中国植物提取物行业依旧几经风雨蹒跚前行中国甜菊协会2013-2-6（：中国国际招标网2013年1月25日）欧债危机持续发酵,全球经济环境恶劣,外部需求不振,新《法检目录》出口监管政策的调整……2012年,中国植物提取物行业依旧几经风雨,蹒跚前行,出口增长的速度也在挣扎中逐渐放缓:2012年前三季度,我国植提物出口在传统市场保持增长,新兴市场(如拉美的墨西哥和东盟市场)需求同比有所下降,出口额为8.55亿美元,同比增长6.07%。在日韩等亚洲邻近国植提产业风生水起的今天,我国植提物提纯技术落后及出口产品质量较低而造成利润和市场份额流失的现状,迫切需要扭转。尽管困难重重,但随着大健康产业的风尚逐渐渗透到全球,国家《食品工业“十二五”发展规划》对植物提行业发展明确支持,以及《植物提取物国际商务标准》的即将推行,作为国内发展最快及主要出口行业之一,2013年植物提取物产业的前景值得我们期待。而回顾上一年热点品种的表现,或对2013年植提市场的走势预判更为清晰。2012年,槲皮素的整体需求比往年有所下降,价格也因为芦丁的市场波动而有所起伏,但目前已经进入供应稳定阶段。据植提桥监测数据显示,2012年,槲皮素的市场变化主要集中在3月、5月、9月和11月,每公斤价格在500~800元区间内摆动,分析其原因,主要是受原料市场的影响。预计在接下来的一年时间里,槲皮素市场会有所缓解。点评:2012年槲皮素市场受原料影响很大,尤其是在槐米产新期间,在成本因素的影响下,槲皮素的市场销售利润空间已严重缩水。有专家表示,因为对槐米市场的估算不足,目前大部分槲皮素的供应企业盈利不足,而提高价格在短时间内又无法实现,从而导致槲皮素的整体市场走势不理想。2012年,我国叶黄素的市场并没有显示出乐观的一面,部分叶黄素厂家因为市场低迷而不断地下调价格,市场步伐略显凌乱。2011年,由于全国发生了不同程度的灾情,色素万寿菊上市量大减,其收获价格也一路高涨,由2010年的1.2~1.4元,每千克暴涨至2元。万寿菊收购价格的高涨,使种植户对2012年的期望值大大提高,导致2012年度万寿菊种植面积增幅远高于往年,市场出现供过于求的态势,于是从万寿菊,到浸膏,再到叶黄素,自产新季节开始便是一路走低。不难预测,2012年农户种植的热情会严重受挫,2013又将是一个消化存货的年份。点评:随着叶黄素的市场的供大于求,市场价格走低是必然,并且在未来至少一年的时间里,叶黄素的库存才会有所消化。由于我国叶黄素产品的终端客户以境外居多,国内企业所掌握的---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---终端市场信息较少,国内供给和国外需求会出现一定的时间滞后,影响供需两端的对接。同时,在当前出口海关编码尚未明确的影响下,叶黄素的出口量亦有所限制。辣椒红素是一种辣椒中的提取物,属于类胡萝卜素的一种,也是目前热门的抗氧化剂。辣椒红素可促进血液循环,有助于视力,同时能加速脂肪的新陈代谢,促进能量的消耗,从而防止体内脂肪的聚集。据研究,辣椒中的类胡卜素不具有抗细胞突变的作用。辣椒红素:反转迹象凸显实际上,从2011年下半年开始,辣椒红素行业已经进入到了“不具备原料优势的企业停产倒闭”的阶段,整体行业利润已非常稀薄,生产企业受压制明显。以辣椒红素市场占有率最高的晨光生物为例,辣椒红素业务毛利率从2009年的25.37%,一路下滑至2011年的7.94%。与此同时,自4月19日起,青岛海关、天津海关等地方海关因辣椒提取物出口产品税号归类问题,陆续对有关企业实行布控调查,致使一些企业全线停产,出口停滞。经过多方努力,2012年9月19日,商会与海关总署关税司在石家庄召开了辣椒提取物企业座谈会,最终对辣椒提取物出口受困问题给予圆满解决:辣椒提取物出口继续使用税则号13021990(退税率15%)报关,各地海关不再给予查处;同时,已受到查处的企业,将不予处罚。有分析人士认为,2012年各产地雨水充沛,全国各地辣椒产地喜迎丰收,鲜辣椒大量上市。虽然目前整个行业处于利润率下滑的末端,行业反转的迹象凸显。未来一段时期内,随着利润率的稳步回升,行业的发展将日渐明朗化,或将逐步走出低谷。点评:过去两年,我国辣椒红素行业面临艰难处境,行业景气度一路下滑。主要原因一方面是原料收购...