趣味茶文化课堂教学设计

TeaCulture——趣味茶文化课堂教学设计一.教学内容本节课的教学内容在于向学生阐解中外茶文化,主要从两个方面来引导,一是中外茶文化的简单历史发展,二是中外对于各种茶名称之间的差异。本课的特点在于将课外茶文化知识用有趣的方式来表达,所以我决定使用戏剧小场景的方式来演绎各个环节。一.教学目标1.知识目标:1)能简单运用日常用语进行交流。2)能了解中外茶文化的历史发展历程。3)能记住简单日常茶种名称。2.能力目标能将平时的知识与所学茶文化知识相联系。3.情感目标通过参与教师创设的活动,激发学生学习的兴趣,让学生体验英语学习的乐趣。充分认识茶文化的魅力。三.教学重点1)茶文化发展历史的表达。2)茶名称的区分四.教学难点1)各类茶名称。2)四幕剧的表演。五.教学准备课件,课文录音,教学卡片,戏剧道具,绿茶,红茶,奶茶,等各种茶盅。六.教学过程Step1.Warmingup1.Greetings.SinganEnglishsong《Lemontree》.I'msittinghereintheboringroomLyrics:It'sjustanotherrainysundayafternoonI'mwastingmytimeI'vegotnothingtodoI'mhangingaround,I'mwaitingforyouButnothingeverhappensAndIwonderI'mdrivingaroundinmycarI'mdrivingtoofastI'mdrivingtoofarI'dliketochangemypointofviewIfeelsolonely,I'mwaitingforyouButnothingeverhappensAndIwonderIwonderhowIwonderwhyYesterdayyoutoldme'bouttheblueblueskyAndallthatIcanseeIsjustayellowlemontreeI'mturningmyheadupanddownI'mturningturningturningturningturningaroundAndallthatIcanseeIsjustanotherlemontree【设计意图】:让学生通过美妙的音乐快速进入本节课的英语学习状态中,同时为了结合本节课的主题,在轻快的歌曲中似乎可以闻到浅浅的柠檬茶香,不但为本节课让学生了解茶文化起了很轻快的开头,也让戏剧的表现形式更加容易出现。Step2.Presentation1.首先是戏剧表演,表演的内容建立在中外茶文化的起源上。同时为了让学生能够更有兴趣,将历史童趣花表演。由事先准备好的四幕剧上演。第一幕.幻灯图片表述:中国人饮茶,可谓历史悠久,《诗经·豳风·七月》有“采茶”之载。陆羽《茶经·六之饮》指出:“茶之饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”三国两晋时,饮茶之风由民间传入宫廷,至唐代,饮茶之风更盛,陆羽于唐中叶著《茶经》便是明证。到了宋代,则“此俗遍天下”。学生扮演皇帝和雅士,表演当时的饮茶风气。融入我们平时的日常英语交流用语。King:Whataniceday.Howareyou,myofficials./Howareyou?/What’stheweatherliketoday?Officials:MyKing,mypleasure.Whatwouldyoulikeforbreakfast?Emperor:Oh,I’dlikeacupofgreentea.(幻灯展示greentea图片,臣子呈上仙叶绿茶)Officials:Haveaniceday,myKing.第二幕幻灯图片表述:当时的海上强国荷兰、法国有关。尼德兰革命后的荷兰共和国,造船业居世界首位,商船吨数占欧洲总数的四分之三,有“海上马车夫”之称。1602年,荷兰成立东印度公司,竭力排挤葡萄牙人的势力。1601年,荷兰商船首次来到中国。中国货物主要是由荷兰商船而转运到西欧诸国的。茶叶则随着瓷器中的茶具输入欧洲而在旧大陆走俏。学生扮演武士和商人,来到中国,见到了饮茶盛行。Foreigner:Chinaisstrongandpowerful.IlikeChinasomuch.(转身见到正在饮茶的雅士)Foreigner:What’sthis?Isitcola?Isitcoffee?Officials:No,it’stea.Thisistealeaf.Thebestdrinkandgoodforyourhealth.Foreigner:Oh,Imusttakeitbacktomyhometown.(幻灯展示茶叶tealeaves种类)第三幕幻灯图片表述:荷兰人开饮茶风气之先,但荷兰人称茶叶不为“cha”或“cia”,而是“Thee”,这是因为荷兰是先同福建进行直接贸易,福建人称茶为“Te”,荷兰人按音命名之。随着茶叶从荷兰流向法国、英国,这一命名已成固定习俗,法国人称茶为“The”,英国人称茶为“Tea”。学生扮演荷兰国王和中国皇帝,同时出现,通过一起饮茶交谈,将中外当时的贸易情况表现,由此,茶从中国传到国外,开始了茶文化崭新的一页。Emperor:Doyoulikeourgreentea?King:yes,Ido.Butwehavecolaandcoffee.Doyouwanttohaveat...

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