当前生猪生产的现状2010年以来，河南省生猪生产量出现出栏增加，存栏减少的态势，生猪市场价格持续走低，生猪养殖户普遍亏损，全省生猪生产面临较大的压力和困难。一、当前河南生猪生产现状1．生猪存栏减少，出栏增加国家统计局河南调查总队主要畜禽监测调查结果显示，2010年1季度河南省生猪出栏为万头，同比增长%；存栏为万头，同比减少%，其中能繁殖母猪为万头，同比减少%。生猪存栏自2008年以来，存栏总量和能繁母猪存栏量同比首次出现下降。2008年下半年以来，全省生猪市场供需失衡显现，供大于求导致价格全面持续下滑，加之2009年，河南生猪生产经过国际金融危机、甲型H1N1流感冲击，较高的产能不断得到释放，同时部分养殖户积极根据市场调整养殖结构，淘汰生殖能力下降的母猪，导致存栏数量有所下降。2、猪粮比持续下跌，生猪养殖普遍亏损目前生猪售价已跌至元/公斤左右，而玉米、豆粕、鱼粉、小麦麸、育肥猪配合饲料价格分别达到元/公斤、元/公斤、元/公斤、元/公斤、元/公斤，分别较去年同期上涨了%、%、%、%、%，加上劳动力、水、电等成本的增加，养殖成本不断加大。目前河南省猪粮比已连续七周低于6：1的盈亏平衡点，2月24日猪粮比为：1，跌破6：1，处于蓝色预警区域。持续了三周之后，河南省的猪粮比继续下跌，3月17日，猪粮比为：1，跌破：1蓝色预警区域警戒线，处于黄色预警区域。之后的三周下跌趋势明显，至4月7日猪粮比跌至今年最低点：1，河南省生猪养殖亏损程度不断加深。据测算，目前河南省养猪成本在元/公斤以上，每头猪亏损150-200元左右。3．市场洗礼加快养猪业的规模养殖程度近几年在各项扶持政策特别是连续四年的生猪标准化规模养殖扶持政策的推动下，生猪规模养殖发展迅速，尤其是在市场的洗礼下，规模化养殖速度加快。据有关部门调查2009年全省年出栏500头以上的养猪场户达到28759户，比2007年增加10717户；其中年出栏5000头以上的场达到1257个，年出栏万头以上的场达到460个。年出栏在500头以下的场户数特别是50头以下的散养户数急剧下降，而年出栏500以上养猪场增加较多，这一方面说明生猪标准化规模猪场项目政策效应比较明显，同时也显现了生猪产业发展的趋势，特别是一些大的集约化养猪龙头企业也纷纷扩张，如双汇集团叶县20万头、双汇集团济源50万头、雏鹰集团60万头、牧原公司400万头、正大集团新乡100万头大型养猪项目先后开工建设，使我省生猪产业正在向规模化、标准化、产业化、集约化的方向快速迈进。二、生猪生产形势的预测为了稳定生猪市场，4月2日国家冻肉收储工作已经在部分省市启动，全国其他地区的冻肉收储工作即将分级分批开始，同时春节生猪前集中上市，城乡居民集中购买猪肉，春节过后市场销量减少的价格周期性、规律性下降因素的消除，加之当前河南省能繁母猪存栏量仍维持在较高水平上，猪群比达%，产能储备较为充足。因此预计2010年第二季度河南省生猪市场供应充足，价格破冰企稳并有可能恢复到盈亏平衡点；8月份进入出栏高峰期，预计生猪价格还会下跌；“十一”和中秋节会小幅上扬，到年底或明年初有望恢复到合理价位。三、目前生猪养殖存在的问题1、生猪养殖规模化程度依然偏低目前生猪市场震荡不止，主要还是养殖规模化程度不高，散户对生猪市场冲击较大。生猪养殖行业进出门槛都比较低，当养猪效益好时，养殖户尤其是散养户盲目扩大生产规模，而当养猪效益差时，养殖户尤其是散养户纷纷退出由此极易造成生猪生产发展的波动，市场价格震荡。2、生猪产业各环节利益分配不合理在生猪产业链条上，生猪生产、收购、屠宰加工、猪肉销售，这中间存在各环节的利益关系，利益分配很不合理。生猪价格下跌，饲料价格不跌；猪肉价格下滑，生猪屠宰企业和猪肉销售商赚钱，收购企业以效益为中心，猪少了抬价抢购，猪多了压价收购，不愿与生产者签订收购合同不管生猪价格多低，屠宰加工企业每加工一头生猪仍然获利60元以上，卖肉的每卖一头猪要获利100元左右，养殖业处于产业链条的最初环节，处于弱势，而企业在产业化经营链条中也没有发挥组织者、带动者和市场开拓者的纽带作用，没有与养殖户建立起风险共担、利益均沾、产销互补的利益联结机...