4G时代的餐饮企业品牌传播方式创新研究摘要：在信息化时代，网络媒体已成为人与人之间信息传播的重要媒体，由于其信息量大、传播速度快、覆盖面广、交互性强的特点，已逐渐成为所有媒体中发展最为迅速的媒体。文章主要讨论餐饮企业如何在品牌传播过程中利用网络媒体进行传播，对企业品牌传播途径的理论与实践进行了探讨。关键词：4G；餐饮企业；品牌传播：F719.3文献标识码：A：1006-8937（2015）11-0038-02餐饮界流传着一种说法，“一流企业做品牌，二流企业做市场，三流企业做质量”，这说明企业品牌对于餐饮企业的重要性。然而，品牌的发展不可能一蹴而就，它是通过各种传播手段慢慢形成的企业信息积累。品牌忠诚度是一个过程，该过程类似于罗杰斯所称的“创新扩散过程”。餐饮企业的品牌是一个“新事物”，所以品牌传播的方式称为“品牌传播”。随着移动互联网的发展和4G时代的到来，新的移动互联网已经成为企业信息化产业发展的新趋势，在移动硬盘、移动营销、移动终端已成为大多数企业的基础上，移动营销随时随地、方便、快速和灵活、成本低廉等优点，使其更适合餐饮企业的信息化应用随着4G牌照和移动设备、移动网络的改进和手机的普及，移动互联网已经进入一个快速发展的阶段。由于移动电子商务信息应用水平的提高，从而加快了移动电子商务的信息化的进程，对餐饮企业的发展具有重大的意义。14G时代餐饮企业品牌的传播1.14G时代餐饮企业品牌传播的涵义4G时代，餐饮企业通过有效的通信系统建立资产的品牌形象，然而，目前我们的品牌知名度理论只处于初步研究阶段，餐饮企业在4G品牌时代的市场已经能够反映出许多现实的、潜在的、无形的、有形的和不可替代的价值。品牌是一个名称，标记，符号，是综合反映产品或市场的属性，是一种关系契约，是企业与客户之间的心理效应。美国营销大师菲利普科特勒说：“品牌是一个名称，术语，符号或设计，或组合，目的是使自己的产品或服务有利于区别于其他竞争对手。”1.24G时代餐饮企业的品牌传播特性1.2.1传播速度快，传播范围广微博客和微信是目前增长非常快的新媒体形式，与传统新闻网站相比非常大的不同是传播速度更快，更便利。①从传播途径方面分析，餐饮企业微博微信能引起广泛欢迎，满足人们需求来获取信息，如思想需求、心理需求、审美或者其他利益需求。②从表现形式上分析，微信、微博客都是比较方便的，限制非常少，大多数人都通过微信、微博分享新东西或发生的事情，表达他们的情感和社会活动的自我认知。随时注意和发送微博微信成为很多人额习惯。因此，餐饮企业的沟通形式简单、迅速和转化都是非常的快，且非常高效。1.2.2无可替代的便捷性与及时性随着4G技术以及Web2.0网络的不断发展，不管是个人还是企业，只要媒体（手机、平板电脑或者是台式电脑）都能够登陆微博微信，就能其方便性以及时效性成为一个全球性的新媒体平台，餐饮企业也通过微博微信快速释放产品的相关信息。1.2.3传播效果更加明显和丰富餐饮企业使用网络新媒体传播模式，在创造品牌价值方面能够提升盈利能力。企业品牌的传播方法是不断发展和创新的，加强品牌意识，使其得到消费者的认可，并最终催化客户的购买意向。从传统的销售模式可以看到，品牌价值和传播效果的评估是一项复杂的工作，要有很多的人工数据收集分析来最终确定。在新媒体情况下，沟通的效果会更加明显，餐饮企业确定品牌营销效果，相关的数据通过分析，使得企业及时发现存在的问题，调整策略，达到预期宣传目的，使营销传播品牌扩散更加全面和多样。2餐饮企业品牌传播中运用4G网络的必要性2.1餐饮企业发展的需要当前，在餐饮企业品牌传播中，比较有效的低成本的通信方法，微博微信是极为重要的传播方式。其可以能够结合特色餐饮企业，通过微博微信渠道使广大消费者对新的产品知识以及企业的品牌有新的认识，帮助餐饮企业不断获得市场竞争优势，不断提升消费者的品牌忠诚度。随着思想以及技术的进步，微博微信成为企业品牌营销的关键平台。2.2需要多媒体网络接收品牌传播是品牌成功的关键一环，产品定位也让餐饮企业洞察未来的发展方向。现在品牌营销策略使用微博微信，是企业全方位考...