南开大学现代远程教育学院考试卷（专升本）2011-2012年度秋季学期期末(2012.2)《物流与供应链管理》主讲教师：焦志伦学习中心：___________奥鹏杭州直属_________________专业：_____市场营销__________________姓名：____王晶_____________学号：___201009803442____________成绩：___________中国农产品物流的发展现状与问题农产品物流作为一项职能，在农产品作为商品进行交易开始时就必不可少地存在了，但是我国对农产品物流的研究却只是近几年的事。随着物流概念从西方国家的引入，我国学者对物流研究已不断深入，研究范围也不断宽泛，一些学者开始关注农产品领域的物流问题。而随着我国对“三农”问题的探讨不---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---断深入，农产品产业化进程的推进以及新农村建设步伐的加快，现代农产品物流的研究和建设显得刻不容缓。一、我国农产品物流存在问题我国是农产品大国，实现农产品现代化离不开现代农产品物流的支持。但由于我国农产品发展滞后，农产品物流仍非常落后，与制造业和商业领域现代物流理论与实践的快速发展相比，具有相当大的差距，我国农产品物流存在以下问题。（一）农产品物流渠道、流程不规范，无序流动现象较为普遍在市场经济条件下，随着农产品流通的逐步放开，农产品经营呈现市场主体多元化的竞争格局，各企业自辟渠道寻找农产品。农产品经营者在组织农产品运输时过分注重自身的经济利益，很难遵照“商流多头，物流统筹”的农产品流通规则，加之近年来运力的相对过剩和宏观调控的不足，农产品物流渠道不规范、不合理运输的现象较为普遍地存在。（二）农产品流通技术问题是农产品物流科学化的瓶颈在我国农产品物流的长期运作中，技术问题始终是制约物流发展的重要因素。传统农产品运输的科技含量较低，信息网络建设落后，先进的计量、输送设备缺乏，专用农产品运输工具严重不足，这在很大程度上影响了农产品运输效率的提高和农产品运输的安全。仓储环节，利用计算机等现代化手段的管理方式普及率还比较低，农产品品质检测方式在许多农产品企业还比较落后，国外以植物性杀虫和物理杀虫方法为代表的生态储粮方式在我国还很少使用，这对农产品质量和安全都会构成一定的影响。农产品加工环节，深加工、精加工是提高农产品产品在资本循环和物流中附加值的一种有效经营思路，世界各国对此都很重视。现实情况看，我国整体农产品物流技术包括运输技术、储存技术、流通加工技术以及与各环节密切相关的信息处理技术等都比较落后，农产品物流中的库点选址、农产品库存控制和运输方案的优化等方面，还处于半人工化决策状态，适应具体操作的农产品物流信息系统的开发相对滞后。技术问题现已成为农产品物流科学化的一大制约因素。（三）农产品储存分工不明确、库存时间长且周转慢我国目前大量仓库既具有吸纳当年农产品的功能，又有长期储存的功能。在设施、设备和人员配置上既要能满足一年两季作业量大且集中的短期收纳作---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---业，又要适应农产品长期储存业务专业性强、平均日作业量少的农产品保管作业。由于此类仓库数量多，在改革过程中相当一部分成为须独自面对全国农产品流通市场的小企业，交通条件有限，同时又无法获得批量服务价格，经营费用高，为压缩成本而采用劣质包装物导致运输损耗大。无法销售的长期库存转为储备，一方面形成资金沉淀，另一方面须支付仓储保管费，而且库存农产品陈化也将造成损失。（四）农产品物流企业的规模小、组织化程度低农产品物流是服务型微利产业，很大程度上靠规模产生效益。然而，我国农产品物流具有以下特点：农产品物流企业资产小、经营范围窄、抵御市场风险能力差、发展财力不足；农产品物流企业经营规模小，难以实现物流的优化运作，物流运作成本高、效率低；农产品物流企业缺乏现代物流理念，经营管理缺乏系统思考，没有显现现代物流业的特点。（五）农产品物流的信息化程度低，全国范围内农产品物流尚未构成有机协调的网络系统信息化是物流业的灵魂，但是农产品物流系统的信息...