进口葡萄酒的市场定位策略与突破-中国葡萄酒信息网

(6)进口葡萄酒的市场定位策略与突破-中国葡萄酒信息网.txt2机会靠自己争取,命运需自己把握,生活是自己的五线谱,威慑呢们不亲自演奏好它?2010葡萄酒营销年(6)进口葡萄酒的市场定位策略与突破日期:2010-3-298:37:47:中国葡萄酒信息网作者:王德惠为什么国外企业在中国水土不服?这里面有很多知名的企业,也很有地位,甚至在美国,在日本都做得很好,日本和我们同属东方,离我们这么近,做得都很好,但是在中国不行,这里面有各种各样的原因。之前,我认为国外的企业很规范,经过长时间的了解,发现并不是这样。对于很多国外企业来说,你要什么样的酒都可以给,质量虽然没问题,但也不排除垃圾酒的存在。其实,很多国外的葡萄酒企业目前对中国还是抱着观望的态度,对进入中国市场很害怕,不见到销量是不撒鹰的,让他们对中国市场进行投入的可能性很小,除非你的销量有了很大的提高。同时,品牌意识比较弱,不是非常的重视。为什么国外企业在中国水土不服?这里面有很多知名的企业,也很有地位,甚至在美国,在日本都做得很好,日本和我们同属东方,离我们这么近,做得都很好,但是在中国不行,这里面有各种各样的原因。进口葡萄酒在中国经营存在的问题第一,文化上的差别。中华民族从公元前221年统一开始,到现在有2000多年的时间我们这个民族大的文化传承在全世界是非常好的,西方一些国家文化传承比较混乱,有很多断层,而且受宗教文化的影响非常深,所以中国这么多年特别是从汉朝开始,随着儒家文化的推广,一直很讲究民族团结,而国外的人很讲究个性、自主独立。比如吃饭,中国人习惯一张桌,大家一起来吃一盘菜,但是对外国人来讲,他们喜欢自己一份,这也是很明显的一个差距。另外,饮食文化有很大的影响,比如我们现在出去吃川菜,你喝拉菲的话,能喝得出拉菲的味道吗?我们很多菜系需要不同的酒种来搭配。葡萄酒从传入中国开始便受到了很多误导性的影响,或者说不把它当误导而当成正常现象。比如说我们看到电影里面,只有处在上流社会的人群才去品葡萄酒,把葡萄酒当成社交和商务的必需品。生活中有一些人的确是热爱葡萄酒,而且真的在品尝、在饮用,但是有很多人,其实并不是真的热爱,也不了解,他并不是真的喜欢,或者说还没有到这个程度。现在很多人讲究浪漫时尚,我个人不这样认为,我觉得中华民族是个多灾多难的民族。例如中国的房价很高,我们普通的所谓白领一个月赚多少钱?现在中国的确有钱人很多,但是毕竟这个比例相对来说还是很小很小的,另外大部分白领或者中产阶级其实都面临极大的生活压力,他们有没有浪漫的情调呢?这个月没有收入,可能下个月就会受影响,你还能有这样浪漫的情怀?还能谈论葡萄酒的高雅吗?我觉得这个是很难的,至少我不认可。包括吃饭也是这样,你到了意大利,到了法国,为什么吃牛排非要吃带血的呢?他可以吃很久,一吃就吃好几个小时,当然他可以一点一点喝葡萄酒。但是中国不一样,由于社会保障体系和福利的不完善,人们为生活而奔波,我们一直到老,都在为更好的生活而努力,所以中国人更累。我们现在都在学习所谓的法国,把法国的东西搬到中国来,这是错误的,法国可能真把葡萄酒当艺术,而我们中国从来没有把它当艺术,所以文化上的差异就造成了葡萄酒消费饮用上的很多不同,这些问题是一个根源的东西,我觉得这些东西不会在短期内,甚至是未来的多少年之内消失。第二个原因是品牌效应。进口葡萄酒在中国用两个字来概括,“乱”“散”。这么多国家都把中国市场当成一块面包,而他自己又是一个饥饿的人,但是恰恰这块面包是烤焦的,吃又很难吃,不吃又饿,因此在这样一个前提下,整个市场是又乱又杂。又乱又杂的市场既---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---可以出英雄也可能带来死亡。能出英雄需要的就是品牌效应,卡斯特是最为典型的一个案例。卡斯特在中国到底做了什么?什么原因能让它在中国出名?让它成为外国葡萄酒至少是中档品牌的代表?拉菲这种酒纯粹是炒起来的,但是它能成为高档代表,已经产生了品牌效应,并且随之产生了马太效应。如果有一天说卡斯特在中国销售了50...

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