乳腺癌患者饮食偏方

乳腺癌患者饮食偏方·河南省现代医学研究院医院中医肿瘤研治中心、中医乳腺癌治疗中心主办据统计乳腺癌在全世界妇女中是第一位的恶性肿瘤,每年约有7.9万新病例,占全部女性恶性肿瘤总数21%。全球因癌症死亡的病例中有三分之一源于不健康的饮食习惯和缺乏体育锻炼。那么如何通过饮食来预防乳腺癌的发生呢?1.平时应适当的增加含乳酸菌的食物,因为乳酸菌能减少脂肪吸收.,脂肪吸收量小的女性患乳腺癌的可能性要比脂肪吸收量大的女性低得多。酸奶中含有高活性的乳酸菌,所以平时可以适当的喝点。2.控制热量的摄入,保持理想的体重,因为体重超标会增加乳腺癌的发病率。增加含膳食纤维高的食物的摄入如蔬菜、水果。3.减少糖类的摄入,首先糖类的容易使人发胖,增加患乳腺癌的几率,其次高糖食物可影响体内胰岛素的正常水平,而胰岛素水平较高增加乳腺癌的发病率。4.多摄入含的食物,维生素A有预防乳腺癌的作用,这些食物包括胡萝卜、土豆、扁豆、南瓜、蛋黄、杏、柠檬等。5.服用,维生素D可以减少乳腺癌的危险性,与乳腺癌的死亡率有关,获得的维生素D愈多,乳腺癌死亡率就愈低,含有维生素D的食物举例:牛奶、鱼等。6.不要饮酒,酒中的酒精能够增加乳腺癌的危险性,所以女性朋友应尽量少饮酒,最好一周饮酒不要超过三次,如果饮酒可以适量增加多种维生素和矿物质的摄入,可减少发生乳腺癌的危险性。7.平时可喝点绿茶,因为绿茶可以减缓癌细胞的生长,减少乳腺癌的发病率。8.减少动物脂肪的摄入,因为这些可增加患乳腺癌的危险性,增加植物油尤其是坚果油或橄榄油摄入,对乳腺癌有预防作用。乳腺癌的食疗偏方有哪些?1:人参黄芪炖生鱼:生鱼1条(约250克),人参15克,黄芪30克,红枣3个。将人参洗净切片,生鱼去鳞、鳃、内脏洗净,黄芪、大米洗净。将全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,温火隔水炖2小时,去黄芪,捞起生鱼,汤加盐调味即可。随量饮汤食肉即可。适用于手术后身体虚弱,气短乏力或贫血。2:鲫鲤鱼鳞膏:鲫鱼鳞、鲤鱼鳞各等量,黄酒适量。将二种鱼鳞入锅加水,温火熬成鱼鳞胶,冷却收膏即成。每次30克,瘟黄酒兑水化服。每日1-2次。本膏宜现制现服。不宜久置,以免腐败变质。3:干贝豆腐汤:银耳10g,干贝50g,豆腐500g,鸡茸(或鱼茸)150g,蛋清4个,猪肥膘100g,鸡清汤750g,盐、味精、青菜汁、菱粉少许。干贝置碗中,放水少许,上笼蒸熟。银耳以水发涨。豆腐拓泥,肥膘斩茸,与鸡茸同放碗中,加蛋清、菱粉、盐、味精、青菜汁、菱粉少许。早、晚各1次,佐以食用。滋阴补中,增进营养。适用于乳腺癌症见阴虚内热者。乳腺癌属于血瘀脉络,阴毒内蕴者,症见病侧乳房酸楚难忍,夜晚尤甚,乳房肿块坚硬,皮色不变或紫暗;病变处溃破翻花,流出暗红色液体,味异臭,淋漓不尽,日久不愈合;舌暗紫,苔白黄相兼,脉弦细。下面介绍治疗乳腺癌的食疗方—活血解毒方活血解毒方用料:露蜂房10克,穿破石(鲜品)25克,穿山甲(鳞片)15克,当归10克,猪瘦肉150克,生姜15克,红枣10枚。制作1.将猪肉洗净,去油脂,斩块;露蜂房去杂质;穿山甲先用清水浸渍1小时,去污水,洗净,备用;其他用料洗净(生姜拍烂)。2.将全部用料放入不敷出锅内,加清水适量,文火煮1.5~2小时。调味供用。功效:活血解毒,散结消肿。注意事项1.使用本方以乳房酸楚难忍,病变处溃破翻花,流出暗红色液体,味异臭,舌暗紫,脉弦细属于血瘀脉络,阴毒内蕴者为要点。2选购露蜂房时,以灰白色、桶长、孔小、体轻、略有弹性、内无幼虫及杂质者为佳。露蜂房有小毒,用量不宜过多。以上药方仅供参考,请在医师的指导下服用,详情请咨询网站客服通过对乳腺癌高发地区的人群饮食构成的研究发现,其中鱼类蛋白、维生素D可能对乳腺癌有保护作用。医学专家运用病例对照的方法专门研究整个食谱对乳腺癌影响的相关性。研究的种类很多,有肉类、蔬菜、水果、饮料等。结果证明食物中有肉类、煎蛋、黄油、奶酪、谷物、甜食、动物脂肪可增加乳腺癌危险性;而绿色蔬菜、水果、鲜鱼、奶制品可减少乳腺癌危险性。随着生活节奏的加快,各种不期而遇的乳腺增生、乳腺炎、乳腺癌困扰着广大女性朋友的健康与生活,尤其是近年来,乳腺...

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