中国粮食生产与安全中国粮食生产与安全摘要：中国人口多、粮食消费量大,耕地少、农业资源短缺,粮食生产基础脆弱,粮食安全问题仍然是关系到中国政治稳定和经济发展的重要战略问题。尽管我国的粮食安全现状有所保证,但长远来看仍面临着粮食生产资源不断减少、粮食供应存在结构性短缺、贫困人口数量仍然巨大等严峻挑战。本文分析了中国粮食生产与粮食安全现状，我国粮食生产的影响因素，中国粮食安全面临的挑战和保障中国粮食安全的措施，将有利于深化对中国粮食安全问题的理解。关键词：粮食生产；粮食安全；影响因素；措施粮食是人类赖以生存的重要物质基础，粮食问题是关系国计民生的大事。长期以来，世界各国都把保证粮食生产作为维护社会稳定、促进经济发展的首要任务[1]。中国是人口大国，粮食消费量大,政府始终把发展粮食和农业生产放在重中之重。自1949年新中国成立以来，中国的粮食生产取得了举世瞩目的成就，用世界7%的土地，养活了占世界22%的人口，为世界人类做出了巨大贡献。与此同时，高达十几亿人口的中国由于对粮食的巨大需求历来是国际社会舆论关注的焦点，中国的粮食安全问题也始终是国内外学者的研究热点，主要包括粮食生产安全[2-6]、粮食生产潜力[7-9]，以及农业土地的支---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---撑及持续利用能力[10-11]等方面的研究。一、中国粮食生产与粮食安全现状（一）粮食生产经过50多年的发展,中国农业生产取得了很大的成绩,特别是20世纪80年代初,由于实行了家庭土地承包责任制及休养生息的农业政策,中国粮食产量持续增产,11014年粮食产量首次超过4亿吨,成为世界第一粮食生产大国,开始出现了“卖粮难,储粮难,运粮难”。为了缓解粮食“过剩”,11015年开始进行农业结构调整,减少粮食种植面积,减少了粮食生产投入,加上遭受严重的自然灾害,粮食又连续减产,直到11019年才恢复到11014年的产量。20世纪90年代初粮食增幅减缓粮食产量稳定在4.4亿吨的水平。11015年以后国家高度重视粮食生产,加上风调雨顺,粮食产量持续增长,11018年达到5.12亿吨,粮食库存也达到历史最高水平,粮食供求出现结构性、区域性相对过剩。为了克服阶段性粮食供过于求的状况,11019年开始调整农业种植结构,粮食播种面积减少较多,缩小粮食保护价收购范围,使得农民种粮的报酬效率降低,同时受天气因素的影响,加之城市扩张等非农用地扩大,粮食生产持续数年减产,产需逐渐出现缺口,2003年粮食产量减到4.31亿吨,创下十几年来的最低水平,当年产不足需达5000万吨,占当年粮食需求的10%左右,粮食供求开始出现由供过于求向产不足需转变,由于社会心理的影响,加之粮食市场整合程度不高,产区和销区产销衔接存在很多障碍,最终导致了粮食价格上涨,并带中国粮食生产与安全摘要：中国人口多、粮食消费量大,耕地少、农业资源短缺,粮食生产基础脆弱,粮食安全问题仍然是关系---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---到中国政治稳定和经济发展的重要战略问题。尽管我国的粮食安全现状有所保证,但长远来看仍面临着粮食生产资源不断减少、粮食供应存在结构性短缺、贫困人口数量仍然巨大等严峻挑战。本文分析了中国粮食生产与粮食安全现状，我国粮食生产的影响因素，中国粮食安全面临的挑战和保障中国粮食安全的措施，将有利于深化对中国粮食安全问题的理解。关键词：粮食生产；粮食安全；影响因素；措施粮食是人类赖以生存的重要物质基础，粮食问题是关系国计民生的大事。长期以来，世界各国都把保证粮食生产作为维护社会稳定、促进经济发展的首要任务[1]。中国是人口大国，粮食消费量大,政府始终把发展粮食和农业生产放在重中之重。自1949年新中国成立以来，中国的粮食生产取得了举世瞩目的成就，用世界7%的土地，养活了占世界22%的人口，为世界人类做出了巨大贡献。与此同时，高达十几亿人口的中国由于对粮食的巨大需求历来是国际社会舆论关注的焦点，中国的粮食安全问题也始终是国内外学者的研究热点，主要包括粮食生产安全[2-6]、粮食生产潜力[7-9]，以及农业土地的支撑及持续利用能力[10-11]等方面的研究。一、中国粮...