依靠科技进步实施甘蔗高产高糖栽培、提升蔗糖产业竞争力［摘耍］种蔗榨糖在我县已有多年的历史，随着经济的不断发展，如何依靠科技的力量实现甘蔗的高糖高产以及如何进一步提升我县蔗糖产业的竞争力是当前我县面临的一大问题。本文阐述了促进甘蔗高糖高产的相关措施，并就当前发展形势下如何提升我县蔗糖产业竞争力提出了几条建议。［关键词］甘蔗高产高糖蔗糖产业竞争力［中图分类号］S566.1［文献标识码］A［文章编号］1003-1650(2014)02-0064-02一、提高栽培技术，实现甘蔗的高产高糖结合江城县气候条件、水文特征以及土地资源等特点，以及廿蔗栽培、生长的相关特点，提出了以下相关措施来促进江城县甘蔗的高产高糖。1•实行深耕深松，提高十壤条件建立松、细、肥、深这样一个土壤环境，对于甘蔗这种生长期长、植株大的农产品来说，是提高产量的首要因素。土壤越松、越深、甘蔗的根系就能生长得更发达，并且能够不断向外延伸，进而能够吸收的水分、肥料就越多，生长得就越好。用拖拉机或小型挖机对蔗地土壤进行深耕深松,增施有机肥。耕作深度应为40厘米以上，接着再把土地耙细耙平，使蔗地土壤疏松、土层深厚、土块细小，具有良好的通透性，为甘蔗种苗的发芽、根系的生长提供了良好的土壤环境。根据地形开挖排灌沟渠，沟深40-50?,中间按“+”字形、“丰”字形开挖支渠，支渠深度30-40?,从水源方向由高到低设置排水沟。2.选择高产高糖的优良品种进行种植选择优良的品种进行种植，是实现甘蔗高产高糖的基础，在相同的耕作环境、耕作水平下，品种的差异也会造成产量的差异，而且优良品种和一般普通品种最终的产量差异是很大的，因此，必须选择高产高糖、宿根性强的优良品种进行种植。所谓优良品种就是能够适应当地的自然环境、土壤条件的抗逆性强、适应性广、有效茎数多、前期生长速度快、宿根性好、高产高糖的品种。目前较为理想的品种主要有新台糖16号、20号、22号，粤糖93/159,柳城03/1137,云蔗81/173,以上所提到的这些品种其抗性、宿根性都是较强的，而且也是高产高糖的品种，有助于提高甘蔗的产量与质量，进而获得更多的经济效益。3•延长生长期，改春植为秋冬植目前江城县对甘蔗的种植主要是以春植为主，这种种植方法，种植时间在2月至4月下旬，刚好是江城最干旱少雨的季节，受干旱的影响，出苗率低，有效茎数较少，生长期短，导致低产低糖。甘蔗的种植时间偏晚,生长期偏短，出苗率低，难以提高甘蔗的单产。因此需要改革植期，实行秋植和冬植两种植期，秋值蔗一般在每年的8月中句至10有上句，此时,秋后的高温和充足的土壤水分有利于萌芽，甘蔗出苗快，出苗率高，生长期15-17个月，生长期长，易获得高产高糖。冬植一般在每年的11月上中旬至1月的下旬下种，生长期大约为12-14个月。冬季气温偏低，廿蔗萌芽出土的速度较慢，但此时的土温较高，能够促进甘蔗的根系生长，增强吸水吸肥能力，提高抗早能力，为甘蔗的早期生长奠定良好的基础。易获得较高的产量和糖分。4.合理密植有效茎是影响甘蔗产量的一个重要因素，在种植前，为了保证每亩田地里都有足够数量的基本苗，要选择合理的种植密度。根据江城县各地甘蔗高糖高产栽培的经验以及多年以来的种植实践经验，甘蔗的最佳种植行距为田蔗l.Om-1.Im,旱坡地甘蔗0.9-lm.秋植蔗每亩下芽量为4000至4500个双芽苗，冬植蔗每亩每亩下芽量为5000至5500个双芽苗，春植蔗每亩每亩下芽量为4500至5000个双芽苗。做好E1间补苗、间苗、定苗工作，及时补植，避免缺行断垄，及时间苗，定苗，每米留蔗苗9-12苗。保证蔗地具有良好的通风透光性，进而增加甘蔗的成茎率和有效茎数量，提高甘蔗的蔗糖含量和单茎重。5.合理施肥我县降水多，表土流失严重，土壤有机质含量低，保肥保水能力不够理想，因此，根据甘蔗的需肥规律及培肥土壤的要求，有机肥和无机肥配合使用，提高土壤营养，为实现甘蔗高产高糖提供保障。5.1施足基肥:基肥一般每亩1500-2000kg腐熟的农家肥配合40-50kg的廿蔗专用复混肥施用。5.2苗肥：当蔗苗长致4-6叶时，追施提苗肥；苗肥以速效氮肥为主,每市施用尿素15-20kg,结合田间除草覆土5-7cmo5.3重施攻茎肥：当廿蔗长到10-13片完全叶时，廿...