需一支破试管和一盏酒精灯,让学生亲自登台演示:将擦干煤油的一小块金属钠放入破试管中,左手拿着夹持试管的试管夹,右手举着燃着的酒精灯,对准钠加热。可观察到:钠融化成小球来回移动,立即燃烧起来,产生淡黄色烟,发出黄色火焰,有淡黄色固体生成等一系列的实验现象,让全体学生讨论出钠灼烧时的火焰的焰色、熔沸点的高低、燃烧产物等的反应本质。操作步骤较少的实验,如要讨论温度对“2NO2(g)■N2O4(g)ΔH<0”平衡体系移动的影响,只涉及将装有NO2气体的圆底烧瓶放入盛冷水和热水的烧...

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