一、现代养鸡品种分类法现代养鸡生产中，主要按经济性能和生产方向分类，大体分为蛋鸡系和肉鸡系两类。1．蛋鸡系主要用于生产商品蛋和繁殖商品蛋鸡。按照所产蛋蛋壳颜色，又可分为白壳蛋鸡系和褐壳蛋鸡系。(1)白壳蛋系。该品系主要以单冠白来航品种为素材选育出的、各具不同特点的高产品系，利用这类品系行品系间杂交所育出的白壳蛋商品杂种鸡。该型鸡体型较小，故又称作轻型蛋鸡，有时用育种公司的名称命名，如星杂288等。(2)褐壳蛋系。主要由一些兼用型品种，如洛岛红、新汉县鸡培育成的高产品系。用这些品系配套杂交后培育的商品蛋鸡，产褐壳蛋。如罗斯褐壳蛋鸡、星杂579等。这类鸡体型较来航鸡稍大，故又称中型蛋鸡。我们这儿养殖的蛋鸡品种主要有：京粉、尼克粉、海南褐、罗曼鸡等。2．肉鸡系用于生产商品肉用仔鸡。一般需具备两套品系，即培育出专门化的父系和母系，用作配套杂交。(1)父系。肉鸡生产用父系，要求产肉性能优越，早期生长速度快。目前生产肉用仔鸡的父系，是从白科尼什鸡中培育的父系。，用它与母系杂交后产生的肉用仔鸡都是自羽，避免屠体上因有色残羽，影响屠体品质及外观。有些地方也用红科尼什培育父系。(2)母系。肉鸡生产用母系，要求具有较高的产蛋量和良好的孵化率，孵出的雏鸡体型大、增重快等。培育肉鸡母系一般用兼用型品种，目前多使用白洛克和浅花苏赛斯。已经引入我国的肉鸡配套鸡种或商品鸡主要有星布罗、罗斯I号、爱拨益加鸡(AA鸡)等。二、雏鸡的选育鸡的育雏是指从出壳到6周龄阶段的饲养，是决定养鸡成效的起点和基础。雏鸡具有代谢旺盛、生长快、敏感性强、绒毛稀少、体温调节能力差、消化机能弱、抗病力低等特点。育雏期的饲养管理、卫生防疫工作显得尤为重要。一、进雏选择养鸡户要根据自己实际情况选择适合本地饲养的优良鸡种。其实目前市场上的优良品种生产性能都很接近，关键要看种鸡场的饲养管理水平，种鸡场之间差距很大，所以选种不如选场，所购入的鸡雏必须来自于防疫严格、种鸡质量高、抗体水平高、出雏率高的种鸡场。鸡苗大小均匀整齐，绒毛洁净，手感有力，眼睛明亮，转动灵活，叫声响亮，精神十分警觉。鸡苗应卵黄吸收良好，脐孔愈合完全，肛门干净。脚干应饱满，光华亮丽不干燥，若脚干皮肤起皱，表示雏鸡已经脱水。二、卫生消毒1、进鸡前舍内的消毒消毒是预防疾病的一项最有效措施。应采取的消毒程序是清扫、冲洗、药液浸泡和熏蒸，消毒后要空舍2周；进雏鸡前5天再一次熏蒸消毒（每立方米空间用福尔马林30毫升、高锰酸钾15克的比例放在一起，封闭熏蒸24～48小时）。，消毒要彻底，不留死角，要选用低毒高效的消毒药。2、进舍后的带鸡消毒带鸡喷雾消毒能及时有效地净化空气，创造良好的鸡舍环境，抑制氨气产生,有效地杀灭鸡舍内空气及生活环境中的病原微生物，消除疾病隐患，达到预防疾病的目的。带鸡消毒每周1～2次，选用过氧乙酸、百毒杀、毒威等刺激性小、高效低毒的消毒剂。消毒药要交替使用，以防产生抗药性。3、清结卫生注意舍内卫生，及时清理粪便、灰尘及蛛网等，保证食槽、水槽及其它设备用具的清洁卫生。4、鸡舍门口设消毒池消毒池要始终保持着有效的消毒药液；饲养人员进出一定要踏过消毒池，不要跨越；养鸡户之间不要相互到鸡舍参观，以免引起疾病的相互传染。三、育雏环境1、温度温度控制是育雏成败的关键。进鸡前2天对育雏舍进行预温，舍内温度要达到32～33℃，育雏第一周温度要控制在32～35℃，以后每周温度降低2～3℃直到18～20℃为止。育雏舍温度切忌忽高忽低，要适时降温，并根据雏鸡分布状态来调整温度。如雏鸡挤堆，发出尖叫声说明温度低；雏鸡远离热源或张嘴喘说明温度过高；雏鸡安静，均匀分布说明温度适中。2、湿度一般在10日龄前因舍内温度高、干燥、雏鸡的饮水量及采食量非常小，要适当地往地面洒水或用加湿器补湿，防止雏鸡脱水，将相对湿度控制在60～70%。随着雏鸡日龄增加鸡的饮水量、采食量也相应增加，相对湿度应控制在50～60%。14～60日龄是球虫病易发病期，所以注意保持舍内干燥，防止球虫病发生。3、密度合理的密度是鸡群发育良好、整齐度高的重要条件。1周龄时以每平方米50～60只、2～3周龄...