对蜡烛及其燃烧的探究（教案）教学目标知识与技能：1、认识学习化学的一个重要途径是实验，感受化学变化的现象，初步学习观察和描述的方法。2、能有意识地发现生活中一些有探究价值的问题，并能在教师指导下根据实验方案进行实验，通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。3、要学会关注物质的性质、变化、变化过程及现象，得出简单的结论。过程与方法：1、逐渐培养观察能力和描述实验现象的能力。2、培养分析现象得出结论的能力。3、初步体会用实验探究的方法解决问题。情感态度与价值观：1、体味探究的快乐善于和同学合作。2、体会生活与化学密切相关，化学会使我们的生活更加丰富多彩。3、培养严谨的科学态度。教学重点：学会观察和描述教学难点：熄灭后白烟成分的探究教学方法：实验探究小组讨论实验器材：蜡烛小刀烧杯火柴一次性木筷石灰水水教学过程教师活动学生活动设计意图一、情景导入1、播放游蜡像馆视频及蜡果蜡笔蜡纸蜡染的图片观看、思考1、通过蜡在生活中的应用引课让学生体会到生活中离不开化学知识激发学生学习化学的兴趣。2、蜡有这么多的用途，我们生活中最常见的蜡制品是蜡烛，今天我们就对蜡烛及其燃烧进行探究，以后你也可以制出更多更美的蜡制品，使我们的生活更美好。对蜡产生探究的愿望2、引出我们要探究的主体---蜡烛3、对蜡烛及其燃烧的探究目的明确探究目的让学生明确探究目的，不要把探究目的和活动名称混淆。4、板书：对蜡烛及其燃烧的探究二、蜡烛燃着前的观察与描述1、指导学生观察要目的明确、有序、仔细、全面。2、我们按什么顺序探究蜡烛呢？学习观察现象的方法、思考对蜡烛探究的实验顺序。指导学生观察和描述实验现象的方法，让学生初步学会有序仔细全面的观察和描述实验现象。3、指导学生按点燃前、燃着时、熄灭后的顺序探究初步理清实验顺序让学生学会学习提高学习效率4、探究一：观察蜡烛的颜色、状态，闻其气味、检查它的硬度，从蜡烛上切下薄薄的蜡片放入盛水的小烧杯中，观察它是上浮还是下沉．记录现象．总结蜡烛的性质。分组实验探究培养学生观察实验现象能力和描述能力5、描述点燃前蜡烛的性质，指导学生按物理性质的概念顺序描述便于记忆。鼓励学生多方角度进行探究，不拘泥于课本。描述记录并记住蜡烛的物理性质提示学生关注物质的性质6、板书：点燃前的现象记录记忆指导学生做好笔记三、蜡烛燃着时的现象与产物1、蜡烛燃着时火焰颜色？是否分层？2、怎样才能知道各层温度是否一样呢？3、蜡烛燃烧后变短，是凭空消失了吗？燃烧有什么物质生成呢？思考讨论引导学生探究蜡烛燃着时要着重观察火焰的颜色、火焰各部分的温度及生成物。4、指导学生形成实验方案，用一次性木筷、干燥的小烧杯和澄清的石灰水实验。学生讨论后形成实验探究方案并按方案探究指导学生初步学会设计简单的实验方案解决问题并得出结论。让学生认识学习化学的一个重要途径是实验。5、探究二（１）点燃蜡烛，观察火焰颜色，是否分层？用一根细木棍平放在火焰中约一秒后取出，比较细木棍不同部位被灼烧的情况，判断火焰各层温度的高低，并记录．（２）在火焰上方罩一干冷的小烧杯，仔细观察现象，用手摸烧杯底部有什么感觉，片刻后取下烧杯迅速在杯口盖好纸片，到入少量澄清的石灰水，摇一摇，观察现象并记录．判断蜡烛燃烧生成了什么？完成实验探究二培养学生实验能力，引导学生能设计简单的实验解决问题，并得出初步结论。6、学生描述实验现象及得出的结论；要学会关注物质的性质、变化、变化过程及现象，得出简单的结论。描述现象及结论培养学生观察描述及表达能力，总结出要学会关注物质的性质、变化、变化过程及现象，得出简单的结论。7、板书：蜡烛燃烧时的现象记录指导学生学会得出简单的结论，把现象与结论分开，不要混为一谈。8、问题：生成的水和二氧化碳能燃烧吗？思考、回答为探究蜡烛熄灭后白烟是什么做铺垫四、蜡烛熄灭后的现象1、熄灭后，仔细观察有什么现象？烟是固体小颗粒悬浮于空气中学生回答：有白烟有味指导学生观察要全面，注意细节2、指导学生合作点燃白烟，思考白烟是什么？学生合作完成实验培养学生的合作意识3、实验探究三（1）熄灭...