2015年版中国乳制品市场调研与前景预测分析报告报告编号：150A1A7中国产业调研网www.cir.cn---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。中国产业调研网Cir.cn基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---投资机会分析投资机会分析市场规模分析市场规模分析市场供需状况市场供需状况产业竞争格局产业竞争格局行业发展现状行业发展现状发展前景趋势发展前景趋势行业宏观背景行业宏观背景重点企业分析重点企业分析行业政策法规行业政策法规行业研究报告行业研究报告一、基本信息报告名称：2015年版中国乳制品市场调研与前景预测分析报告报告编号：150A1A7←咨询时，请说明此编号。优惠价：￥7020元可开具增值税专用发票咨询电话：4006-128-668、010-66181099、66182099传真：010-66183099Email：kf@Cir.cn网上阅读：http://www.cir.cn/R_ShiPinYinLiao/A7/RuZhiPinShiChangDiaoYanYuQianJingYuCe.html温馨提示：如需英文、日文等其他语言版本，请与我们联系。二、内容介绍产业现状目前，全球的总奶量约为7.49亿吨，人年均占奶量约为107公斤，中国全年生鲜奶生产总量约达3825万吨，人年均占奶量仅约为27.3公斤，只有全球水平的25.5%。中国虽是第三个产奶大国，但中国的奶牛养殖规模程度偏低，一些大型牧场的年单产水平虽已突破8吨，但饲养成本偏重，实际利润偏低，中国的奶牛养殖成本优势已不存在，收奶价格已大大高出全球平均价格。在国家不断加大政策扶持、完善法规标准、强化质量监管、开展培训交流的基础上，乳制品行业素质不断提升，现代奶业格局初步形成，我国奶业发展已站在新的起点上。目前，我国乳制品行业正处于新的发展历史时期，“十二五”乃至更长一段时期乳制品行业发展的重点是转变发展方式，积极引导企业进行技术、工艺创新，开发市场需求的乳制品，丰富产品结构。养殖环节主要是推进标准化规模养殖。乳企全球化进程加速，企业要从容应对进口乳品冲击。越来越多的进品乳制品流入中国已经是不可避免的趋势，但并没有对国内乳企带来实质性冲击。相反，进口乳品的冲击加速推动了国内乳企的全球化进程。乳企全球化有利于整合全球资源获取优势奶源和先进生产管理技术，进口奶在未来3年仍将是对国内高端奶源不足的补充，对国内乳企冲击有限。近几年高端产品占比不断提高，是乳企收入、利润快速增长的主要推动力；低温产品增长迅速，是驱动乳企未来增长的新动力。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---市场容量2014年上半年各月的产量数据同比均为下跌，7月份乳制品和液体乳产量同比全部转为增长后，8月份和9月份再次出现同比下跌，10月份在传统消费旺季以及乳制品企业持续加大促销力度的作用下，产量双双转为增长，但11月份开始增幅又出现回落，显示我国乳制品消费市场依然是整体疲弱。从全球市场上看，2014年以来，中国、印度、中东等地市场受宏观经济影响，对乳制品需求量下降，且欧美市场对乳制品的需求持续低迷，导致2013年过度扩张的新西兰、澳大利亚等地的乳制品面临着“产能过剩”。来自全球乳制品企业的采购数据显示，全球奶价自2014年3月开始就持续下跌。原奶价格下跌直接导致主要奶源国调低了对市场的预期。全球奶源主要供应地新西兰、欧盟的原奶价格跌幅已经达30%-40%。随着全球奶源价格下跌，加上中澳自由贸易区协议的签订，以及欧盟优质奶源进入冲击，据预测，2015年我国乳...