中药鉴定中现代研究检测法使用探究［摘要］探讨中药鉴定中现代分析检测技术的应用研究。采取文献资料与报道等方法，对光谱法、色谱法等对中药的鉴定进行总结，显示了现代分析检测技术有广泛的应用前景。［关键词］中药鉴定；现代分析技术；光谱法；色谱法［中图分类号］R927［文献标识码］A［文章编号］1674—4721(2012)09(a)—0013—02凭形状、颜色、味道、气味及质地等行中药质地评估，是我国传统的中药鉴定法，其无统一鉴定标准，药材质地识别难。分析化学、中药化学以及分子生物学发展迅速，现代分析检测法层出不穷，水平持续增高，新技术、新方法在中药鉴定领域发展迅猛，促进中药鉴定标准化实现。1光谱法1.1紫外光谱(UV)UV能够准确测定有机化合物分子结构，对从分子水平来认识物质世界，促进有机化学发展极其关键。UV鉴定药材，对测试环境的要求极低，具有测试快速、简单、重现性好的优势。峰数少为其缺点，仅采取最大吸收峰为鉴定依据，仅可用于特征性极强的少数中药鉴定，而中药材全息紫外、导数光谱为UV注入新鲜血液。相关专家把“峰位”、“峰数”、“谷位”、“谷数”、“肩峰”与相邻的峰高比值一些可充分利用的鉴定参数皆用在鉴定中，且将诸般参数用微机进行处理［1］。相关研究检测出260组、556类药材及其混淆品于95%乙醇、环己烷、水3种溶剂中的UV,结果显示，252组具程度不同的鉴定特征，占总比率的97%,与相关专家结果相同。对80组来源不同药材的正品及其混淆品的UV对比，揭示了物种亲缘彼此疏远UV差异显著；亲缘近者UV差异小,表明UV对同科属新异品及混淆品彼此极难以区别，只有以光谱的全息特征或进行深入处理方可确切鉴定。1.2红外光谱(IR)IR的研究始于20世纪初，由1940年红外光谱仪问世起，IR于有机化学研究中获得广泛应用。IR于药材鉴定的应用上，先将药材粉末压片后检测。许欣荣［2］以IR对东北苍耳子与苍耳子，产地不同、品种不同的当归，采集时间不同的小蓟与葛根、大黄与黄连、南北五味子，产地不同的赤芍与白芍等进行鉴定。还以IR对60种植物药与15种矿物质进行研究，获取700张的IR,为IR应用奠定基础。因不同产地、种类及加工的中药，其化学成分有别，皆体现于IR内。这些差异哪些为药材的光谱特征尚有待深究。2色谱法2.1薄层色谱(TLC)TLC在中药鉴定中占重要地位。2000年版的中国药典61%品种皆收载此法。薄层扫描仪、自动点样仪、过薄层色谱仪的利用，现代TLC渐渐实现自动化［3］。其与拉曼光谱、傅立叶红外、质谱等分析仪直接联用，高效薄层色谱（HPTLC）广泛使用，中药TLC鉴定前景看好。TCL在应用方面亦是多种多样，于制药、保健品、食品、法检、化妆品、工业、饲料等皆有较广泛的使用。2.2高效液相色谱（HPLC）HPLC出现于20世纪60年代末期。70%以上的有机化合物皆可以HPLC分析，尤其大分子、高沸点、强极性及热稳定性差的化合物的分离分析，为其优势。HPLC在药材鉴定上，李好枝等［4］对5种西洋参茎叶皂昔、24种西洋参根皂昔、7种人参根皂昔、8种单体皂昔、1种GSL（人参茎叶皂昔）以HPLC检测表明，西洋参没有人参内含的Fro.Rill,差异显著。还有对岗梅和同属李叶冬青种类、“茎皮和根皮”行HPLC鉴定，色谱图内主要成分的保留时间与相对百分峰面积显著不同，药材内主要化学成分差异显著。加味逍遥散含10味中药，除茯苓外的其他9味皆有特征吸收峰。牛黄解毒片中8味单味中药，5味获取满意鉴别。此法为中药复方制剂的科学、先进鉴定法。HPLC已成为工业、化学、医学、农学、商检与法检等领域中关键的分离分析技术。2.3气相色谱(GC)GC出现于20世纪50年代。其为一种新的分离、分析技术，它于国防、科学、工业、农业、建设研究领域皆获得广泛应用。GC以气体为流动相，效率高、速度快、样品用量少，分离、鉴定具挥发性成分的中药［5］。黄月纯等［6］对10批石菖蒲内的挥发油成分采取程序升温进行GC分析，标出6个特征峰，创设石菖蒲挥发油“气相指纹图谱”。张朝晖等［7］采取GC顶空进样模式，对人参提取物内甲苯、邻二甲苯、间二甲苯、对二甲苯及苯乙烯残留量检测，展开大孔树脂残留物的质量监控。3热分析法(TA)TA在中药鉴定的应用上分为DTA(差热分析法)、DSC(差示...