孩子不爱吃饭竟是缺锌惹的祸

孩子不爱吃饭,竟是缺锌惹的祸!中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的最新调查结果表明,中国少年儿童的缺锌率高达60%,这些儿童每日锌摄入量不足世卫组织推荐量的一半,也就是说每2个孩子中就有1个缺锌!缺锌将直接造成儿童免疫力低下,影响孩子的生长发育,如果你的孩子不爱吃饭、不分季节不明原因的经常生病,妈妈们一定要注意了,你的孩子很有可能是缺锌!为什么孩子缺锌会不爱吃饭?很多妈妈都会感到好奇,为什么缺锌还会导致孩子不爱吃饭呢?专家解释:味觉素是唾液内一种含两个锌离子的唾液蛋白,对口腔黏膜上皮细胞的结构、功能及代谢是一个重要的营养因素。缺锌时口腔粘膜上皮细胞增生及角化不全,半衰期缩短,易于脱落,掩盖和阻塞舌乳头味蕾小孔,使食物难以接触味蕾而影响味觉,从而导致味觉敏感度降低,食欲下降。锌能促进孩子的味觉发育,从根本上解决孩子不爱吃饭的问题,改变嘴里没味儿、食欲不佳,美味佳肴也提不起兴趣的现象。充足的锌让孩子真正爱上吃饭,茁壮成长,甩掉挑食和营养不良。孩子缺锌还有其他危害吗?研究发现,孩子缺锌不仅会存在不爱吃饭的问题,还会导致抵抗力下降,影响孩子的成长发育和智力。智力方面:因为人类大脑中的海马体,其重量约占整个人脑重量的1/80左右,而其中锌含量为大脑总含锌量的1/6。海马体是人类高级神经活动的核团,是学习语言、接受和存储信息的逻辑部件。因此,充足的锌对大脑灵活聪明起到关键作用。成长方面:锌参与生长介素的合成而对生长激素起作用;加快细胞的分裂速度,使细胞的新陈代谢保持在较高水平上,从而加速幼儿及青少年生长发育。微量元素锌又有"儿童生长素"之称。孩子缺锌有这么多严重的危害,那如何给孩子科学补锌呢?科学补锌,保护孩子健康成长孩子有了缺锌的症状,家长都会急于给孩子补锌,可到底怎么补?补多少合适?怎样做到科学补锌呢?对于生长发育中的儿童,应注意增加肉食、不要偏食。锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。此外,花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。因此,要少给孩子吃反复加工、过于精制的食品。据中国预防医科院的研究发现,2-6岁儿童每日在膳食的基础上,补充2.5毫克锌就足以预防锌缺乏。对于已确诊为锌缺乏的儿童,每日补充5毫克锌即有补充作用。科学补锌,要给孩子选择成分安全的补锌产品,比如:高贝尔高吉星儿童装,主要成分是蛋白锌+蛋白硒+蛋白质+山楂粉,黄金组方协同起效,可以给孩子科学补锌,保护孩子的健康成长。

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