我国服装企业供应链环境下库存管理现状分析吕旭东1,张金鲜2(11中原工学院,郑州450007;21东华大学服装学院,上海200051)摘要:库存控制在服装企业中占有极其重要的地位,库存控制的好坏将影响到企业的竞争力和最终获利情况,通过调研案例,研究国内外服装企业运用供应链管理思想,分析了我国服装企业供应链环境下库存管理现状,提出了解决库存控制问题的必要性和紧迫性。关键词:服装企业;库存控制;供应链管理;现状分析:TS941文献标识码:A:100223348(2005)0220008204在现今服装产品必须快速反应市场的现状下,运用供应链管理的思想来合理控制库存已是形势所趋,同时也是适应服装产品季节性、多样性、消费不确定性和短周期性特性,较好解决现今服装企业库存问题的优化管理策略。通过大量的资料查阅和调研发现,目前我国却只有极少数服装企业开始尝试运用供应链库存管理方法,实际的大多数服装企业的库存管理模式中都存在着诸多不适应供应链管理的现状,结果导致目前国内大多数服装企业较大程度地存在较严重的库存问题。1配货计划不合理,不适应新时代要求服装企业库存策略简单化,没有合理、科学的预测和订货方法;大多数服装企业都是一次性进行面辅料采购和成品生产,运作中存在非常大的风险性。在一个新季度的开始,大部分应季产品即已上市,据有关人士调查,大部分服装企业上市产品的数量占到全部预售产品数量的90%以上。随之而来的情况是,如果市场没有期望中的反应,比如在冬季,如果天气没有预期的冷,或者设计的款式没有预计的好销,则很大一部分供应到零售店的产品就会滞销。于是,一大批应季但不适销的产品就成了积压品,或者等待减价销售。调研案例1:A服饰有限公司A服饰公司是一家成立于1997年的私营企业,公司现有职员数约120人。公司自有品牌并自行设计、制造、批发和零售,产品涉及:女衬衫、外套夹克、裙裤装等休闲服装。根据仓库主管商先生介绍,公司虽然进行经常性的盘点(公司仓管每日对仓储库存和各种库存进行盘点,每月对本年度货品定期盘点,半年一个周期进行全面盘点)来控制库存,但由于公司主要进行流行休闲类服装的生产和销售,且公司的采购和生产只凭老总的经验来计划、安排,并采取一次性大量采购面辅料和生产成品的方式来进行,不确定性非常大,经常因为老总的一念之差,而使仓库摆满了卖不出去的服装。调研结果之一:在调研的28家各种类型各种规模的服装企业当中,除了美特斯·邦威采取分两次来进行面辅料采购和生产的运作方式之外(具体运作方式见调研案例1),其它服装企业,包括杉杉、汤尼威尔等收稿日期:2004-04-30作者简介:吕旭东(1965Ο)男,河南南阳县人,中原工学院服装系副教授,学士,主要从事服装专业教学和管理工作。·9·北京纺织第26卷第2期大型服装企业在内的所有企业,虽然预测方式不尽相同,但都采取像纳瑞薇儿服饰企业一样的库存运作方式,即:在预测好后,进行一次性的面辅料采购和成衣生产。这样的运作方式,明显具有较大程度的风险性,不适应现今需求多变的市场要求。其中,杉杉企业采取让零售商买断的方式来减少自己企业的库存量,虽然本企业的库存问题解决了,但库存大量堆积的风险推向了零售商一方,使得库存问题在零售商处仍然存在。与大多数国内服装企业不同的是,欧洲服装企业不是提前大批生产市场所要求的产品,而是采取限量和经常性的生产及上市。这些企业选择只以每周为一个周期,生产限量的,但是,是市场上所需数量的产品,提供给零售店。也就是说:按需生产。如果今年冬季来迟?没有问题,企业将继续生产和供应适时的轻便服装产品。2缺乏供应链管理思想,企业间缺乏协同合作以往服装企业的管理者只考虑企业自身的发展,不顾及其它供应链节点企业效益的好坏对企业的影响,因而从面辅料供应商、服装制造商、服装零售商到最终消费者之间还没有形成一个供应链整体的思想。供应链是每个行业中各节点企业相互关联的一个整体,需要协调各企业的活动,才能取得最佳运作的效果。协调的最终目的就是使消费者的需求得到满足。而在目前国内大多数服装企业中,制造商同供应商和零售商之间却缺乏协同合作,即使有也相当薄弱。(8)12%的面辅料供应商提供给成衣制造商其面辅料库存状况;(9)1家成衣制造商向面辅料供应商提...