关于振兴中华老字号的思考2008年1月(第22卷第1期)华东经济管理EastChinaEconomicManagementJan.,2(X)8(VO1.22,No.1)•管理论坛关于振兴中华老字号的思考姚圣娟(上海市经济管理干部学院.上海200237)［摘要］2006年商务部发布了第一批中华老字号名单,引起了人们对老字号的生存和发展新的思考•文章在对中华老字号定义与特征分析的基础上，着重介绍了中华老字号的现状与问题及危机原因，并提出振兴中华老字号的对策.［关键词］中华老字号;文化遗产;危机;对策［中图分类号］F270［文献标识码］A［文章编t］1007—5097(2008)01—0112—05ConsiderationofTherevivalofChina^Time——honoredBrands翻OSheng-juan(ShanghaiEconomicManagementCollege,Shanghai200237,China)Abstract:In2006,CommerceBureaupublishedthefirstchina,Stiine一honoredbrandslist,whicharousepeoplefsconsiderationabouttheexistenceanddevelopmentoftime一---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---honoredbrands.Thisessaypaysattentiontothesituation.problemsandthecrisisreasonsonthbasisofthedefinitionandcharacteristicsanalysis.also.itputsforwardsomecountermeasuresaimattheseproblems.Keywords:time?honoredbrands;civilizationheritage;crisis;countermeasure”头戴盛锡福，脚踩老美华，身穿谦祥益”这首北京民谣形象地反映了中国传统名牌一一老字号，在老百姓心冃中的地位和荣耀.这一块块凝结了民族文化,地域特色的”金字招牌”流传下來，成为后人弥足珍贵的无形资产和品牌资源.老字号凝结着民族精神，历史文化和地理属性，是一个城市的文化内容和历史象征•现代国际品牌的成长平均只有一百年的历程，有的甚至只有几十年，而中华老字号平均都有一百六十年以上历史,有的甚至达到三,四百年•它是一种独特的标识,老字号在历史的长河中洗练而出，积累了难以估计的无形财富，本身就是巨大的无形资产•然而今天，曾经辉煌的老字号，却而临着生存危机和发展困境•中华儿女既要传承冲华老字号”,又要振兴”中华老字号”，使其焕发青春的活力.，”中华老字号”的定义（一）工商联的界定中国工商联合会在《中华老字号认定规范》中，对”中华老字号”企业定义为:”具有展示中华民族文化创造力的价值，具有鲜明的中华民族传统文化背景，拥有世代相承的，独特工艺或经营特色,且技术出众，取得了社会广泛认同和良好商业信誉的企业或产品品牌”・（二）商务部的认定2006年4月中国商务部颁发了《”中华老字号”认定规范(试行)》，确定了老字号的名称为:中华老字号(chinatime一honoredband);并在2006年4月14日印发了《商务部关于实施”振兴老字号工程”的通知》•国家首次对”中华老字号”作出明确定义：中华老字号是”历史悠久,拥有世代传承的产品，技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌”且品牌创建”年龄”须在50年以上.事实上，中华老字号是一个约定俗成的概念，是中国商业特有的称谓，通常是指:有多年成功的经营经历，在一定区域内有良好声誉的字号，此字号有中国的传统文化内涵，产品和服务是自己开发的，专属的,消费者认可的，有自己的原创产品，产品和服务多数是手工制品或者以手工制品为主,简言之，就是历史悠久，信誉好,产品质量优秀，有独特工艺或者［收稿日期］2007-12-15【基金项目］教育部社科研究项目(06JD630002)［作者简介】姚圣娟(1963—)，女,经济学研究牛，讲师，研究方向:企业管理.112—传人，在当地乃至全国有强大的影响力的优秀民族企业•中华老字号已经成为一个品牌，在人们心中具有很高的品牌价值.二，中华老字号的特征(一)历史悠久《“中华老字号”认定规范(试行)》中,对”中华老字号”品牌创牌时间作了明确界定:即创立于1956年（含）以前的企业品牌.也就是说最年轻的”老字号”也要有50年以上风雨历程,相对于现代企业品牌来说，在时间上凸现了一个”老”字的特点.在时间上体现历史的沧桑,并打下了岁月...