---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---ICS03.080.30C50DB45广西壮族自治区地方标准DB45/TXXXXX—2019民宿卫生规范Specificationforhomestayhygienic（征求意见稿）（本稿完成日期：）2019-XX-XX发布2019-XX-XX实施广西壮族自治区市场监督管理局发布前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由防城区人民政府提出。本标准起草单位：广西忆田智汇旅游投资有限责任公司、防城区卫计局、防城区旅游局、防城区那梭镇政府、防城区市场监督管理局、宾阳县十里梅林生态旅游开发有限公司。本标准主要起草人：---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---民宿卫生规范1范围本规范规定了民宿卫生的术语和定义、基本要求、住宿、餐饮服务、饮用水、安全和环保、评价与管理等要求。本规范适用于广西壮族自治区范围内单栋建筑客房数量不超过14间（套）的民宿经营活动。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5749生活饮用水卫生标准GB9663旅店业卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB14934食品安全国家标准消毒餐（饮）具GB16153饭馆（餐厅）卫生标准GB/T18204公共场所卫生检验方法JGJ125危险房屋鉴定标准LB/T065旅游民宿基本要求与评价3术语和定义下列术语和定义适用于本规范。3.1民宿homestay利用闲置资源，结合当地人文、自然景观、生态资源及农林渔牧生产活动，以家庭成员为主要经营人员，为游客提供旅游服务的住宿场所。3.2公共用品用具publicsuppliesutensils供给顾客使用的各种用品、用具、设备和设施总称，包括床上用品、盥洗用品、餐饮具、清洁工具、拖鞋等。4基本要求4.1场地应符合当地乡村建设、旅游民宿发展有关规划，无地质灾害和其他影响公共安全的隐患。4.2建筑物应符合国家有关房屋安全性能的要求，并按JGJ125的规定进行危险房屋鉴定。4.3卫生和环保应符合国家相关法律法规及GB9663的规定。4.4不得设置侵犯旅客隐私的设备或从事影响旅客安全的活动。4.5无建筑、装修、噪音污染，室内环境符合人体健康要求。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---5住宿5.1周围环境良好，无有毒有害气体、噪音、粉尘排放等污染源。5.2室内环境整洁，无潮湿、无异味。客房空气质量卫生指标应符合表1要求，监测检验方法按GB/T18204的相关要求执行。表1民宿客房空气质量卫生要求项目指标二氧化碳，％≤0.10一氧化碳，mg/m³≤10甲醛，mg/m³≤0.12可吸入颗粒物，mg/m³≤0.20空气细菌总数a.撞击法，CFU/m³≤2500b.沉降法,个/皿≤305.3客房结构应布局合理，采光、通风、隔音良好，通风设备应定期清洁消毒。5.4宜采用自然采光，应有适当的照明设施。5.5客房内宜单设卫生间，或至少有一间公共卫生间，卫生间便池应采用水冲式，设置洗手池、镜台等辅助设施，地面、墙壁等应采用易冲洗、防渗水材料。5.6卫生间有洗浴功能的，应适当装修、干湿分离，地面经防滑处理，有明显的指示标志和防滑标志。5.7无淋浴设施的客房应配有脸盆、脚盆，并按要求清洗消毒。5.8应设置防鼠、防蚊、防蝇、防蟑螂、防尘等设施，设施应易清洗、消毒、更换。5.9供顾客使用的公共用品用具应做到一客一换一消毒，不得重复使用一次性用品用具。公共卫生用品用具应定期清洁消毒并符合GB9663的相关规定。5.10客房卫生间应通风、防潮、无异味、无积水、无污渍，应做到客离即清。5.11清洁客房、卫生间（面盆、浴缸、坐便器、台面、地面等）的抹布或清洗刷等工具应分设，清洗消毒效果应符合表2要求。表2公共用品用具清洗消毒判定要求项目细菌总数大肠菌群个/50cm2致病菌个/50cm2茶具＜5CFU/cm2不得检出不得检出毛巾和床上卧具＜200CFU/cm2不得检出不得检出脸（脚）盆、浴盆、座垫、拖鞋--不得检出6餐饮服务6.1餐饮加工场所应选择在地势干燥、有给排水设施和电力供应的地方。6.2厨房应生、熟食分区，功能布局合理、面积适宜，地面经硬化防滑处理，...