劉力學要廚餘變黃金，重拾福爾摩莎之美「你愛不愛台灣？」劉力學大聲斥喝開著吉普車在白沙灣海灘上來回疾駛的駕駛，並以螳臂擋車之姿站在車前。這個突如其來的動作，嚇到了不少人。殊不知劉力學心疼的是，當這位駕駛在享受快感時，許多沙灘底下的生物因而死亡。正當「愛台灣」淪為台灣政客的口號時，劉力學「挺身」捍衛台灣土地的舉動，令人動容。加拿大籍的劉力學（PIERREH.LOISEL）一九六四年因緣際會來到台灣，1966年進入台灣大學物理系，完成學業後再返回美洲，在美國加州攻讀電腦工程研究所。在研究所期間曾為阿波羅十一號解決一個重大技術問題，才有後來「阿姆斯壯的一小步是人類一大步」的美談。劉力學同時是中文電腦的催生者，而在他的居間協助下，更促成第一個在台灣設立的外國貿易組織─加拿大駐台北貿易辦事處的成立。不過，這些豐功偉業比起對家庭，以及後來對台灣環保的付出，都算不了什麼。為了多陪家人，這位台灣女婿在五十二歲盛年時從神通電腦副總職位退休，從此「洗盡鉛華」，由衣冠楚楚的雅痞，搖身一變成為不修邊幅的「家庭主夫」；而在他投入收集廚餘、製作有機堆肥後，更是成天與惡臭為伍的「糟老頭」。(劉力學樂在其中。他說，當初會投入廚餘回收，是因為石門鄉的住家附近沒有垃圾車，於是他在自家庭院興建焚化爐。但由於台灣人飲食習慣，垃圾內常有湯湯水水的廚餘。這些廚餘無法完全燃燒，以致縮短焚化爐的壽命。在台大教授吳三和的指導下，劉力學嘗試將廚餘做成有機肥。經過無數次的實驗，他們終於成功製造出無臭的有機肥。劉力學說，對台灣農業而言，這些可是十足的「黑金」。而由這些「黑金」所滋養的蔬菜又漂亮又好吃，連不愛吃青菜的小朋友都吃得欲罷不能。而罹癌的劉力學太太曾素貞吃了他的有機蔬菜，體質更是明顯好轉，而且到處為他宣傳。各地環保人士，紛紛來向劉力學請益，劉力學無不傾囊相授。台北縣等十縣市從今年元旦開始推動廚餘回收。劉力學預估，2010年台灣廚餘回收將全部落實，再加上相關設施的興建，到了2020年，台灣將會有大約十萬甲地專門用來做有機栽培。他說，十萬甲地的有機土地，將可產最少一百億斤的蔬菜，而其中將有百分之八十外銷到日本，可望為台灣帶來新台幣三千五百到四千億的收入，全部都是「MADEINTAIWAN」。而去年台灣高科技的產值不過四千億。劉力學愈說愈帶勁。他預估2020年時，世界最缺乏的資源會是淡水，這也是生產有機產品的必需品。到時中國會進入危機，因為現在中國的水源已被污染未來只會惡化。在台灣愈來愈多農場使用堆肥，逐漸減低使用化學肥料和殺蟲劑堆肥便開始過濾進入水庫和河川的雨水，台灣將會再有清潔的河流。他說，水將是台灣具有競爭優勢的因素。劉力學眉飛色舞地說，台灣民眾因吃健康的食品而增強免疫系統，就醫的機會因而降低；醫療費昂貴的慢性病症罹患率，也會降低。民眾所繳的稅可以從全民健保轉移到更有利的國家建設計畫。劉力學所勾勒的遠景？會不會只是一個夢？劉力學說，如果更多人有同樣的遠景，並積極推動它，這些夢想都可以變成事實。而福爾摩莎也會重拾它的美麗（中央社記者黃慧敏2005台北十二日電）大地之子從神通電腦的副總裁，變成致力環保的工作者在三芝有一棟獨特的房子，從建材到裝潢，全部由男主人DIY完成，他叫做劉力學，一位熱愛台灣的外國人，多年前憑藉著一股熱情，從魁北克的森林不遠千里來到台灣，創造了他的新天地。從神通電腦的副總裁，變成致力環保的工作者他，原是西裝筆挺的科技新貴，現在每天天未亮，四處奔波去收ㄆㄨㄣ，回收廚餘製作堆肥、種植有機蔬菜，過著熱愛土地與生命的心靈生活。他是──◆阿波羅如期升空的關鍵人物◆全世界第一個讓印表機印出東西的人◆曾任惠普電腦首位台灣地區負責人◆曾任神通電腦的副總裁五十歲以前的他，見證台灣電腦科技的濫觴︰◆中文電腦的問世◆104自動查號系統的催生◆中山科學研究院的電腦自動化◆協助電信局、中油、台電等邁向電腦自動化工程五十歲以後的他，是知名的環保工作者︰◆捍衛白沙彎，槓上走私集團◆回收廚餘、製作堆肥、種植有機蔬菜◆推廣太陽能與風力發電、成立自然生態農村前環保署長郝龍斌關心環境，很容易，...