浅析无公害食品、绿色食品和有机食品随着现代工业的迅猛发展及农业生产过程中化肥农药的大量使用,有些地方农业生产环境污染较严重,生态环境遭到破坏,结果导致部分食品产量及质量的下降,中毒事件时有发生,食品安全问题越来越受到消费者的关注。目前市场上流行各种称谓的优质农产品和制成品,例如“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”等,一些消费者反映这些产品使他们无所适从,不知哪种更可靠、让人食维普资讯浅析无公害食品_绿色食品和有机食品生产环境污染较严重，生态环境遭到破坏，结果食品安全问题的话，绿色食品和有机食品则是随蓑品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。3、无公害食品主要是起源于中国。无公害如果说无公害食品是为解决绝大多数人的食品是在2世纪8年代初提出，近年逐渐兴盛。00(标识不同无公害食品、绿色食二)导致部分食品产量及质量的下降，中毒事件时更高标准下的产物。绿色食品涵盖了有机食品品及有机食品识在分别同图标识的标国内为不案的。有发，食品安全问题越来越受到消费者的关生和可持续农业产品。分为A级和AA级绿色食1无公害食品、“标志图形是由麦穗、对勾注。目前市场上流行各种称谓的优质农产品和品。AA级绿色食品吸收了传统农艺技术和现代和无公农产棒组麦穗代农产对害品字成，表品，勾表制成品，无公害食品、“食品、“生物技术，对应的是有机食品；绿色食品A级示台洛金髓成熟丰收绿色例如绿色有，和，象衙砸全。安标准对应的是限制使用农药、化肥等化学合成物2“、绿色食品”标志图三部分构成：形由上机食品等，一些消费者反映这些产品使他们无所适从，不知哪种更可靠、让人食用放心。为了的可持续农业产品。AA级绿色食品在现有绿色方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志图形使消费者对这三种产品有较清晰的理解，现通食品中的比例只占到一成左右。A级绿色食品允为正圆形，意为保护。绿标图形告诉人们绿色食过比较分析，简要作个小结。许限时限量限品种使用安全性较高的化肥农药。品正是出自纯净、良好生态环境的安全无污染基本概况及概念二、无公害食品、绿色食品及有机食品三食品，象征着蓬勃的生命力。(概况____年4一)01月，农业部启动者间的共同点3有机食品、“可以说是食品中的“旗舰”,一、了一项旨在提高农产品质量安全水平、增强农动计划”这一计划旨。在用81年时间，基本到0无公害食品、绿色食品及有机食品三者之这一名词是从英文“raiodognco”直译过来f产品国际竞争力的专项工作一“一无公害食品行间通过比较分析，主要归纳有以下六点共性。的。有机食品的图形标志是采用人手和叶片为(无公一)害食品、绿色食品和有机食品都创意元素。解决我国农产品的质量安全问题。先期将京、具备安全性。无公害食品、绿色食品和有机食品(三)认证机构不同无公害食品的认津、沪和深圳四市确定为试点城市。在生产、收获、加工、贮藏及运输的过程中，都_机构为部分省市农业厅，国家农业部；食【正绿色绿色食品在许多国家又有着许多相似的名采无公生术；因它们具有全品的认证机构为中国绿色食品发展中心；有机用了害的产技而，都安性。称和叫诸如“法，生态食品、“自然食品、。蓝(无公害食品、绿色食品和有机食品的食品则可以由国家环保总局有机食品发二)展中心、色天使食品”“、健康食品”“、有机农业食品等。产地环境都要求无污染。绿色食品与有机食品中国农科院茶叶研究所有机茶研究与发展中心由于在国际上，对于保护环境和与之相关的事的生产过程中，还要求保护生态环境。业已惯冠以“经习绿色”的字样，所以，为了突或中国绿色食品发展中心中绿华夏有机食品认(三)无公害食品、绿色食品和有机食品生证中心认证。(四)认证方式不同无公害食品、绿出这类食品产自良好的生态环境和严格的加工产技术都有利于保护生态环境。程序，在中国，统一被称作“绿色食品”。(四)发展无公害食品、绿色食品和有机食色食品及有机食品的认证分别对应为检查、检有机食品要求符合国家食品卫生标准和有品都有利于我国农业结构的战略性调整。测许重，检测认_为主和检查认证为主三种不【正(五)开发无公害食品、绿色食品和有机食同的方式。机食品技术规范，在原料...