细胞膜和细胞核知识体系——定内容核心素养——定能力生命观念通过对细胞膜和细胞核结构和功能的复习，建立起整体观念和细胞结构与功能相适应的观点科学探究通过对细胞膜组成和功能的实验探究，以及细胞核功能的实验分析，掌握实验设计的对照原则和荧光标记技术考点一细胞膜的组成、结构和功能[重难深化类]1．细胞膜的三种成分和三种功能2．生物膜结构的探索历程3．生物膜流动镶嵌模型的基本内容(1)结构模型(填图)(2)结构特点①特点：具有一定的流动性。②原因：组成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的。[基础自测]1．判断下列叙述的正误(1)细胞的核膜、内质网膜和细胞膜中都含有磷元素(√)(2018·全国卷Ⅲ，T2B)(2)两个相邻细胞的细胞膜接触可实现细胞间的信息传递(2018·全国卷Ⅲ，T2C)(√)(3)细胞膜的成分为脂质、蛋白质和糖类(√)(2013·北京卷，T1A)(4)构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇(×)(2010·山东卷，T4B)(5)细胞膜含有糖脂和糖蛋白(2011·海南卷，T1A)(√)(6)变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同(×)(2012·广东卷，T1D)(7)生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定(√)(2010·山东卷，T4A)(8)胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的流动性(√)(2010·全国卷，ⅠT1A)(9)细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的(√)(2011·海南卷，T1D)2．据细胞膜结构示意图，完成下列问题(1)图中[a]是糖蛋白，具有识别、保护、润滑等作用。根据a可以判断细胞膜的内外侧，因为a只分布于细胞膜的外表面。(2)图中[b]是磷脂双分子层，其疏水性“尾部”相对，亲水性“头部”向外，构成膜的基本支架。(3)图中[c]是蛋白质，镶嵌在膜的基本支架上。(4)不同细胞膜中的蛋白质种类和数量不同，功能越复杂的细胞中，其细胞膜上蛋白质的种类和数量越多。3．学透教材、理清原因、规范答题用语专练(1)线粒体内膜的蛋白质种类和数量比外膜高，请从结构与功能观角度分析原因：________________________________________________________________________________________________________________________________________________。提示：线粒体内膜功能较外膜复杂，功能越复杂的生物膜，蛋白质的种类和数量越多(2)用丙酮从人的胰岛B细胞中提取脂质，在空气和水的界面铺展成单层，测得单分子层的面积远大于胰岛B细胞表面积的2倍。请分析原因：____________________________________________________________________________________________________。提示：胰岛B细胞中除细胞膜外，还有核膜和各种细胞器膜，它们的膜中都含有磷脂分子(3)在小鼠细胞和人细胞融合实验中，若降低温度，细胞完全融合所需要的时间明显延长，请分析原因：_______________________________________________________________________________________________________________________________。提示：温度会影响分子的运动，进而影响细胞膜的流动性4．连线对生物膜结构的探索历程1．归纳概括细胞膜成分与功能的三个关键点(1)不同细胞膜的成分种类一般相同，但各组分的含量不同。功能复杂的膜中，蛋白质的种类和数量多。(2)细胞膜的组分是可变的，如细胞癌变过程中，细胞膜组分发生变化，糖蛋白含量下降，有的产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。(3)糖类分别与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，都与细胞识别作用有关。糖蛋白分布于细胞膜外侧，据此可判断细胞的内外侧。2．关注四种常考的“膜蛋白”糖蛋白信号分子(激素、淋巴因子、神经递质等)的受体蛋白载体蛋白是用于协助扩散和主动运输的载体蛋白具催化作用的酶如好氧型细菌的细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶，此外，细胞膜上还可存在ATP水解酶(催化ATP水解，用于主动运输等)识别(受体)蛋白用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精、卵间的识别，免疫细胞对抗原的特异性识别等)[对点落实]1．下列关于细胞膜功能的叙述，错误的是()A．细胞膜上的载体蛋白具有传递信息的功能B．细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的C．细胞膜上蛋白质的种类和数量决定细胞膜功能的复杂程度D．胰岛素的靶细胞膜上缺乏胰岛素受体会引起血糖浓度升高解析：选A细胞膜上的载体蛋白...