老年保健（服务）与管理专业“学徒制”人才培养的思索摘要：中国止跑步进入“人口老龄化”社会，“未富先老”的老龄化问题耍求大力发展老年保健（服务）与管理人才的数量和质量，用来解决人才供需失衡现况；“学徒制”校企合作模式能把企业的资源与高校的优势良好结合推行老年保健（服务）与管理专业“学徒制”培养具有可行性；进行学徒制培养必须明确生源条件和人才培养目标，必须制定措施控制人才培养质量，将专业的发展与养老服务行业、养老机构的岗位需求紧密结合起来，促进老年服务与管理专业这个新型的应用型专业以及健康养老行业的发展。关键词：老年保健（服务）与管理；学徒制；人才培养；老龄社会中图分类号:G712文献标识码:A文章编号:1008-4428（2017）05-175-03一、老年保健（服务）与管理人才供需失衡概述1999年开始中国“跑步”进入老龄化社会，2012年和2013年是中国第一个老年人口增长高峰，截至2014年底，中国60岁以上老年人口己经达到2.12亿，占总人口的15.5%o预计2033年左右将到4亿，到2050年前后，老年人口将达到全国人口的三分么一。我国人口老龄化进度居世界之首，老龄化超前于现代化，“未富先老”和“未备先老”社会问题凸显。人口老龄化即将严重影响中国的经济、社会、政治、文化发展，老龄化问题已成为中国未来社会一个不容忽视的民牛问题，老年保健（服务）与管理专业人才培养成为当今社会教育领域关注的热点领域。我国老龄化问题要求大力发展老年服务与管理人才的数量和质量，用来适应社会各层面的需要。但目前我国老年保健（服务）与管理专业人才培养落后，层次单一，仍未构建起完幣独立的老年保健（服务）与管理教育体系：在我国设有老年服务与管理、老年护理、康复保健等涉老专业的大中专院校不多，本科和研究生层次的养老服务与管理专业很少，职业化、标准化、高层次的养老人才培养和科研基地稀缺，严重制约了高层次养老服务人才的培养和师资队伍的建设。福建省未來对老年服务业的发展需求潜力巨大，对从业人员的数量、知识、能力和素质结构将提出新耍求。截至2010年底，全省已拥有各类养老服务机构1138个，其中民办养老服务机构148个：养老床位数从2005年的1.8万张增加到6.3万张。每千名老年人拥有床位从4.8张增加到14.96张。各种涉及养老服务的机构增长较快，但人才需求增长比例高于设施条件的增长比例；从目前的市场需求来看，面对人口老龄化和社会经济的急剧变化，老龄化人口的市场消费需求正向高质量和多元化发展，但养老服务人才培养质量参差不齐，在职养老服务人员中2/3左右是初中及以下文化程度，取得养老护理员职业资格证书约5万人，不能适应规模巨大的养老服务人才需求（我国养老护理员的潜在需求约1000万）。因此，老年保健（服务）与管理专业人才“学徒制”培养势在必行。二、推行老年保健（服务）与管理专业“学徒制”培养可行性探讨“现代学徒制”是社会发展的必然趋势，受到教育部门的大力推广。德国非常注重职业教育，从娃娃期就开始培养学牛的职业认知；德国的职业教育体系相对健全，学历提升和职级晋升渠道相对完善，职业教育同样是人才培养的重要途径；德国是世界上最早开创现代学徒制育人的国家，主要特点是采取学校和企业共同育人，学生兼有学徒和学生两重身份，解决了老龄化发达国家用工问题，同时也是工业强国德国经济腾飞的关键。而我国目前的教育体制多为研究型理论性大学教育，导致的直接问题是培养的学生“眼高手低”，无法满足现有工业企业或服务型企业对素质技能型人才的需求，出现“招工难”、“用工荒”的难过问题；同时每年大量的毕业生却面临着就业难问题，教育部部长陈宝生在2017届全国普通高校毕业生就业创业工作网络视频会议上透露，2017届全国普通高校毕业生预计795万人，面对就业，情况复杂形势严峻。劳动力供给与需求不兀配的结构性矛盾越来越突出，因此为了大幅提升中国职业教育，徳国的职业教育成功经验值得借鉴，推行现代学徒制教育刻不容缓。2015年人社部、财政部共同印发了《关于开展企业新型学徒制试点工作的通知》，制定了《企业新型学徒制试点工作方案》。教育部也下发《关于开展现代学徒制试点工...