基于农业产业创建现代农艺品牌专业的实践与思考摘要：近几年，兴山县职业教育中心应用行动导向教学、认知结构学习、构建主义学习等教育教学理论，面向本县农业支柱产业，着重从五个侧面探索研究现代农艺专业建设，以期达到创建品牌专业，提升培训学员职业综合能力的目的。关键词：学习领域学习情境导演型校企合作【中图分类号】G【文献标识码】B【文章编号】1008-1216(2015)08C-0089-02近几年来，中职教育开设的专业种类越来越多越来越细，但对专业建设的质量仍重视不够，致使个别专业学生报考率、就业率低。要改变这一现状，必须按照产业对中等人才的需求，打造品牌专业，以此推动中职教育的良性发展。品牌专业是形成中职教育办学特色的基础，在办学过程中必须围绕市场需求，不断探索、大胆创新，只有服务于地方经济建设，才能形成自己的办学特色。在品牌专业建设上我们主要从五个方面进行了一些探索与实践。一、依据产业需求，划分农艺专业学习领域。现代农艺专业是在对已有的或即将产生的相关职业进行职业分析基础上，归并和分类后形成的。可见，现代农艺专业不等于社会职业，也不是劳动岗位。是对涉农职业“岗位群”所需的技能、知识和态度进行分析归纳后，设置的基于现实职业发展趋势的教学专业。同一个职业有多个不同的岗位，在工作内容、工作方法和工作情境等方面都存在着较大的差异，要开发出具有一定普适性的学习领域，必须针对本专业主要职业工作岗位进行企业调研，并与现场专家共同研讨分析职业岗位的典型意义及具有完整结构的工作过程，才能确定专业教学的典型工作任务。只有对典型工作任务的工作过程进行系统化分析，才能划分出本专业的学习领域。课题组依据这一理论基础，首先，对县域农业产业的主要职业工作岗位进行分类调查，筛选确定了我县农艺工的六大典型工作任务，即柑橘生态栽培、高山蔬菜种植、核桃高效栽培、茶树种植与绿茶加工、花卉组培育苗和烤烟种植与烘烤等。接着逐个分析典型工作任务的工作过程后，制定出侧重于种植的农艺专业的学习领域。具体如下：基础学习领域：由“说写”基础、“数理化”基础、“信息”基础和职业生涯规划四大模块构成，以培养学生的基本素质为重点。“说写”基础模块一一开发《说写基础知识》校本教材，突出应用文写作、演讲、解说等“说写”基本技能。如，我县地处三峡库区有丰富的旅游资源，英语课的教学形式是开展“用英语话家乡”主体活动，介绍当地旅游资源，培养学生的口头表达能力。“数理化”基础模块一一主要突出“数理化”的基本常识，根据现代农业产业的需要编写数理化基本常识校本教材，如重点选择与使用农业机械相关联的物理常识，与使用化工产品有关的化学常识和与成本核算相关的数学知识。“信息”基础模块__主要内容是网络的使用、信息收集与处理等基本知识，以学习电脑的操作技能为主。专业学习领域：由专业核心学习领域、专业方向学习领域两大模块构成。专业核心课是学习专业方向课程的工具，为专业技能的形成提供理论指导。这类课的开发要充分体现“基础”的特性，“舍去”中专统编教材中较深奥的理论知识，选编出紧密结合本地区产业实际的校本教材。如结合本县的农业资源整合土壤肥料、农业气象和农业产业规划等相关知识，编写《兴山县农业生产与环境》校本课程；又如针对本县六大农业产业，编写《兴山县主要经济植物病虫害的预防》课程，介绍柑橘、茶树、蔬菜、花卉、烟叶和核桃等病虫害的发生规律及预防措施。专业方向课程是以服务产业项目为目标，坚持教学活动就是生产活动的原则，做到每一项专业知识至少要指导一项农艺产品的生产，删除与应用技术联系不紧密的内容，开发服务于农业产业的农艺专业方向教材。围绕本县六大农业产业开发《核桃高效优质栽培》《茶树栽培与绿茶加工》《脐橙栽培技术》《香菇生产技术》《花卉组织培养》《高山蔬菜栽培》《优质烤烟生产》和《山羊养殖》等校本教材，每门专业课都有具体的生产工艺流程和产品，提高专业教学的针对性和实效性。拓展学习领域：目的是拓宽中职学生在农业经营管理和家庭园艺两方面的专业能力，有利于拓宽学生的就业面。主要领域包括农业经济管理、...