用“科技创新”,诠释“消费者至上”理念《中国科学美容》对话宝洁美发及护肤专家JayPatrickTiesman博士说起宝洁公司(PG)，在中国可谓是家喻户晓。无论是飘柔、潘婷、海飞丝、沙宣等发用品，还是舒肤佳、玉兰油、佳洁士、碧浪、汰渍等品牌，无不在中国享有盛誉。宝洁，始终在一丝不苟地做品牌，不折不扣地诠释着“消费者至上”的经营理念。今年夏季，JayPatrickTiesman博士，专程来南京参加“2008中华医学会”相关学术会议。作为中国专业美容领军媒体――《中国科学美容》杂志，特别对JayPatrickTiesman博士，进行了专程访问。创始于1837年的宝洁公司是世界最大的日用消费品公司之一。宝洁之所以不断走向成功，与其倡导的“消费者至上”的理念息息相关。这一理念已真正成为“宝洁人”的共识，并已不折不扣地落实到每一个环节之中。特别是在产品的创新和研发上，更是将消费者的诉求摆在了第一位。宝洁公司每年与超过700万的消费者进行交流，各种产品每年要做至少一次的改进和改良。全球性产品开发与研究加速了新技术的应用，宝洁公司能在日益激烈的竞争中处于不败之地，除了拥有先进成熟的经营理念，更得益于其精良的科学家团队、先进的技术、和对科技不断地创新和追求。《CSC》记者：你最早将基因技术应用在个人护理方面，能否简要介绍一下在“基因芯片”上的研究情况？Jay博士：“基因芯片”技术使我们得以通过高通量分析测量基因表达变化。在分子生物学发展初期，我们只能一次检测一个基因――就像用一根鱼竿钓鱼。然而，我们知道人类基因组中有数以万计的基因，如果我们对其逐一检测，那得花上几百年时间（就像用一根鱼竿去钓几万条鱼一样）。科技进步和人类基因组计划的完成赋予了我们新的工具，使我们能够在一次实验中分析几乎所有已知人类基因组中的基因。这就相当于用一张渔网代替了鱼竿来捕鱼。通过使用这种技术，我们在一周内完成的工作比使用以前的工具工作几个世纪所做的还要多。《CSC》记者:能给我们介绍下有关宝洁公司内部的中央基因平台――昂飞技术平台(Affymetrixtechnicalplatform)的信息吗？它是每种新产品的创新与研发平台吗？Jay博士:我们在宝洁的许多业务领域都使用了基因芯片技术，其中包括美容护理（皮肤、头发、头皮）业务、呼吸护理业务、肠胃护理业务以及其他业务。然而，基因组只是我们需要研究以满足公司需求的先进技术平台之一。我认为宝洁公司是一个极具技术研发潜力的公司，公司在许多最新的科技领域都拥有专家，如基因组学、蛋白质组学、代谢物组学以及其他领域。《CSC》记者:我们知道，目前我们使用的美白产品，在使用的过程中都会有美白效果，但停用一段时间，肤色便会还原。我想知道利用基因组技术开发出的美白产品，是否可以长期改善肤色?Jay博士:可逆性其实是化妆品的优点。这一点使消费者对产品效果不满时，可以选择停止使用该产品，并且也有助于提高产品的安全性。基因组技术将帮助我们更好地了解化妆品成分如何作用于皮肤表面，表层的变化又是如何在分子级别影响深层皮肤的。《CSC》记者：亚洲人非常喜欢白皙的皮肤。我们知道，你在这个方面的研究取得了重大突破，推出了全新的美白配方Sepiwhite。在实验过程中该配方的效果如何？Jay博士:Sepiwhite配方能从一开始就抑制黑素原生成。众所周知，它是alpha-MSH分子的抑制剂，而alpha-MSH分子是黑色素生成最早的信号。我们的基因组工作显示，Sepiwhite还有更多的衍生效应，可以影响其它酶促反应，例如涉及皮肤色素沉着和细胞应激的反应。《CSC》记者：就美发及护肤业而言，你认为目前世界上最令你赞叹的研发成果是什么？为什么？Jay博士:在我看来，宝洁美容研究机构许多地方做的非常完美，它注重科学可信的实验结果而不仅是天花乱坠的营销宣传，而且注重支持基础研究以便开发更优秀的产品。然而最令人赞叹的一项成就当属它在实验动物替代物上的领先发现。整个公司特别是美容机构对这一成果非常重视。作为一个科学家，我曾担心在此领域的领先地位会阻碍我们的研究。然而，它却产生了相反的效应――促使我们在研究上进行创新。例如，我们的基因组研究机构不再使用动物做实验，而是通过优化标本采...