桦褐孔茵的研究进展陈艳秋一李玉(延边大学农学院园艺系龙井133400)’(占林农业大学菌物所长春130118)摘要：概述了国内外桦褐孑L菌的分类学、生态学、人工栽培及药用研究动态的最新进展和应用前景。关键词：桦褐孑L菌，分类学，生态学：Q93文献标识码：A：0253—2654(2005)02-0124-04DevelopmentoftheStudyInInonotusob嘶llUSCHENYan—QiuIJlYu(DepartmentofHorticuhure，YanbianAgriculturalCollege，Longfing133400)(激linAgriculturalUniversityMycologyInstitute，Changchun130118)Abstract：Thelatestdevelopmentandapplicationprospectoflnonotusobliquusissummarizedinf1)llowingas—pects：taxology，bionomy，cultivationonmanpoweranddevelopmenttendenc．vinmedicine．Keywords：lnonotusobliquuz，Taxology，Bionomy桦褐孔菌：[Inonottasobliquus(Fr．)Pilat]其菌核是俄罗斯的一种民间药用真菌，通过对桦褐孔菌菌核进行有效成分的提取，抗癌成分的研究、免疫调节作用的研究及药理实验表明，桦褐孔菌具有明显的抗癌作用。桦褐孔菌菌核含有的特效成份p．D甘露糖、抗氧化物质“SOD”明显高于其他菇类。而且桦褐孔菌菌丝体的液体深层发酵培养物和桦褐孔菌菌核有效成分的提取物可以作为健康食品的主要原料，用来开发生产保健食品、药用饮料等多种绿色健康食品，有十分广阔的应用前景。1桦褐孔菌的生态学研究1．1桦褐孔菌的分类学地位、学名和俗名桦褐孔菌属于真菌门、担子菌亚门、层菌纲、非褐菌目、多孔菌科、褐卧孔菌属。但国内有的学者则认为它属于锈革孔菌科。学名：Fascoporiaobliqua(Pers．Fr．)Aoshi或Inonotusobliquus(Fr．)Pilat在外文资料中，其学名常以Inonotusobliquus(Fr．)Pilat出现，其别名还有Blackbirchtuchwood，Malalonnmshroom等，日文名为：力，／于夕或手t一，俄语名为：Chaga。。。。1．2分布桦褐孔菌的菌丝体极其耐寒，生活在木材中的菌丝体能耐零下40~C的低温。主要分布在北半球北纬45。～50。的地区，如北美(北部)、芬兰、波兰、俄罗斯(西西伯利亚、远东部分地区、勘察加半岛)、中国(黑龙江、吉林省长白山地区)、日本(北海道)等国家。1．3形态桦褐孔菌菌核呈现瘤状，菌核无柄，一般直径25cnl～40cnl，外表黑褐色’吉林省教育厅资助项目一通讯作者Tel：0433．3264632收稿日期：2004436-21。修回日期：2004—10438维普资讯wwcqvip微生物学通报或黑色，内部黄褐色，老后表面深裂，很硬，干时脆。1．4生境生于白桦、银桦、榆树、赤杨等活立木的树皮下或砍伐后树木的枯干上，其菌核可以在砍伐后的枯干上生存达6年之久。2桦褐孔菌的药理及药效研究16～17世纪以来，东欧、俄罗斯、波兰、芬兰等民间就广泛利用一种叫Chaga的药用真菌来防治各种疑难杂症，如各种癌症(胃癌、肝癌、肠癌、各种消化器官的癌病)、心脏病、糖尿病。1955年莫斯科医科院宣布桦褐孔菌为抗癌物质，政府批准桦褐孔菌可用于医药品开发。美国十分关注桦褐孔菌的免疫增强效果，并将其制成健康辅助食品。日本的研究人员高度评价这种民间的药物，把桦褐孔菌菌核作为肝癌，爱滋病和0．157大肠杆菌中毒的治疗剂，并申请多项有关桦褐孔菌的专利，认为桦褐孔菌是一种“万能药”(Panacea)一。俄罗斯的堪索莫乐斯基(Komsomlski)制药公司生产的桦褐孔菌精粉对糖尿病的治愈率达93％。1983年G~ybek等人研究报道，桦褐孔菌也是一种补药、血液的清洁剂和疼痛的缓和剂。波兰1961年以来已经广泛用桦褐孔菌抗癌。1960年美国国立癌症研究所收到一篇来自澳大利亚的报告，利用桦褐孔菌煎剂已经成功地治愈癌病，直到1970年，世人才逐渐了解这种药物。根据抗肿瘤研究，煎煮的桦褐孔菌的提取物有明显的抗肿瘤活性，其有效成分已经引起美国、日本、韩国等国研究者的广泛重视。我国最近的研究表明桦褐孔菌提取物对胃癌MGc——803细胞株有抗增殖作用和诱导凋亡作用。桦褐孔菌属于纯中药，研究发现桦褐孔菌富含维生素D的前体物质桦褐孔菌醇(Inooidio1)56．5mg／g抗癌特效成分betulinic酸，氧化三萜类化合物(Oxygenatedtriter—penes)，B—D一多糖中的BRM物质之一的葡聚糖、SOD(超氧化物歧化酶)比灵芝和姬松茸高数10...