糖尿病患者情绪、饮食和运动的健康教育陈淑娥陈肖玮锡林郭勒盟医院，内蒙古锡林浩特026000【摘要】糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的一种慢性代谢性疾病，由于胰岛B细胞不能正常分泌胰岛素，因而引起胰岛素分泌相对不足，以及靶细胞对胰岛素的敏感性降低，而造成糖、蛋白、脂肪和水、电解质代谢紊乱。因此通过情绪调节，控制饮食和适量的运动，可以达到降低空腹、餐后血糖的目的，可使肥胖者降低体重及增加胰岛素受体数目和敏感性，从而预防及延缓其并发症的发生、发展，提高生活质量，延长寿命。【关键词】糖尿病；情绪；饮食；运动；健康教育doi:10.3969/j.issn.l004-7484(x).2014.07.001===:1004-7484(2014)-07-0001-01作为糖尿病患者，结合自己的治疗经验，谈几点体会。1情绪调节由于糖尿病病程较长，需终生繁琐的治疗，这就要求患者有持之以恒的精神，丝毫不能放松。但种种紧张因素易使患者产生悲观、恐惧、消极心理，甚至产生破罐子破摔、得过且过的想法，久而久之，加重病情，危害健康。因此需要帮助患者保持愉快、稳定、不焦不躁的心情，树立积极、乐观向上的信心、恒心，提高自我管理能力和自我保护意识，做到遇事不发火、不生气、生活有规律、不熬夜，适当参加一些有益的社会---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---活动和体育锻炼，以良好心境促使病情向良好的方向转化。2饮食健康教育饮食治疗是糖尿病最为重要的基本措施之一。科学的计算各类营养成分的含量，做到饮食均衡，提倡“二高、四低、一平衡”，即高碳水化合物、高纤维素、低糖、低脂、低胆固醇、低盐；平衡蛋白质。每日所需的总热量应据体力、活胞的负担、降低血糖，有效地预防并发症的发生与发展，要教患者学会根据自我的情况适当地控制饮食，着重从以下几点做起。2.1[[主食【【以粗面杂粮为主，如米面、玉米面、养麦面、小米等，每日3-4餐分配，形成规律后定时定量长期坚持。如果饮食不节制，高热量饮食会增加胰岛素负担，加重病情。具体进食量:①休息者每日200g；②轻体力劳动者每日250g；③中重体力劳动者每日300-400go2.2[[以清淡素食为主，搭配适当2.2.1[[脂肪、蛋白质【【蛋白质：大豆、鸡蛋、瘦肉、牛奶等合理搭配。脂肪：宜用植物脂肪，如豆油、花生油等。糖尿病肾病中晚期应限制蛋白质的摄入量。2.2.2【【水果【【可在两餐中间选一种含糖低的水果：如桃子、苹果、獗猴桃、草莓、梨、杨梅、樱桃、菠萝、柚子等。2.2.3[[其它类食物【【①蔬菜宜互相调配食用：如白菜、芹菜、---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---动度、体型及标准体重来计算。适当的节制饮食,可减轻细菠菜、笋、冬瓜、南瓜、西红柿、大萝卜、苦瓜。其中苦瓜有提高糖耐量、降低血糖的作用。②含有与胰岛素作用有关的矿物质裕，有一定的降糖作用，如桂皮。③有助于缓解因淀粉摄入量不足而造成乏力症状的食物，可适当食用。如葱、南瓜籽、黑芝麻、新鲜芥菜等。2.2.4【【限制高胆固醇的食物和禁止吃的食物【【①动物的肝脏、脑、鱼籽、鸡皮、蛋黄、油炸等食物少吃，有利于控制心血管疾病的发生。②禁止吃糖果、甜点、蜂蜜、果酱、土豆、地瓜、粉条、甘蔗、干果、香蕉、干枣以及肥肉、饮料、罐头等食物。2.2.5【【限制食盐的摄入【【食盐有增高糖尿病血糖、尤其是餐后血糖的作用，进而增强胰岛负担。每日食盐不超过6g,伴有高血压者应少于3go3运动健康教育运动疗法主要是II型糖尿病患者的基本治疗方法之一。运动能促进糖代谢及提高胰岛素在周围组织的敏感性，提高肌肉利用糖的能力，降低血糖，还可加速糖、脂肪的分解，增强心肺功能及抗病能力，预防和控制并发症，现已被人们认识接受，进一步掌握正确运动方法及了解禁忌症更为重要。3.1【【运动对糖尿病患者的好处【【①首先对病人产生良好的心理影响，使其思想开朗、精神愉快、肌肉发达、增强体质、促进健康、增强抵抗力，还可以促进全身新陈代谢，减少心脑血管的并发症。②运动可以减肥，减肥后许多组织细胞对胰岛素的敏感性增强、使血糖下降。③运动可以促进肌肉组织对糖---本文来源于网络，仅...