第２８卷第３期家畜生态学报Ｖ０１．２８Ｎｏ．３２００７年５月ＡｃｔａＥｃｏｌｏｇｉａｅＡｎｉｍａｌｉｓＤｏｍａｓｔｉｃｉＭａｙ．２００７中草药添加剂对生长猪养分消化率与小肠绒毛影响的研究游玉波，廖新锑＋，吴银宝（华南农业大学动物科学学院，广东广州５１０６４２）［摘要］选取１２头杜大长三元杂生长猪进行消化试验，随机分成３组。组Ｉ为对照组，饲喂基础日粮，组Ⅱ、Ⅲ为试验组，在基础日粮中分别添加ｏ．１％复合饲用抗生素和１％中草药添加剂复方Ｂ，以研究中草药添加剂对生长猪养分消化率与小肠绒毛生长的影响，并与饲用抗生素的效果进行比较。结果表明：组Ⅲ的ＤＭ、ＣＰ、ＣＦ和ＡＳＨ表观消化率最高，其中ＣＦ和ＡＳＨ表观消化率比组Ｉ提高１３．０９％（Ｐ＜ｏ．０５）和６．７６％（Ｐ＜Ｏ．０５）；组Ⅱ的ＥＥ和ＧＥ表观消化率最高，组Ⅱ、组Ⅲ的ＥＥ表观消化率与组Ｉ差异显著（Ｐ＜ｏ．０５）。组Ⅲ的小肠黏膜绒毛高度和Ｃ／Ｖ值最大，与对照组的差异显著（Ｐ＜Ｏ．０５），绒毛的形态与生长得到改善。［关键词］生长猪；中草药添加剂；消化率；小肠绒毛［中图分类号］Ｓ８１１．５［文献标识码］Ａ［文章编号］１００４—５２２８（２００７）０３一００３４。０７目前，大多数中草药添加剂的试验只是根据传８０ｍｇ／ｋｇ，４％二甲氧苄氨嘧啶１６ｍｇ／ｋｇ。统的中医药理论进行组方，仅限于对中草药饲料添１．２消化试验加剂的饲养效果进行研究，对畜禽的增重和抗病能１．２．１试验动物分组选择１６ｋｇ左右已经免疫、力等方面进行报道，不能对中草药作用效果的真正驱虫处理的杜洛克×（大白×长白）三元杂交猪去原因作出满意的解释。有关中草药饲料添加剂对养势公猪１２头，按照“”胎次一致、品种相同、体重相近分消化利用、机体组织生长发育等方面的研究报道的原则，随机分为３个处理，每个处理组４个重复，仍很少。鉴于此，本研究选用经过饲养试验表明具每个重复１头猪。分别喂给日粮Ｉ（基础日粮）、日有效果的中草药复方Ｂ制剂进行消化试验和屠宰粮Ⅱ（添加ｏ．１％复合饲用抗生素）和日粮Ⅲ（添加试验，进一步探讨其作用机理，为中草药饲料添加剂１％中草药复方Ｂ）。各试验组猪的初始平均体重经的开发与应用提供科学依据。统计分析，各组间差异不显著（Ｐ＞ｏ．０５）。１材料与方法１．２．２试验方法试验猪只置于代谢笼中饲养，时间为２００４年１０月２０日～１１月６日，适应期８ｄ，预１．１中草药添加剂的配制试期６ｄ，正式试验期４ｄ。先让猪只适应环境８ｄ，分中草药复方Ｂ由苍术、山楂、神曲和甘草等１０别饲喂三种日粮，记录每头猪每天的自由采食量，然味药组成。药材购自广州清平药材市场。按配方分后以自由采食量的８０％确定预试期和正试期的日别称取各药，干燥后分类粉碎过６０目筛，按一定比投料量。预试期６ｄ，正试期４ｄ，每天定时（早８：３０、例混合拌匀，分装保存备用。下午１７：３０）定量给料。在此之前，一次将每头猪试复合饲用抗生素为市售常用的２０％金霉素，在验全期所需日粮迅速在同一温度下，按顿等量分装饲料中的添加量１２０ｍｇ／ｋｇ；２０％磺胺对甲氧嘧啶于保鲜袋中，并同步测定其干物质含量。———［收稿日期］２００６一０９２５，修回日期：２００６１２１８［基金项目］美国洛克菲勒兄弟基金（ＲＢＦ）资助。［作者简介］游玉波＜１９８０一），男，湖南醴陵人。硕士，研究方向：动物营养与生态。＊［通讯作者］廖新锑，教授，博士，导师。电话０２０一８５２８０２７９；传真０２０一８５２８０７４０；Ｅ—ｍａｉｌ：ｘｄＩｉａｏ＠ｓｃａｕ．ｅｄｕ．ｃｎ万方数据第５期游玉波等：中草药添加剂对生长猪养分消化率与小肠绒毛影响的研究３５１．２．３粪样收集与处理试验采用全收粪法［５］。Ｂ３ＰｒｏｆｅｓｓｉｏｎａｌＳｅｒｉｅｓ光学显微镜（×４０）和ＦＥＩ—正式试验第１天早饲后１ｈ开始收集粪样，将每头猪ｘＬ３０环境扫描电子显微镜（×１００）下观察并拍照。每天的粪样混合均匀，取１／３加入适量ｏ．０１％硫酸１．４数据处理与统计方法固氮，置于６５℃的烘箱中烘干，将已...