何首乌现代药理学探究综述摘要：目的：从现代药理学角度阐述何首乌的传统功效。方法：通过查阅近年期刊论文、全国医药数据库等，分析近几年间何首乌传统功效的药理作用的相关文献，归纳汇总何首乌的中药传统功效及现代药理学研究。结果：何首乌性温味苦涩，温，补肝肾，收敛精气。与功效相关的药理作用主要为：久服能延年不老，即延缓衰老；能入血分，消痰毒，即调节血脂；能止心痛，益血气，即抗心肌缺血；能调气血,肝风，即抗动脉粥样硬化；能专入肾，益精髓，即提高学习记忆；能补肝肾，入肝肾脾经，即增强免疫。何首乌功效中之乌发相关的药理作用研究有待进一步深入。结论：通过查阅整理何首乌的传统功效及现代药理学对其功能主治的探讨，为进一步开发和利用此药用资源提供理论依据，为何首乌的现代研究提供参考。关键词：何首乌；传统功效；药理；综述中图分类号:R282文献标识码：A文章编号：1007-2349(2012)06-0072-05何首乌，又称首乌、赤首乌，为蓼科植物何首乌(PolygonummultiflorumThunb)的干燥块根。成分主要有務基蔥醍类化合物（主要为大黄素、大黄酚、大黄酸等葡萄糖昔，均为二苯代乙烯化合物），醍类化合物，二苯乙烯昔类化合物，酰胺类化合物，色原酮类化合物，卵磷脂，微量元素钙、铁、锌、猛、铜等。根据其炮制方法不同又有生首乌与制首乌之分。生首乌味苦、涩、性平，具有润肠、解毒、截疟之功效，用于肠燥便秘，痈疽凜痴等症。制首乌味苦、甘、涩、性温，具有补肝肾、益精血、壮筋骨、乌须发之效，主要用于肝肾精血亏虚、头昏目眩、须发早白、腰膝酸软及遗精等症。1何首乌主要传统功效的现代药理作用11补肾益精，延年益寿一一抗衰老作用《本草元命苞》有记载［2］：“何首乌久服延年不老”。《何首乌录》也认为何首乌能"长筋益精，长肤，延年”。宋代的《开宝本草》称制首乌有“黑须发，悦颜色，久服长筋骨，益精髓,延年不老”的功效。现代药理研究表明：何首乌药材、提取物及其有效部位可延缓衰老。许多学者认为，衰老动物体内积累大量脂质过氧化产物，并伴随超氧化物歧化酶（SOD）活性的降低。杨晓丽等［32］研究表明何首乌中的二苯乙烯昔类成分（ST1）具有较强的体外抗氧化能力和清除活性氧作用，且具有良好的量效关系，是一种较强的抗氧化剂。宋士军等报道，何首乌70%乙醇提取物可通过降低小鼠脑组织和肾组织的脂褐素含量，升高心肌Na/K-ATP酶活性和肝SOD活性来有效对抗D-半乳糖所致的小鼠亚急性衰老。另外制首乌多糖可明显升高D-半乳糖所致衰老小鼠血中SOD、CAT、GSHlPx的活力,降低血浆、脑匀浆中LPO的水平。钱氏等报道，首乌能明显提高大鼠外周淋巴细胞DNA的复制合成指数(PRDS)值，说明首乌能提高大鼠的DNA修复能力。另一方面据张印发［11］报道，实验结果表明何首乌可明显降低老年小鼠脑和肝组织丙二醛(MDA)含量，增加脑内单胺类递质(5—释色胺、去甲肾上腺素和多巴胺)含量，增强SOD活性，还能明显抑制老年小鼠脑和肝组织内单胺氧化酶一B(MAO—B)的活性，从而消除自由基对机体的损伤，延缓衰老和疾病的发生。12入血分、消痰毒一一降血脂作用《滇南本草》记载何首乌能"入血分，消痰毒”；《本草元命苞》所记载何首乌“常食……可轻身”，2005版《中国药典》［1］亦记载其可治疗高脂血症。孙桂波等［7］报道，制何首乌醇提取物可显著降低老年鹤鹑的血浆甘油三酯(TG)和游离胆固醇水平(TC),抑制血浆总胆固醇和胆固醇脂的升高。制何首乌的水提物可明显提高小鼠血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平，降低TC水平结合HDL-C/TC比值显著升高，提示何首乌可提高机体运转和清除胆固醇的能力，降低血脂水平，延缓动脉粥样硬化的发展。张志国等［8］报道，何首乌提取物能有效降低大鼠血清中TG、TC、低密度脂蛋白的含量，提高HDL-C的含量，具有明显的降血脂功能。柯松林等用德庆何首乌治疗高脂血症，治疗后30d及60d的TC和TG均明显下降，与传统的丹田降脂丸比较，差异无显著性意义。而柴跃红等用何首乌汤治疗高脂血症36例，总有效率为8889%。13内调气血，补以息风一一抗动脉粥样硬化中医所述“胸痹”、“中风”、"瘀症”等为现代医学解释的动脉粥样硬化。中医解释其形成原...