中国经济型饭店市场选择的空间特征及其影响因素—基于全国性与区域性连锁的对比分析李飞1,2，何建民1（1.上海财经大学国际工商管理学院上海200433；2.佛山科技学院旅游系，广东佛山528000）摘要：市场潜力和区位优势是连锁饭店选址的重要依据，两类连锁饭店市场选择具有差异性。回归分析结果表明：以GDP、人均GDP、非农业人口、消费品零售、批发零售总额为代表的市场潜力成为中国经济型连锁饭店总体市场选择中最重要的因素。另外，全国性经济连锁饭店在北京、上海这样的一线城市重点布局，选择铁路交通便利的城市，区域性经济连锁饭店在发源地城市的分店要显著多于其他城市，并开始逐步朝周边城市扩张。关键词：经济型饭店；市场选择；空间中图分类号：F719文献标识码：A文章编号：1007－2101（2009）04－0024－07经济型饭店（酒店）是一个热门的研究课题，以“经济型饭店（酒店）”为题名，在中国期刊全文数据库1995-2008年收录的文章有361篇；在中国优秀硕士学位论文全文数据库1999-2008年收录的有44篇。研究的内容涉及经济型饭店的概念、现状、问题和对策；产品设计、市场选择与经营模式；服务质量和顾客价值分析；经济型饭店的产业组织结构；国内外的对比研究；经济型饭店的连锁经营与集团化发展等。经济型连锁饭店市场选择作为生产区位选址中的一种，对其研究还非常少见。尽管有两篇关于这个题目的研究但主要是基于描述性分析对空间分布特征进行的说明，而关于其影响因素的看法尚未形成共识。力、开放力、交通力和城市力相关，但其相关系数逐步降低；霍云霈等发现我国五星级宾馆受入境旅游业影响明显，其空间供给变化趋势与入境旅游业发展态势相似；黄静波发现东部沿海地区星级饭店业发展水平大于中西部地区，区域经济发展水平、旅游资源禀赋、区位、交通、区域产业政策与发展环境是省域星级饭店业发展水平的重要影响因素；王浩等发现安徽各城市饭店客房数量比重显著受该城市旅游资源比重和GDP比重的影响，但该文却没有说明旅游资源的衡量标准。（二）经济型饭店宏观选址的研究郭雅婷在研究我国经济型连锁酒店宏观选址时将上海、北京作为一线城市，将省会城市、经济较发达的城市和旅游资源特别丰富的城市划为二线城市，其余为三线城市，并发现我国经济型连锁酒店投资环境的优势地区仍然集中在东部沿海的三大经济圈，但其不足之处在于关于一线、二线和三线城市一、文献综述（一）星级饭店宏观选址的研究张海霞等发现新疆旅游集散中心—乌鲁木齐是新疆旅游饭店的集中地，而新疆的饭店空间分布与旅游业空间分布格局不一致；李飞、张玉华发现珠江三角洲城市饭店发展水平主要受到人均GDP、旅游收人和进出口总额的影响；文吉发现我国各省饭店数量与旅游力、投资力、商业力收稿日期：2009-02-20作者简介：李飞（1976-），男，重庆涪陵人，上海财经大学国际工商管理学院博士研究生，佛山科技学院讲师，研究方向为旅游经济与管理；何建民（1957-），男，上海人，上海财经大学国际工商管理学院教授，博士生导师，研究方向为旅游业与旅游企业经营管理。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---产业经济学李飞，何建民中国经济型饭店市场选择的空间特征及其影响因素“先中心夯实，后全面开花型”、以7天连锁为代表的市场跟进者采用的“集中一地，密集进入型”。表1中国经济型连锁饭店基本情况连锁名称企业性质中国总部成立时间平均房价客房数量分店数量如家酒店锦江之星莫泰连锁7天连锁汉庭酒店格林豪泰速87强合计宜必思维也纳酒店万好万家中州快捷城市客栈南苑e家金狮100岭南佳园华天之星瑞心酒店欣燕都中青旅山水雅悦酒店桔子酒店君嘉酒店99旅馆迷你酒店华坤连锁假日之星金一村蓝色快舟为波宾馆安逸158粤海之星金广快捷中安之家星月时尚城市之家凯宾酒店36强合计内资内资内资内资内资内资外资上海上海上海广州上海上海北京2002199720022005200520042004197188207187228209202549503283631390235092224414015833918728345234351328128502533248323662180203719591793176017501596138612511214120211991168116211621136113310801071102510131010239957470...