我国绿色农产品发展存在的问题及对策(江苏经济报)

我国绿色农产品发展存在的问题及对策——以江苏省洪泽县为例赵逸秋徐世超1摘要:伴随可持续发展思想在农业领域的确立和绿色消费的兴起,“绿色食品”、“有机食品”等概念应运而生,并显示出广阔的发展前景。在我国,食用绿色农产品已成为小康家庭生活质量提高的一个重要标志。同时,发展绿色农产品也是实现我国经济增长方式转变的一个重要内容,对优化农业产业结构、促进农业产业化经营、提高农产品出口创汇能力、改善农业生态环境等都具有重要意义。本文选取江苏洪泽这一典型区域,从品质和品牌两个角度就洪泽如何加快发展绿色农产品产业进行探讨。论文在吸收、借鉴国内外有用成果的基础上,更注重与洪泽实际相结合,体现洪泽特色,力求在基地建设与管理、品牌营销等方面有所创新,并提出一些新颖、可行的思路供决策者参考。关键词:绿色农产品品牌原产地标志洪泽县一、问题提出绿色农产品是绿色农业的产物,是一种无污染、安全、优质食品,绿色农产品的生产和消费融入了保护环境、崇尚自然、促进人类社会可持续发展的理念。目前,绿色农产品以其良好的生态效益和经济效益得到了越来越多的重视。但在发展过程中也有许多制约因素,如产品缺乏深加工,认证成本较高,技术人员匮乏,销售渠道不健全,品牌力量薄弱,消费意愿低等,影响了绿色农产品行业的进一步发展。对此,前人已有诸多研究,例如:杨剑英(2008)、张太海(2008)分别从市场营销组合4P策略、加强政府扶持和监管等方面探讨我国农产品绿色营销方案。Eastwood,DB;Brooker,JR;Smith,JD(2005),靳明,赵昶(2007),HeinzWelsch,JanKuehling(2009),分别研究销售环境、农产品定价、群体行为、习惯做法等因素对绿色农产品消费心理的影响。以上学者的研究为后人提供了众多借鉴也对绿色农产品发展实践有指导作用。本文在前人研究的基础上,以苏北生态县洪泽为例,分析制约绿色农产品发展的因素,总结经验教训,探讨对策,这些对于加快洪泽从农业大县到农业强县的华丽转身促进农民增收具有重要意义。二、洪泽县绿色农产品发展的现状及特点近年来,洪泽积极挖掘本县的特色资源,做足特色农产品品牌内涵,农产品品牌活力得到提升,努力培育了有机米、大闸蟹等一批特色产品主导产业,无论是种植规模、品质、加工能力等都走在全省前列特色品牌效应得到显现;充分利用独特的自然禀赋,积极发展无公害农产品、绿色食品和有机食品,把资源优势转化为品牌优势、经济优势,并已初见成效。到2010年底,洪泽县绿色农产品数为91个,涉及企业或单位32个,绿色农产品数居全市第二位。1.绿色农产品认证不断增多,品牌建设不断加强近几年来,洪泽县着重发展优质稻米产业、蔬菜种植业、水产养殖业和水禽养殖业。在水稻方面,有机、绿色和无公害优质稻米面积占水稻种植面积的80%以上。全县年生产有机稻米、绿色稻米、无公害稻米分别为350吨、1.8万吨、11万吨。据2009年3月公布的数据,全县共有十多家企业申报了12个优质稻米品牌,其中:“九牛”、“白马湖”获有机食品认证,“苏星”、“雪粘”获得绿色食品认证标志,“洪泽湖”等获得了无公害农产品认证。“九牛”、“洪泽湖”及“苏星”等稻米品牌还在历届中国(淮安)优质稻米博览交易会上分获金奖或优质产品奖称号。在蔬菜种植方面,到2007年底,高效种植面积达8.5万亩。洪泽县通过国家、省有关部门认定的无1作者简介:赵逸秋(1988-),女,商学院国际经济与贸易系国贸07级毕业。徐世超(1989-),女,商学院国际经济与贸易系国贸0804班。赵逸秋(1988-),女,商学院国际经济与贸易系国贸07级毕业。公害蔬菜类产品24个,主要有“洪泽湖”牌荷藕。目前,全县无公害荷藕种植面积达8万亩,年产优质荷藕10万余吨。“洪泽湖”牌荷藕在2001年(上海)农产品展销会上,被淮安市政府评为名优产品。在水产养殖方面,2008年,洪泽县高效渔业面积5.3万亩。无公害水产品养殖基地24个、无公害水产品30个;有机水产品养殖基地2个、有机水产品7个;农业部健康养殖示范场1个;省级现代渔业科技园1个;国家级水产良种场1个;省级特种水产良种场1个;国家级水产品加工龙头企业1个和1个苏北地区最大的中...

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