冬枣果实生长规律Logistic模型研究摘要：以鄂北冬枣为材料，通过物候观测和果实生长动态测定，采用Logistic曲线对其果实生长动态测定值进行了拟合，并对拟合结果进行分析和验证。结果表明，鄂北冬枣果实纵径、横径、单果重与果实发育时间之间，单果重与果实横径、纵径之间的关系均与Logistic模型高度吻合，回归方程统计检验均达极显著水平；根据所拟合的Logistic曲线的两个特征点，将果实生长过程划分为生长初期、快速生长期和稳定生长期3个阶段，为确定冬枣不同阶段栽培管理措施提供了参考依据。关键词：冬枣；果实发育；Logistic模型：S665.1文献标识码：A：0439-8114(2015)05-1114-03DOI：10.14088/jki.issn0439-8114.2015.05.022Abstract：TakingwinterjujubeinnorthernHubeiprovinceasexperimentalmaterial,throughphonologicalobservationandgrowthdynamicdeterminationoffruits,thedynamicmeasurementsofgrowthwerefittedbyLogisticmodel.Thefittingresultswereanalyzedandconfirmed.Theresultsshowedthattherelationshipsbetweenlongitudinaldiameter,transversediameter,fruitweightanddevelopmenttimeoffruit,andtherelationshipsbetweenfruitweight,transversediameterandlongitudinaldiameterwerehighlyconsistentwiththeLogisticmodel.Thestatisticaltestofregressionequationreachedsignificantlevel.Basedontwofeaturepointsoffittedlogisticcurve,thegrowthprocessoffruitwasdividedintothreeperiodsincludinginitial-growthperiod,fast-growthperiodandstable-growthperiod.Itwillprovideareferencefordeterminingthemanagementmeasuresofdifferentperiods.Keywords：winterjujube；fruitdevelopment；Logisticmodel冬枣果实形态独特，果面光滑细腻，皮薄肉脆，细腻多汁，营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸和多种维生素，被誉为“活维生素丸”。孝感市1999年底引种了山东沾化冬枣进行了小面积试种，取得了成功，近几年随着市场需求量的增大和经济效益的增加，冬枣的栽培面积迅速扩大，产量逐年增加。关于冬枣育苗、栽培、采后生理等研究已有报道，采用生物统计学中常用的Logistic曲线对果实生长发育曲线进行拟合在核桃果实⑴、南丰蜜橘果实⑵、龙眼果实［3］、番茄果实⑷等的生长动态拟合中有报道，而在冬枣中还未见报道。为此，以孝昌县冬枣基地栽培的冬枣为材料，通过物候观测和果实生长动态测定，采用Logistic曲线对其果实生长动态测定值进行拟合，并计算出果实生长的各个时间段，利用该模型研究冬枣果实的生长规律，对制定栽培管理方案，为确定不同阶段冬枣栽培管理措施提供了参考依据。1材料与方法1.1试验地概况试验点设在湖北孝昌县冬枣基地，该处属亚热带季风性湿润气候，年降雨量1130mm左右，年均气温16.1°C,极端最高气温42.5°C,极端最低气温-3.5°C,年均日照时间2150h左右，年均无霜期248d。试验地为岗地，土壤性质为黄棕壤土。1.2试验材料和方法供试材料为10年生冬枣，株行距2mX3m,南北行向，树势健壮，常规管理。选择生长发育良好及长势、花期一致的为试验树，每隔10d分别从每株树体东、南、西、北4个方位高度一致的中部外围果枝上取均匀一致的果实50个，一直到果实成熟。用游标卡尺测量果实纵径、横径，并用称重法测鲜果重，取平均值。1.3数据处理2结果与分析2.1冬枣果实纵径、横径、重量生长发育过程由图1可知，在冬枣果实生长发育过程中，纵径、横径及果实重量随时间的变化趋势基本一致，均呈慢一快一慢的“S”形曲线。在同一时期果实的生长量存在一定差异，且纵径生长量始终大于横径的生长量。2.2冬枣果实生长动态的回归模型分析2.3冬枣果实生长阶段的划分根据tl、t2所对应的日期，可将冬枣果实生长过程初步划分为以下3个阶段：生长初期、快速生长期和稳定生长期（表3）。在生长初期，果实生长速度较慢；在快速生长期，果实生长速度明显加快，应加强管理，保证肥、水及时供应，以满足果实生长所需；在稳定生长期，果实生长速度明显减缓，并逐渐停止，果实形状与大小基本定型，主要表现为果实内部生理变化，营养物质快速积累，直至果实成熟。2....